Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leckere Speisen zu und entwickle kreative Menüs in unserer Großküche.
- Unternehmen: LKH-Univ. Klinikum Graz - ein innovativer Arbeitgeber im Gesundheitswesen.
- Vorteile: Zusätzliche Urlaubstage, Gehaltssprünge und bezahlte Mittagspause.
- Weitere Informationen: Tolle Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere als Koch*Köchin und kreiere kulinarische Meisterwerke!
- Qualifikationen: Abschluss der 9-jährigen Schulpflicht und Interesse am Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1050 - 1181 € pro Monat.
Endlich selbstständig - Du möchtest dein eigenes Einkommen und zusätzlich noch eine Top-Ausbildung zum*zur Koch*Köchin erhalten? Wir bieten dir genau das!
Für unsere Großküche am LKH-Univ. Klinikum Graz suchen wir motivierte Lehrlinge. Du möchtest deine Talente wie dein kreatives Geschick und deinen Geruchs- und Geschmackssinn bei uns einbringen? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Vollzeit 40h/Woche, September 2026, laufende Auswahl und Stellenvergabe! Auf die Dauer der Ausbildung.
Die wichtigsten Tätigkeiten und Aufgabenbereiche auf einen Blick:
- Zutaten vorbereiten: waschen, zerkleinern, wiegen etc.
- Speisen je nach Rezept unter Anwendung verschiedenster Kochtechniken wie Braten, Grillen, Backen und Kochen zubereiten
- Die Speisen würzen und abschmecken, sowie auf Tellern anrichten
- Speisepläne und Menüfolgen erstellen
- Einkauf bzw. die Bestellung von Lebensmitteln planen und organisieren
- Einkaufs- und Lagerlisten erstellen; Lebensmittel fachgerecht lagern
- Qualität und Menge der gelieferten Waren kontrollieren
Fachlich:
- Abschluss der 9-jährigen Schulpflicht vor Lehrbeginn (Zeugnis erforderlich)
- Positiv abgeschlossene 8. Schulstufe (Zeugnis erforderlich)
- Absolvierung unseres KAGes-Lehrlingstests
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Persönlich:
- Gute Umgangsformen
- Hohe Lernbereitschaft
- Sauberkeit, gepflegtes und höfliches Auftreten
- Teamfähigkeit
- Ausgeprägtes Interesse am Kochen
Wir sind uns als Gesundheitsunternehmen unserer Vorbildwirkung und unserer Verantwortung sehr bewusst. Bei Antritt Ihrer Tätigkeit sind folgende Immunitäten Voraussetzung:
- Masern, Mumps, Röteln
- Varicellen (Schafblattern)
- Hepatitis A
- Hepatitis B
Unser Versprechen an Dich:
- Zusätzliche Urlaubstage sowie ab dem vollendeten 43. Lebensjahr eine 6. Urlaubswoche
- Alle 2 Jahre automatische Vorrückung im Gehaltsschema
- Bezahlte Mittagspause (bei einer Tagesarbeitszeit ab 6,5 Stunden) sowie vergünstigte Essenstarife
- Vielfältige Angebote in der Betrieblichen Gesundheitsförderung sowie umfassende Sozialleistungen
- Aus- und Weiterbildungen werden bei uns großgeschrieben
- Attraktive und informative Einführungsveranstaltung
- Jobrad oder Jobticket (bei entsprechenden Voraussetzungen)
Lehrlingseinkommen Köchin*Koch (Stand: 2025):
- 1. Lehrjahr: EUR 1.050,00
- 2. Lehrjahr: EUR 1.180,00
- 3. Lehrjahr: EUR 1.400,00
Bei Fragen zum Auswahlverfahren wende Dich bitte an: Tanja Morocutti +43 (316) 38516934, Dipl. KM Thomas Sommer +43 (0316) 38582239.
Das Land Steiermark und wir, als Unternehmen im Alleineigentum des Landes Steiermark, streben eine ausgeglichene Geschlechterquote in allen Verwendungs-/Funktions- und Entlohnungsgruppen an. Zur Erreichung dieses Ziels fordern wir qualifizierte Personen zur Bewerbung auf. Bei gleicher Eignung werden Frauen in männlich dominierten Arbeitsbereichen und Männer in weiblich dominierten Arbeitsbereichen bevorzugt aufgenommen.
Wir weisen darauf hin, dass keine Bewerbungskosten rückerstattet werden. Weitere Infos zum Bewerbungsprozess findest Du hier: Beruf & Karriere. Ist keine passende Ausschreibung für Dich dabei? Dann bewirb Dich initiativ!
Lehre zur*zum Köchin*Koch (m/w/d) Arbeitgeber: LKH-Univ. Klinikum Graz
Das LKH-Univ. Klinikum Graz bietet eine hervorragende Ausbildung zur Köchin/zum Koch in einer dynamischen und unterstützenden Arbeitsumgebung. Mit zusätzlichen Urlaubstagen, automatischen Gehaltssprüngen und umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Lehrlinge. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von attraktiven Gesundheitsangeboten und einem starken Teamgeist, der das Arbeiten in unserer Großküche zu einem besonderen Erlebnis macht.
