Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte aktiv das Restaurant und führe ein motiviertes Serviceteam.
- Unternehmen: Wachsendes Unternehmen der Lindt & Sprüngli Gruppe mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Mitarbeiterrabatte, Essenszuschuss, flexible Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Attraktives Gehalt ab EUR 55.000 brutto plus Bonusmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines innovativen Teams und forme das Gästeerlebnis mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie, Führungskompetenz und hohe Serviceorientierung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 € pro Monat.
Wir sind eine eigenständige Tochtergesellschaft der Lindt & Sprüngli Gruppe mit über 300 Mitarbeitenden mit Sitz in Wien und Produktionsstätte in Niederösterreich. Als dynamisch wachsendes Unternehmen am österreichischen Süßwarenmarkt gehen wir unseren Weg mit viel Leidenschaft, Begeisterung und Einsatz sowie einer großen Portion Spaß als Team.
Wir suchen Verstärkung für das Team der Lindt World of Chocolate.
Startdatum: ab Mitte Jänner 2027
Stundenausmaß: Vollzeit (40h)
Das erwartet dich während der Pre-Opening-Phase sowie nach der Eröffnung:
- Aktive Mitgestaltung bei der Einrichtung von Restaurant und Bars
- Entwicklung des Getränkekonzepts sowie Definition von Betriebsabläufen, Laufwegen und Servicestandards
- Aufbau, Onboarding und Qualifizierung eines motivierten Serviceteams
- Führung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Teams sowie Umsetzung einer vorausschauenden Dienst- und Urlaubsplanung
- Sicherstellung eines reibungslosen operativen Betriebs in unserem Restaurant (100 Sitzplätze) und angeschlossener Terrasse (150 Sitzplätze) sowie an den To-Go Bars unter Einhaltung der Service-, Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Gewährleistung eines exzellenten Gästeerlebnisses entlang der gesamten Guest Journey sowie professioneller Umgang mit Feedback und Reklamationen
- Verantwortung für Umsatz-, Personal- und Wareneinsatzziele sowie Optimierung von Auslastung und Umsatzpotenzialen
- Enge bereichsübergreifende Zusammenarbeit mit Hospitality & Event Management, Küche, Museum, Shop und Marketing
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position sowie in der Steuerung von Betrieben mit hohem Gästeaufkommen
- Führungserfahrung von Teams mit 20 Mitarbeiter:innen
- Praxis in der Budgetplanung, Kostenkontrolle und Steuerung operativer Kennzahlen
- Hohe Service-, Kunden- und Qualitätsorientierung sowie ausgeprägte Kommunikationsstärke
- Wertschätzende und teamorientierte Führungspersönlichkeit, die Begeisterung für den Aufbau neuer Strukturen und Teams mitbringt
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Das bieten wir dir:
- Lindt & Sprüngli MAGIC: Diverse Mitarbeiterrabatte, monatliches Schokoladedeputat, Lindt-Glücksmoment
- Lindt & Sprüngli WELLBEING: Essenszuschuss, diverse Gesundheitsangebote (wie z.B. mentale Gesundheit), flexible Arbeitszeiten
- Lindt & Sprüngli CAREER: Umfassendes Onboarding, Lindt Academy & Weiterbildung, Mentoring-Programm
- Lindt & Sprüngli COMMUNITY: Diverse Mitarbeiterfeiern, Sportevents & Special Events
Dich erwartet ein marktkonformes Jahresgehalt ab EUR 55.000 brutto. Je nach Berufserfahrung und Qualifikation besteht die Bereitschaft einer Überbezahlung. Ein attraktiver und zielorientierter Bonus ergänzt unser Angebot.
Restaurant Manager (m/w/d) in Wien Arbeitgeber: Lindt & Sprüngli (Austria) Ges.m.b.H.
Als Teil der Lindt & Sprüngli Gruppe bieten wir nicht nur ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld in Wien, sondern auch zahlreiche Vorteile wie flexible Arbeitszeiten, ein monatliches Schokoladedeputat und umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten durch die Lindt Academy. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, sodass du die Möglichkeit hast, deine Karriere aktiv zu gestalten und an spannenden HR-Projekten mitzuwirken.
Kontaktdaten:
Lindt & Sprüngli (Austria) Ges.m.b.H. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurant Manager (m/w/d) in Wien erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Lindt & Sprüngli (Austria) Ges.m.b.H. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager (m/w/d) in Wien mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Lindt & Sprüngli (Austria) Ges.m.b.H. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Lindt & Sprüngli (Austria) Ges.m.b.H. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Lindt & Sprüngli (Austria) Ges.m.b.H. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Lindt & Sprüngli (Austria) Ges.m.b.H.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lindt & Sprüngli (Austria) Ges.m.b.H. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Lindt & Sprüngli (Austria) Ges.m.b.H. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Lindt & Sprüngli (Austria) Ges.m.b.H. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
