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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortlich für das Frühstücksbuffet, Zubereitung von Speisen und Organisation der Arbeitsabläufe.
- Arbeitgeber: Familiengeführte Hotelgesellschaft mit innovativen Konzepten und erstklassigem Service.
- Mitarbeitervorteile: Vergünstigte Übernachtungen, betriebliche Altersvorsorge und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte den perfekten Start in den Tag für unsere Gäste und arbeite im Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste praktische Erfahrung in der Küche.
- Andere Informationen: Platz 3 der bestbewerteten Hotelgruppen auf kununu.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Die Lindner Hotels AG ist eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit derzeit 37 Hotels in Deutschland, der Schweiz, Österreich, Belgien, Tschechische Republik, Slowakei und Spanien. Innovative Konzepte sind prägendes Merkmal jedes einzelnen Hotels und der gesamten Gruppe. Alle Lindner Hotels haben eines gemeinsam: individuelle Lösungen und einen persönlichen und unkomplizierten First-Class-Service.
Unsere Mitarbeiter haben uns auf kununu (Deutschlands größtem Arbeitgeberbewertungsportal) auf Platz 3 der bestbewertesten Hotelgruppen gewählt.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie sind ein absoluter Allrounder in der Küche und lieben es, die Gäste mit einem guten Start in den Tag zu verwöhnen? Hier gehört folgendes zu Ihren Aufgaben:
- Mitverantwortlich für den gesamten Frühstücksbereich, d.h. Auf- und Abbau sowie Betreuung des Frühstücksbuffets
- Das Zubereiten von Speisen für das Frühstücksbuffet sowie das Erstellen des entsprechenden Mise en place
- Die selbstständige Organisation, Planung und Koordination der Arbeitsabläufe
- Vorbereiten von Kaffeepausen
- Unterstützung der Kollegen für den Lunch / das A-la-Carte Geschäft
- Anlernen und Einweisen von Auszubildenden, Praktikanten und Aushilfen
- Warenannahme & Eingangskontrolle sowie die sachgemäße Lagerung der Lebensmittel
- Die kontinuierliche Kontrolle der zum Verzehr bereitgestellten Speisen unter den Hygienerichtlinien
Ihre Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!
- Sie sind aufgeschlossen, kommunikativ, hilfsbereit
- Sie sind kreativ und besitzen handwerkliches Geschick
- Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Menschen, Gästen sowie Kollegen und dem Arbeiten im Team
- Sie sind flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernen
- Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe, arbeiten selbstständig und haben einen hohen Anspruch an Qualität
- Sie haben ein freundliches und gepflegtes Auftreten
Folgendes ist wünschenswert:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin
- Erste praktische Erfahrung in der Küche
- Gute Deutschkenntnisse
Lindner Onboarding Programm inkl. Lindner Onboard Willkommens-Veranstaltung
Vergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts und me and all hotels
Jubiläums- und Sondergratifikationen
Betriebliche Altersvorsorge - Hogarenteplus
Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
Regelmäßige Entwicklungsgespräche
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten durch ein breites Trainingsangebot
Dienstfahrrad Leasing über "Lease a Bike"
Kostenfreies/ Vergünstigtes Parken oder vergünstigtes Jobticket
Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
Frühstückskoch (m/w/d) Arbeitgeber: Lindner Hotel Hamburg Am Michel
Kontaktperson:
Lindner Hotel Hamburg Am Michel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Frühstückskoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Frühstückskoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Messen oder Events. Vielleicht gibt es sogar einen Kontakt zu einem unserer Hotels. So kannst du Insider-Infos sammeln und deinen Fuß in die Tür bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Lindner Hotels und deren Philosophie. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserem Teamgeist passt.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! In der Küche geht es nicht nur um Technik, sondern auch um Kreativität und Freude am Kochen. Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die zeigen, wie du Gäste verwöhnt hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückskoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Sei authentisch in deinem Anschreiben und erzähl uns, warum du der perfekte Frühstückskoch für unser Team bist.
Mach es übersichtlich!: Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Verwende einfache Abschnitte und eine lesbare Schriftart, damit wir schnell die wichtigsten Infos über deine Erfahrungen und Qualifikationen finden können.
Betone deine Erfahrungen!: Wenn du praktische Erfahrungen in der Küche hast, dann lass uns das wissen! Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen und was du dort gelernt hast, besonders im Frühstücksbereich.
Bewirb dich direkt bei uns!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lindner Hotel Hamburg Am Michel vorbereitest
✨Mach dich mit dem Frühstücksangebot vertraut
Informiere dich über die speziellen Frühstücksangebote und -konzepte der Lindner Hotels. Zeige im Interview, dass du ein Gespür für kreative Frühstücksideen hast und bereit bist, diese in die Praxis umzusetzen.
✨Hygiene ist das A und O
Da Hygiene in der Gastronomie besonders wichtig ist, solltest du dir die Hygienerichtlinien gut einprägen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesem Thema zu beantworten und zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit verstehst.
✨Teamarbeit betonen
Die Lindner Hotels legen großen Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du deine Kollegen unterstützt hast, um gemeinsam Ziele zu erreichen.
✨Sei kreativ und flexibel
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Ideen für das Frühstücksbuffet zu präsentieren. Überlege dir, wie du neue Gerichte oder Präsentationsformen einbringen könntest. Flexibilität ist ebenfalls wichtig, also sei bereit, über deine Anpassungsfähigkeit in stressigen Situationen zu sprechen.