Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere einzigartige Gerichte und arbeite eng mit unserer Küchenchefin zusammen.
- Unternehmen: LÖWEN Hotel Montafon - ein luxuriöses, privatgeführtes Hotel im Herzen der Alpen.
- Vorteile: Kostenfreie Unterkunft, Fitnessraum, kostenlose Verpflegung und 13. & 14. Monatsgehalt.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit vielen Freizeitmöglichkeiten und einem motivierten Team.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einer mit 2 Hauben ausgezeichneten Küche und genieße kreative Freiheit.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das LÖWEN Hotel Montafon - eine Institution im alpinen Vorarlberg und im österreichischen Alpentourismus! Für unser Hotel mit 102 Zimmern und Suiten, 2 Restaurants, Hotelbar, Nachtclub "Löwengrube" und 5 Konferenzräumen suchen wir Persönlichkeiten mit Leidenschaft, Begeisterung und Dienstleistungswillen. Kulinarik auf höchstem Niveau und Leidenschaft am Koch-Handwerk sind Ihnen für Ihren nächsten Karriereschritt wichtig? Dann erschaffen Sie zusammen mit uns einzigartige Kulinarik- und Gästeerlebnisse im wunderschönen Ambiente unseres 4 Sterne Superior Hotels. Wir freuen uns auf Verstärkung unseres Teams ab 01. Juli 2026!
Anstellungsart: Vollzeit
- Fachgerechte und professionelle Verarbeitung der Lebensmittel
- Kreative und professionelle Herstellung und Entwicklung von Gerichten mit unserer Küchenchefin Janine
- Verantwortung für die Durchsetzung des hohen Qualitätsanspruches in unserer mit 2 Hauben ausgezeichneten a la carte Küche
- Mitgestaltung und Optimierung der Arbeitsabläufe
- Qualitäts- und preisbewusster Verbrauch der Lebensmittel
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Motivierender Arbeitsstil sowie Engagement
- Leidenschaft für hochwertige Speisen und kreative Präsentation
- Selbständige und strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit, Flexibilität und Freude an der Arbeit in einem dynamischen Umfeld
- Freundlicher Umgang mit Gästen & herzliches Auftreten
- Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten:
- Sicherer Arbeitsplatz in der gehobenen Hotellerie unter dem Dach der Firmengruppe LIEBHERR
- Modernes, luxuriöses und privatgeführtes Hotel mit viel Gestaltungsspielraum
- Entfaltung und Laufbahn in der gehobenen Gastronomie
- Kostenfreie Unterkunft in unserem modernen Teamhaus (15 Minuten Fußweg vom Hotel entfernt) inklusive gratis WLAN und TV
- Nutzung des Fitnessraums
- Ausgewogene, abwechslungsreiche und kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiter-Bistro (auch an freien Tagen)
- Ein 13. und 14. Monatsgehalt
- Mitarbeitervorsorgekasse
- Betriebsärztin
- 5-Tage Woche
- Ermäßigungen auf Angebote im Haus und zahlreiche Vorteile in Vorarlberg im Rahmen der STARCARD
- Hervorragender, zentraler Standort inmitten von Schruns. Zahlreiche Freizeitaktivitäten in unmittelbarer Nähe
Commis Gardemanger (m/w/d) a la carte Brasserie LEONIS (Haubenrestaurant) Arbeitgeber: Löwen Hotel Montafon
Das LÖWEN Hotel Montafon ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in der gehobenen Hotellerie bietet, sondern auch ein modernes und luxuriöses Arbeitsumfeld mit viel Gestaltungsspielraum. Mit einer Vielzahl an Vorteilen wie kostenfreier Unterkunft, abwechslungsreicher Verpflegung im Mitarbeiter-Bistro und einem zentralen Standort inmitten von Schruns, fördert das Hotel zudem die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter in einem dynamischen und kreativen Team.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis Gardemanger (m/w/d) a la carte Brasserie LEONIS (Haubenrestaurant) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis Gardemanger interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von uns, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Konzepte und über die Philosophie des LÖWEN Hotels. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil unserer Vision werden möchtest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für hochwertige Speisen und kreative Präsentation in den Vordergrund zu stellen – das ist genau das, was wir suchen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis Gardemanger (m/w/d) a la carte Brasserie LEONIS (Haubenrestaurant) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!:In deiner Bewerbung solltest du unbedingt deine Begeisterung für die Kulinarik und das Koch-Handwerk rüberbringen. Zeig uns, warum du der perfekte Commis Gardemanger für unser Team bist und was dich an der gehobenen Gastronomie fasziniert!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du zur Optimierung der Arbeitsabläufe beitragen kannst. Wir suchen nach echten Persönlichkeiten, die unser Team bereichern!
Achte auf Details!:Ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine strukturierte Arbeitsweise sind uns wichtig. Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Das zeigt uns, dass du auch in der Küche Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen Kanal. Lass uns gemeinsam einzigartige Gästeerlebnisse schaffen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Löwen Hotel Montafon vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über die Zubereitung und Präsentation von Speisen auf dem neuesten Stand hast. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine kreativen Ideen zu teilen.
✨Qualitätsbewusstsein zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit hochwertigen Zutaten und deren Verarbeitung zu sprechen. Zeige, dass du ein Auge für Details hast und wie du zur Einhaltung des hohen Qualitätsanspruchs in der Küche beitragen kannst.
✨Teamgeist betonen
In einem dynamischen Umfeld ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deinen motivierenden Arbeitsstil und dein Engagement für die Zusammenarbeit im Team verdeutlichen.
✨Freundlichkeit und Serviceorientierung
Da der Umgang mit Gästen wichtig ist, solltest du deine Fähigkeit zur herzlichen Kommunikation betonen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit positive Gästeerlebnisse geschaffen hast und teile diese Geschichten während des Interviews.
