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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere unseren Küchenbetrieb im Personalrestaurant.
- Arbeitgeber: Lindt & Sprüngli macht die Welt süsser mit Schokolade in über 120 Ländern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Entwicklungsmöglichkeiten und tolle Vergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams in einer modernen Küche voller kreativer Möglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie.
- Andere Informationen: Arbeite in einem spannenden Umfeld mitten in der Welt der Schokolade.
Was du bei uns machst
- Du leitest und organisierst unseren gesamten Küchenbetrieb vom Personalrestaurant fachlich, personell und organisatorisch.
- Du setzt die Prozesse in Warenmanagement, Produktion, Essensausgabe, Nachbearbeitung sowie die HACCP-Richtlinien effizient um und kontrollierst deren Einhaltung.
- Du führst ein erfolgreiches Lieferantenmanagement und bist verantwortlich für den selbstständigen Einkauf von Lebensmitteln im Rahmen der vorgegebenen Budgetanforderungen.
- Du führst ein motiviertes Küchenteam und bildest engagiert einen Lernenden / eine Lernende als Koch / Köchin aus.
- Du bringst deine Ideen und dein kulinarisches Know-how aktiv in unser Personalrestaurant mit ein.
- Du sorgst für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Hygiene.
- Du entwickelst und motivierst dein Team.
Wann du zu uns passt
- Du hast eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie die Weiterbildung zum/zur eidg. dipl. Küchenchef/in abgeschlossen.
- Du bringst mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie mit.
- Frische, gesunde Küche und glückliche Gäste sind deine Leidenschaft.
- Du überzeugst mit Führungskompetenz, Organisationstalent und einem ausgeprägten Sinn für Wirtschaftlichkeit.
- Du hast gute MS-Office-Kenntnisse und idealerweise Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen.
- Du schätzt geregelte Arbeitszeiten zwischen 06:00 und 15:00 Uhr – selten Abend- & Wochenendeinsätze.
- Du arbeitest gerne in einer modernen Küche in einem spannenden Arbeitsumfeld – mitten in der Welt der Schokolade und suchst ein herzliches Team, das zusammenhält und Freude an der Arbeit hat.
Unsere Extras
- Wohlbefinden
- Entwicklung
- Mobilität und Flexibilität
- Familienfreundliches Umfeld - richtig versichert
- Vielfalt und Inklusion
- Vergünstigungen und Freizeitangebote
Wir haben viele Extras zu bieten. Mehr Informationen dazu auf unserer Karriereseite und im persönlichen Gespräch.
Über uns
Wir machen die Welt zu einem süsseren Ort. Gegenwärtig sind wir in über 120 Ländern vertreten, mit Hauptsitz in Kilchberg. Unsere Hauptmärkte sind Europa und Nordamerika. Weiter ist Lindt & Sprüngli dank des ausgedehnten globalen Netzwerks von Vertriebspartnern, Tochtergesellschaften und fast 500 eigenen Lindt Boutiquen aus jedem Winkel der Welt erreichbar.
Über engagierte Menschen arbeiten an den Standorten Kilchberg, Altendorf und Olten. Jede*r Einzelne von uns ist wichtig, zusammen als Lindt-Team geben wir jeden Tag unser Bestes und machen den Unterschied.
Kontakt
Interessiert? Dann zeig uns deine Schokoladenseite. Géraldine Knechtle freut sich auf deine Online-Bewerbung.
Eidg. Dipl. Küchenchef*in / Chefkoch/chefköchin Für Unser Personalrestaurant Arbeitgeber: Lindt & Sprüngli (Schweiz) AG
Kontaktperson:
Lindt & Sprüngli (Schweiz) AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Eidg. Dipl. Küchenchef*in / Chefkoch/chefköchin Für Unser Personalrestaurant
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und Trends in der Branche erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für frische und gesunde Küche, indem du an Kochwettbewerben oder Workshops teilnimmst. Dies kann nicht nur deine Fähigkeiten verbessern, sondern auch deine Sichtbarkeit in der Branche erhöhen und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen HACCP-Richtlinien und Warenwirtschaftssysteme, die in der Gemeinschaftsgastronomie verwendet werden. Ein tiefes Verständnis dieser Themen wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu glänzen und deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, dein Führungskompetenz zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast. Dies zeigt, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen hast, sondern auch das nötige Organisationstalent.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Eidg. Dipl. Küchenchef*in / Chefkoch/chefköchin Für Unser Personalrestaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Position als Küchenchef*in. Erkläre, warum du dich für das Personalrestaurant von Lindt & Sprüngli interessierst und was dich an der Gemeinschaftsgastronomie begeistert.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Betone deine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie deine Weiterbildung zum eidg. dipl. Küchenchef/in. Füge relevante Erfahrungen in der Gemeinschaftsgastronomie hinzu und erläutere, wie diese dich auf die Herausforderungen der Position vorbereiten.
Teamführung und Organisation: Gehe auf deine Führungskompetenzen und dein Organisationstalent ein. Beschreibe konkrete Beispiele, wie du ein Küchenteam erfolgreich geleitet hast und welche Methoden du zur Effizienzsteigerung im Küchenbetrieb eingesetzt hast.
Schlussfolgerung und Call-to-Action: Schließe dein Bewerbungsschreiben mit einer starken Schlussfolgerung ab. Bedanke dich für die Möglichkeit, dich zu bewerben, und lade den Leser ein, dich zu einem persönlichen Gespräch einzuladen, um mehr über deine Ideen und dein kulinarisches Know-how zu erfahren.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lindt & Sprüngli (Schweiz) AG vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position einen eidg. dipl. Küchenchef erfordert, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Menüplanung und Lebensmittelsicherheit vorbereiten. Zeige dein Wissen über HACCP-Richtlinien und wie du diese in der Praxis umsetzt.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Die Rolle erfordert das Führen eines Küchenteams. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Teams motiviert und ausgebildet hast. Betone deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsgastronomie und wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffst.
✨Zeige deine Leidenschaft für gesunde Küche
Sprich darüber, wie wichtig dir frische und gesunde Küche ist. Teile Ideen, die du in das Personalrestaurant einbringen möchtest, und erkläre, wie du Gäste glücklich machst. Deine Begeisterung sollte spürbar sein.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Mach dich mit der Geschichte und den Werten von Lindt & Sprüngli vertraut. Zeige im Interview, dass du die Unternehmensphilosophie verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die Welt zu einem süßeren Ort zu machen.
