Das Restaurant Theodor steht für erstklassige Gastronomie, exzellenten Service und eine Atmosphäre zum Wohlfühlen. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Wir arbeiten in einer Küche, die durch ihre hochmoderne Ausstattung alle Abläufe erleichtert und Raum für Kreativität schafft. Zur Unterstützung unseres Kantinen- und Restaurantbetriebs suchen wir motivierte, gut gelaunte Kollegen.
Aufgaben
- Annehmen und Lagern von Waren nach HACCP
- Vorbereiten von Lebensmitteln für die à la carte und Kantinen-Küche
- Kochen von Gerichten aus dem eigenen Repertoire und nach vorgegebenen Rezepten
- Ansprechende Dekoration und Präsentation der Gerichte
- Kreation neuer Gerichte in saisonalem Zusammenhang
- Schaffung von Arbeitsroutinen für einen effizienten Arbeitsablauf in der Küche
- Mitwirkung bei der Erstellung von Speiseplänen und Menükarten
- Beaufsichtigung und Anleitung von Hilfskräften
Qualifikation
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln
- Hohe physische und psychische Belastbarkeit
- Leidenschaft für das Kochen
- Sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur Arbeit an Abenden, Wochenenden und Feiertagen
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Benefits
- übertarifliche, pünktliche Bezahlung
- betriebliche Altersvorsorge
- gute Erreichbarkeit mit S-Bahn
- Fahrtkostenzuschuß
Offene Positionen
- Commis de Cuisine (m/w/d) für unser Restaurant Atelier**
- Alleinverantwortlicher Koch / Köchin GV – (w/m/d) - Kantine - Meisterschule
- Commis de Cuisine für unser Restaurant Garden (m/w/d)
- (Jung-)Koch oder Köchin für unsere Betriebskantine im StMELF (m/w/d)
- Commis / Demi / Chef de Partie Frühstücksküche (m/w/d)
- Jungkoch / Jungköchin – (w/m/d) - Commis de Cuisine
- Chef de Rang (w/m/d) in der Bavarie, BMW Welt München
- Mitarbeiter Bedientheke / auch Quereinsteiger / Koch (m/w/d)
- Souschef (*) - mit freien Wochenenden & Feiertagen
Koch (m/w/d) in Tutzing Arbeitgeber: Lobster
Lobster ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein modernes Arbeitsumfeld mit Blick auf den Starnberger See in Tutzing bietet, sondern auch eine Kultur der Wertschätzung und des Wachstums. Mit einem persönlichen Weiterbildungsbudget, flexiblen Homeoffice-Möglichkeiten und einem engagierten Team, das die Arbeit seiner Mitglieder schätzt, fördert Lobster eine inklusive Atmosphäre, in der jeder die Möglichkeit hat, seine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und aktiv zur Gestaltung des Unternehmens beizutragen.
