Assistant Food and Beverage Manager (m/w/d) / Event, Wintersaison 2026/2027

Assistant Food and Beverage Manager (m/w/d) / Event, Wintersaison 2026/2027

Wien Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Plane und setze exklusive Veranstaltungen und Bankette um.
  • Unternehmen: Das Carlton Hotel St. Moritz, ein führendes Luxushotel in der Schweiz.
  • Vorteile: Yoga, Poolabende, Fitnesscenter-Nutzung und Rabatte bei Partnern.
  • Weitere Informationen: Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und spezielle Übernachtungspreise.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Schönheit der Alpen und arbeite in einem herzlichen Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Food and Beverage und 2 Jahre Erfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Das Carlton Hotel St. Moritz gehört zu den führenden Luxushotels in der Schweiz. An privilegierter Lage, am sonnigsten Fleck von St. Moritz gelegen, bietet sich eine einmalige Aussicht über den gefrorenen St. Moritzer See und auf die imposante Bergwelt – ob von der Sonnenterrasse oder aus jeder der insgesamt 60 Junior Suiten und Suiten. Unser Haus zeichnet sich durch die herzliche Art und die professionelle Einstellung der Mitarbeitenden aus, die mit viel Freude die hohen Ansprüche der internationalen Gäste erfüllen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage
  • Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der selben oder vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie
  • Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie Italienisch sind von Vorteil
  • Ausgeprägtes Servicedenken, hohes Qualitätsbewusstsein sowie Liebe zum Detail
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, professionelle Umgangsformen und freundliches Auftreten
  • Empathische und diskrete Persönlichkeit, sowie Bereitschaft, die Extrameile zu gehen
  • Planung und Umsetzung exklusiver Veranstaltungen, Banketten und Events
  • Ansprechsperson bei Anlässen vor Ort
  • Vertretung des Einkäufers bei dessen Abwesenheit
  • Leitung des F&B Bereichs bei Abwesenheit des F&B Managers
  • Mitverantwortung für den Food & Beverage Bereich (Grand Restaurant, Da Vittorio - St. Moritz, Fondue Gondeln, Carlton Bar / Bel Etage und Terrasse, Room Service, sowie Einkauf)
  • Mitverantwortung für die Menükartengestaltung, Kassen- und Systemmanagement

Ausgewogenes Menü-Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Le Bistro" während der Wintersaison. Yoga für Mitarbeitende, sowie monatliche Poolabende & Nutzung unseres Fitnesscenters während der Wintersaison. Bevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern (z.B.: Update Fitness, hauseigenes Sportgeschäft). Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels sowie attraktive externe Weiterbildungsmöglichkeiten.

Assistant Food and Beverage Manager (m/w/d) / Event, Wintersaison 2026/2027 Arbeitgeber: Lindner Hotel Interlaken Beau Rivage

Das Carlton Hotel St. Moritz ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung mit Blick auf die majestätischen Alpen bietet, sondern auch eine herzliche und professionelle Unternehmenskultur fördert. Mit vielfältigen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, einem ausgewogenen Menü-Angebot im Mitarbeiterrestaurant sowie besonderen Vorteilen wie Rabatten bei Partnern und Übernachtungen in anderen Luxushotels, ist das Hotel ein idealer Ort für alle, die in der gehobenen Gastronomie arbeiten möchten.

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Kontaktdaten:

Lindner Hotel Interlaken Beau Rivage Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Assistant Food and Beverage Manager (m/w/d) / Event, Wintersaison 2026/2027 erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Plattformen, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Gespräche von offenen Stellen, die noch nicht ausgeschrieben sind.

Tipp Nummer 2

Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Carlton Hotel St. Moritz und überlege dir, wie du deine Erfahrungen im Food and Beverage Bereich am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst.

Tipp Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für den Job! Wenn du bei uns im Team bist, ist es wichtig, dass du mit Herzblut dabei bist. Teile deine Ideen zur Verbesserung des Service oder zur Gestaltung von Events – das kommt immer gut an!

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte und motivierte Menschen wie dich kennenzulernen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Food and Beverage Manager (m/w/d) / Event, Wintersaison 2026/2027 mit Bravour zu bestehen

Berufsausbildung im Bereich Food and Beverage
Berufserfahrung in der 4* oder 5* Hotellerie
Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
Servicedenken
Qualitätsbewusstsein
Liebe zum Detail
Professionelles Auftreten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns deine Persönlichkeit und was dich einzigartig macht. Lass die formellen Floskeln weg und sei einfach authentisch.

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen!

Erzähl von deinen Erfahrungen!:Wir suchen nach jemandem mit Erfahrung im Food and Beverage Bereich. Teile uns mit, was du in früheren Positionen gelernt hast und wie du diese Fähigkeiten bei uns einbringen kannst. Konkrete Beispiele sind immer hilfreich!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lindner Hotel Interlaken Beau Rivage vorbereitet

Kenntnis über das Hotel

Informiere dich gut über das Carlton Hotel St. Moritz und seine Angebote. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und wie du zur hohen Servicequalität beitragen kannst.

Präsentation deiner Erfahrungen

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Bereich Food and Beverage unter Beweis stellen. Betone, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Veranstaltungen geplant und umgesetzt hast.

Sprachkenntnisse betonen

Da fließende Deutsch- und Englischkenntnisse Voraussetzung sind, solltest du sicherstellen, dass du diese im Gespräch klar kommunizierst. Wenn du weitere Sprachen sprichst, wie Italienisch, erwähne dies unbedingt!

Empathie und Teamgeist zeigen

Das Carlton Hotel legt Wert auf eine herzliche und professionelle Einstellung. Sei bereit, deine empathische Persönlichkeit zu zeigen und erkläre, wie du im Team arbeitest und die Extrameile für die Gäste gehst.