Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung und dem Anrichten von köstlichen Speisen.
- Unternehmen: Die Living Circle ist die innovativste Hospitality-Gruppe der Schweiz mit einem Fokus auf Luxus und Authentizität.
- Vorteile: ZVV-Bonuspass, Einkaufspreise, Rabatte, persönliche Geschenke und ein freier Tag um deinen Geburtstag.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit der Möglichkeit, Neues zu lernen und zu wachsen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines aufregenden neuen Restaurants und lerne von einem Sternekoch.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Begeisterung für frische, hochwertige Produkte.
Overview
The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.
Ab Dezember 2025 eröffnet neben dem Widder Hotel das „Soï 28 by Stefan Heilemann“ – ein neues Restaurant, das authentisches Asian Street- und Soulfood in die Zürcher Altstadt bringt. Gemeinsam mit Sternekoch Stefan Heilemann interpretieren wir Klassiker wie Ramen, Fried Rice oder Pork Belly Bun modern und urban.
Für dieses spannende Konzept suchen wir ab dem dich als Commis de Cuisine , um unsere Gäste mit Herzlichkeit und Leidenschaft im Service zu begeistern.
WAS DICH ERWARTET
- Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und dem Anrichten der Speisen
- Sicherstellen einer gleichbleibend hohen Qualität bei Geschmack und Präsentation
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im Arbeitsbereich
- Aktive Mitarbeit an einem reibungslosen Ablauf in der Küche
ÜBER DICH
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Erfahrung in einer professionellen Küche wünschenswert
- Begeisterung für frische, hochwertige Produkte und moderne Kochstile
- Freude an einem dynamischen Umfeld und Bereitschaft, Neues zu lernen
BENEFITS
- ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
- Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
- Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
- Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
- Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar
Commis de Cuisine - Soï 28 by Stefan Heilemann 80-100% (all genders) Arbeitgeber: Living Circle Group
Die Living Circle Gruppe bietet als innovativste Hospitality-Gruppe der Schweiz nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Vorteile für ihre Mitarbeiter. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und Teamarbeit in einem dynamischen, kreativen Umfeld, ermöglicht die Gruppe ihren Angestellten, ihre Leidenschaft für hochwertige Gastronomie auszuleben und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven Rabatten, einem ZVV-Bonuspass für die Mobilität und besonderen Geschenken zu Anlässen, was das Arbeiten in einem der besten Restaurants Zürichs besonders lohnenswert macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant oder die Hotels, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von uns, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Gerichte, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil unserer Vision werden möchtest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für frische, hochwertige Produkte zu betonen – das kommt immer gut an!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für das Kochen haben und sich mit unserem Konzept identifizieren können.
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen und Erfahrungen bekommen.
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Hast du besondere Techniken oder Gerichte, die du beherrschst? Lass uns wissen, was dich auszeichnet und warum du perfekt zu unserem Team passt!
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Lass uns gemeinsam durchstarten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Living Circle Group vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Informiere dich über das Konzept von Soï 28 und die Philosophie von Stefan Heilemann. Zeige im Interview, dass du die Speisen und deren Zubereitung verstehst und eine Leidenschaft für asiatische Küche hast.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung in der Küche, die deine Fähigkeiten und deine Teamarbeit zeigen. Sei bereit, diese Geschichten zu teilen, um zu demonstrieren, wie du zur Qualität und zum reibungslosen Ablauf in der Küche beiträgst.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygiene in der Gastronomie extrem wichtig ist, solltest du im Interview betonen, wie du Ordnung und Sauberkeit in deinem Arbeitsbereich sicherstellst. Bereite dich darauf vor, spezifische Methoden oder Praktiken zu erläutern, die du anwendest.
✨Zeige deine Lernbereitschaft
Das dynamische Umfeld erfordert Flexibilität und die Bereitschaft, Neues zu lernen. Teile im Interview, wie du in der Vergangenheit neue Techniken oder Rezepte erlernt hast und wie du dich kontinuierlich weiterentwickeln möchtest.
