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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Koch/Köchin und kreiere köstliche Speisen in einer dynamischen Küchenteam-Umgebung.
- Arbeitgeber: Lindner Hotels AG ist eine familiengeführte Hotelgruppe mit 37 Hotels in Europa.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Übernahme-Garantie, Rabatte und spannende Weiterbildungsmöglichkeiten während deiner Ausbildung.
- Warum dieser Job: Erlebe eine abwechslungsreiche Ausbildung mit kreativen Herausforderungen und einem starken Teamgeist.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Schulausbildung und erste praktische Erfahrungen in der Küche sind wünschenswert.
- Andere Informationen: Regelmäßige Beurteilungsgespräche und ein internes Austauschprogramm bieten dir wertvolle Einblicke.
Die Lindner Hotels AG ist eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit derzeit 37 Hotels in Deutschland, der Schweiz, Österreich, Belgien, Tschechische Republik, Slowakei und Spanien. Innovative Konzepte sind prägendes Merkmal jedes einzelnen Hotels und der gesamten Gruppe. Alle Lindner Hotels haben eines gemeinsam: individuelle Lösungen und einen persönlichen und unkomplizierten First-Class-Service.
Unsere Mitarbeiter haben uns auf kununu (Deutschlands größtem Arbeitgeberbewertungsportal) auf Platz 3 der bestbewertesten Hotelgruppen gewählt. Anstellungsart: Vollzeit. Eine spannende, anspruchsvolle und vor allem abwechslungsreiche Ausbildung wartet auf Dich!
Koch / Köchinnen sind die Genuss-Experten und Allrounder in der Küche. Das Zubereiten von Speisen und Menüs ist Deine Kernaufgabe. Hierzu durchläufst Du die unterschiedlichen Posten einer Küche. Aber auch Lagerhaltung, Warenflüsse, Kalkulationen und wirtschaftliches Denken wird Dir, ebenso wie aktuelle Ernährungs-Trends, Gesundheit und Verbraucherschutz vermittelt. Qualität und Gästewünsche hast Du dabei stets im Blick und arbeitest kollegial mit dem Service zusammen. Dein praktisch erworbenes Wissen ergänzt Du mit den Inhalten aus der Berufsschule.
So überblickst Du nach der Ausbildung den gesamten Küchenbereich und kannst in jedem der Posten arbeiten und Verantwortung übernehmen. Deine Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!
- Du bist aufgeschlossen, kommunikativ, hilfsbereit
- Du bist kreativ und besitzt handwerkliches Geschick
- Du hast Spaß und Freude am Umgang mit Menschen, Gästen sowie Kollegen und dem Arbeiten im Team
- Du bist flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernen
- Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und einen hohen Anspruch an Qualität
Folgendes ist wünschenswert:
- abgeschlossene Schulausbildung
- erste praktische Erfahrung in der Küche, z.B. durch Praktika
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Besondere Benefits innerhalb der Ausbildung:
- Übernahme-Garantie nach der Ausbildung
- Lindner Azubi OnBoarding – Um Dir den Start bei uns zu erleichtern, lernst Du das Unternehmen sowie Inhalte zu Deiner Ausbildung über verschiedene Wege kennen. Am Ende gehst Du auf Deine erste Dienstreise - die Lindner AzubiOnboard Willkommensveranstaltung
- Freiwilliges, internes Austauschprogramm L!FT – lerne eines unserer anderen Hotels für einen Zeitraum von 4 Wochen kennen
- Regelmäßige Beurteilungsgespräche zum Stand der Ausbildung
- TalentBootcamp – Trainingsveranstaltung zu Soft Skills, Fachwissen und allgemeiner Prüfungsvorbereitung.
- Day to Stay – Wir zeigen Dir Deine Karrieremöglichkeiten im Unternehmen auf, für den Weg nach der Ausbildung
Allgemeine Lindner Benefits wie:
- Vergünstigte Übernachtungsraten für Dich, Deine Familie & Deine Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts und me and all hotels
- Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
- Jubiläums- und Sondergratifikationen
- Spiel, Spaß und jede Menge Wissen durch unser E-Learning Tool
- Aus- und Weiterbildung / Trainings (extern & intern)
- Vermögenswirksame Leistungen sowie betriebliche Altersvorsorge
- Dienstfahrrad Leasing über "Lease a Bike"
- Kostenfreies/ Vergünstigtes Parken oder vergünstigtes Jobticket
- Kostenfreie Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
Ausbildungsgehalt:
- 1. Lehrjahr: 1150 EUR Brutto/Monat
- 2. Lehrjahr: 1300 EUR Brutto/Monat
- 3. Lehrjahr: 1400 EUR Brutto/Monat
Auszubildende/r Köchin/Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Lindner Hotel Hamburg Am Michel
Kontaktperson:
Lindner Hotel Hamburg Am Michel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende/r Köchin/Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um in der Küche von Freunden oder Verwandten zu helfen. So kannst du praktische Erfahrungen sammeln und deine Fähigkeiten im Kochen verbessern, was dir bei der Ausbildung als Koch/Köchin zugutekommt.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Märkte oder Lebensmittelmessen, um mehr über aktuelle Ernährungstrends und regionale Produkte zu erfahren. Dies zeigt dein Interesse an der Branche und kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Engagiere dich in sozialen Medien oder Koch-Communities, um dein Netzwerk auszubauen. Der Austausch mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis kann dir wertvolle Einblicke und Tipps geben, die dir während deiner Ausbildung nützlich sein werden.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über die Gastronomie und deine Motivation für den Beruf überlegst. Eine gute Vorbereitung zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Ausbildung.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende/r Köchin/Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über Lindner Hotels AG: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die Lindner Hotels AG informieren. Schau dir die Unternehmenswebsite an, um mehr über die Werte, die Unternehmenskultur und die Ausbildungsinhalte zu erfahren.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung als Koch/Köchin klar darlegen. Betone deine Leidenschaft für das Kochen, deine Kreativität und deine Teamfähigkeit. Zeige, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und wie du zur Unternehmenskultur passt.
Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Erfahrungen enthält. Füge Praktika oder andere Tätigkeiten in der Gastronomie hinzu, um deine praktische Erfahrung zu unterstreichen. Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und gut strukturiert ist.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle Informationen klar und präzise formuliert sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lindner Hotel Hamburg Am Michel vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. 'Warum möchtest du Koch/Köchin werden?' oder 'Was sind deine Stärken und Schwächen?'. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche, sei es durch Praktika oder Hobbys. Deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie wird positiv wahrgenommen.
✨Kleide dich angemessen
Wähle ein gepflegtes und professionelles Outfit, das zu einem Vorstellungsgespräch in der Gastronomie passt. Achte darauf, dass du sauber und ordentlich erscheinst, um einen guten ersten Eindruck zu hinterlassen.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen. Fragen zu den Ausbildungsinhalten oder den Karrieremöglichkeiten sind immer gut.