Manager Qualitätsmanagement Restaurants (m/w/d)

Werde Teil von QSRP – Wo Wachstum und Genuss zusammenkommen! NORDSEE ist Teil von QSRP (Quick Service Restaurant Platform) – einem Unternehmen, das mit Leidenschaft köstliche Geschmackserlebnisse schafft. Jedes Jahr begeistern wir 100 Millionen Gäste in unseren über 1.200 Restaurants mit mehr als 7.000 Mitarbeitenden in 9 Ländern.

Über die Position

Du möchtest deine Karriere im Headquarter eines der traditionsreichsten Unternehmen der Schnellrestaurantbranche starten? Dann bist du hier genau richtig! NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Wir suchen eine:n Manager Qualitätsmanagement Restaurants (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams (Remote). Als Manager Qualitätsmanagement Restaurants (m/w/d) bei NORDSEE übernimmst du die Durchführung von Qualitätsaudits, treibst die wichtigen KPIs in Bezug auf Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit voran und bist Hauptansprechpartner für die lokalen Behörden.

Das wird dein Tätigkeitsbereich:

• Du verantwortest die Durchführung von Qualitätsaudits in unseren Restaurants und sorgst für die Einhaltung aller Qualitätsstandards und SOPs in unseren Restaurants, in Zusammenarbeit mit den operativen Abteilungen.
• Du treibst die wichtigsten KPIs in Bezug auf Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit für unsere Restaurantkette voran und fungierst als Schnittstelle zwischen dem Operations Team und dem Support Center in Bremerhaven.
• Du bist Teil des Krisenmanagements im Falle einer Blockade, eines Rückrufs oder einer Rücknahme von Produkten.
• Du verfolgst Änderungen und Aktualisierungen von Vorschriften und Richtlinien und kommunizierst diese mit den zuständigen Abteilungen.
• Du bist Hauptansprechpartner:in der lokalen Behörden in Fragen der Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit.

Diese Rolle ist wichtig für unsere Weiterentwicklung, deshalb bringst Du folgendes mit:

• Ein abgeschlossenes Studium oder eine vergleichbare Qualifikation aus den Bereichen der Lebensmittelwissenschaft oder Lebensmittelsicherheit.
• Operative Erfahrung aus den Bereichen Restaurant oder Systemgastronomie.
• Microsoft Office Kenntnisse (Word, Excel, PowerPoint, SharePoint, etc.).
• Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch.
• Du vermittelst außerdem gerne Wissen und bist in der Lage, in einem multikulturellen Team, mit verschiedenen Kerngeschäften zu arbeiten.
• Du zeichnest dich durch Verhandlungsgeschick, Überzeugungskraft und eine praktische Mentalität aus.
• Du hast eine dynamische, präzise, neugierige und proaktive Arbeitsweise.
• Du hast eine hohe Reisebereitschaft.
• Du begeisterst dich für Fisch und unsere Produkte.

Darum bist du bei uns genau richtig:

• Du wirst Teil eines Unternehmens, das die QSR-Branche revolutioniert.
• Karrierechancen in unseren internationalen Headquarters.
• Weiterbildung und Entwicklung stehen bei uns an erster Stelle.
• Spannende Teamevents – oft mit sozialem Engagement.
• Flexible, hybride Arbeitsmodelle & moderne Büros für kreatives Arbeiten.
• Nachhaltigkeit ist tief in unserer Unternehmenskultur verankert.
• Vielfalt, Gleichberechtigung & Inklusion sind uns ein echtes Anliegen.

Und das haben wir darüber hinaus zu bieten:

• Einen verantwortungsvollen und vielseitigen Aufgabenbereich mit großem Gestaltungsspielraum.
• Breitgefächerte Einblicke durch unterschiedlichste Projekte.
• Gleitzeit mit Kernarbeitszeit und ein hybrides Arbeitsmodell mit optionalem mobilem Arbeiten für eine individuellere Planung.
• Dienstwagen.
• Umfangreiche Sozialleistungen.
• Corporate Benefits mit attraktiven Vergünstigungen und vieles mehr.

Neugierig? Dann bewirb dich jetzt! Selbst wenn du nicht alle Anforderungen erfüllst, aber der Meinung bist, dass du hervorragend ins Team passt, melde dich gerne bei uns!

Wir stehen für Chancengleichheit. Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.