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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Koch/Köchin und lerne alles über die Zubereitung von Speisen und Menüs.
- Arbeitgeber: Lindner Hotels AG ist eine familiengeführte Hotelgruppe mit 37 Hotels in Europa.
- Mitarbeitervorteile: Übernahme-Garantie, Rabatte, interne Trainings und ein cooles Austauschprogramm warten auf dich!
- Warum dieser Job: Erlebe eine abwechslungsreiche Ausbildung in einem top-bewerteten Unternehmen mit Teamgeist.
- Gewünschte Qualifikationen: Aufgeschlossenheit, Kreativität und erste Küchenerfahrung sind wünschenswert.
- Andere Informationen: Du erhältst ein attraktives Ausbildungsgehalt und viele Weiterbildungsmöglichkeiten.
Die Lindner Hotels AG ist eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit derzeit 37 Hotels in Deutschland, der Schweiz, Österreich, Belgien, Tschechische Republik, Slowakei und Spanien. Innovative Konzepte sind prägendes Merkmal jedes einzelnen Hotels und der gesamten Gruppe. Alle Lindner Hotels haben eines gemeinsam: individuelle Lösungen und einen persönlichen und unkomplizierten First-Class-Service.
Eine spannende, anspruchsvolle und vor allem abwechslungsreiche Ausbildung wartet auf Dich! Koch / Köchinnen sind die Genuss-Experten und Allrounder in der Küche. Das Zubereiten von Speisen und Menüs ist Deine Kernaufgabe. Hierzu durchläufst Du die unterschiedlichen Posten einer Küche. Aber auch Lagerhaltung, Warenflüsse, Kalkulationen und wirtschaftliches Denken wird Dir, ebenso wie aktuelle Ernährungs-Trends, Gesundheit und Verbraucherschutz vermittelt. Qualität und Gästewünsche hast Du dabei stets im Blick und arbeitest kollegial mit dem Service zusammen. Dein praktisch erworbenes Wissen ergänzt Du mit den Inhalten aus der Berufsschule. So überblickst Du nach der Ausbildung den gesamten Küchenbereich und kannst in jedem der Posten arbeiten und Verantwortung übernehmen.
Deine Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!
- Du bist aufgeschlossen, kommunikativ, hilfsbereit
- Du bist kreativ und besitzt handwerkliches Geschick
- Du hast Spaß und Freude am Umgang mit Menschen, Gästen sowie Kollegen und dem Arbeiten im Team
- Du bist flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernen
- Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und einen hohen Anspruch an Qualität
Folgendes ist wünschenswert:
- abgeschlossene Schulausbildung
- erste praktische Erfahrung in der Küche, z.B. durch Praktika
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten besondere Benefits innerhalb der Ausbildung:
- Übernahme-Garantie nach der Ausbildung
- Lindner Azubi OnBoarding – Um Dir den Start bei uns zu erleichtern, lernst Du das Unternehmen sowie Inhalte zu Deiner Ausbildung über verschiedene Wege kennen.
- Freiwilliges, internes Austauschprogramm L!FT – lerne eines unserer anderen Hotels für einen Zeitraum von 4 Wochen kennen
- Regelmäßige Beurteilungsgespräche zum Stand der Ausbildung
- TalentBootcamp – Trainingsveranstaltung zu Soft Skills, Fachwissen und allgemeiner Prüfungsvorbereitung.
- Day to Stay – Wir zeigen Dir Deine Karrieremöglichkeiten im Unternehmen auf, für den Weg nach der Ausbildung
Allgemeine Lindner Benefits wie:
- Vergünstigte Übernachtungsraten für Dich, Deine Familie & Deine Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts und me and all hotels
- Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
- Jubiläums- und Sondergratifikationen
- Spiel, Spaß und jede Menge Wissen durch unser E-Learning Tool
- Aus- und Weiterbildung / Trainings (extern & intern)
- Vermögenswirksame Leistungen sowie betriebliche Altersvorsorge
- Dienstfahrrad Leasing über "Lease a Bike"
- Kostenfreies/ Vergünstigtes Parken oder vergünstigtes Jobticket
- Kostenfreie Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
Ausbildungsgehalt:
- 1. Lehrjahr: 1150 EUR Brutto/Monat
- 2. Lehrjahr: 1300 EUR Brutto/Monat
- 3. Lehrjahr: 1400 EUR Brutto/Monat
Kontaktperson:
Lindner Hotel Hamburg Am Michel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende/r Köchin/Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Lindner Hotels AG und ihre Philosophie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das hilft dir, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze deine praktischen Erfahrungen aus der Küche, um konkrete Beispiele zu nennen. Wenn du bereits Praktika gemacht hast, sprich darüber, was du gelernt hast und wie du diese Fähigkeiten bei Lindner einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zu aktuellen Ernährungstrends und Gesundheitsthemen vor. Zeige, dass du nicht nur handwerkliches Geschick hast, sondern auch ein Bewusstsein für moderne Küchenstandards und Gästewünsche.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. In der Gastronomie ist Zusammenarbeit entscheidend. Überlege dir Beispiele, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Verbesserung des Arbeitsklimas beigetragen hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende/r Köchin/Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Lindner Hotels AG. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die verschiedenen Hotelstandorte und die Ausbildungsinhalte zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone praktische Erfahrungen in der Küche, wie Praktika oder Nebenjobs, und deine schulische Ausbildung.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und den Umgang mit Menschen darstellst. Erkläre, warum du bei Lindner Hotels AG lernen möchtest und was dich an der Ausbildung reizt.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und gut strukturiert wirken.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lindner Hotel Hamburg Am Michel vorbereitest
✨Sei du selbst
Die Lindner Hotels AG legt großen Wert auf die Persönlichkeit ihrer Mitarbeiter. Sei authentisch und zeige deine Aufgeschlossenheit sowie deine Kommunikationsfähigkeit während des Interviews.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da es sich um eine Ausbildung in der Küche handelt, könnten praktische Fragen zu Kochtechniken oder zur Zubereitung von Speisen gestellt werden. Überlege dir im Voraus, welche Gerichte du zubereiten würdest und warum.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du mit Kollegen und Gästen kommunizierst.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Kenntnisse über die Lindner Hotels AG und deren Philosophie sind wichtig. Informiere dich über die verschiedenen Hotelstandorte und deren Konzepte, um im Interview gezielt darauf eingehen zu können.
