Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Reservierungsabteilung und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit einem starken Teamgeist.
- Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, geregelte Arbeitszeiten und ein sicherer Arbeitsplatz.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Veranstaltungen und baue wertvolle Kundenbeziehungen auf.
- Qualifikationen: Erfahrung im Event- oder Gastronomiebereich und hohe Serviceorientierung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Unsere Mannschaft im Löwenbräukeller braucht Verstärkung! Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n erfahrene/n Reservierungsmanager/in Bräustüberl (m/w/d) in Vollzeit.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Führung sowie Verantwortung für die Reservierungsabteilung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Kompetente Beratung unserer Gäste und Kunden sowohl telefonisch, schriftlich als auch persönlich vor Ort
- Ausbau und Pflege von Kontakten bei Bestandskunden
- Annahme von E-Mails und Weiterleitung an die zuständigen Abteilungen
- Zeitnahe Bearbeitung aller Anfragen und Reservierungen für das Bräustüberl, Runde Stube und Dachauer Stube
- Erstellung von Laufzetteln (Factsheet) und Einbindung ins Reservierungssystem
- Betreuung der Kunden vor und nach der Veranstaltung in Bezug auf die Zufriedenheit und Generierung von Folgegeschäft
- Verkauf von Zusatzleistungen (wie Eisstockschießen)
- Koordination und Überprüfung aller Kundenanforderungen sowie die Weitergabe an die betreffenden Dienstleister (falls vorhanden) + internes Team (Küche, Restaurantleiter, etc.)
- Bearbeitung von Debitoren und Kreditoren
- Erstellen von Menü-/Buffetkarten
Profil:
- Berufserfahrung in ähnlicher Position (Event- oder Gastronomiebereich)
- Vorzugsweise Ausbildung im Kaufmännischen / Event Bereich
- Ein hohes Maß an Dienstleistungs- und Serviceorientierung
- Organisationstalent, Selbstständigkeit und Flexibilität
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort & Schrift
Wenn Sie Ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben, sind Sie unsere perfekte Kandidatin / unser perfekter Kandidat.
Wir bieten:
- Eine überdurchschnittliche Verdienstmöglichkeit
- Eine 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
- Eine sehr gute Erreichbarkeit mit allen öffentlichen Verkehrsmitteln
- Einen zukunftsorientierten, auf Langfristigkeit ausgelegten Arbeitsplatz
Reservierungsmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Löwenbräukeller
Der Löwenbräukeller ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine überdurchschnittliche Verdienstmöglichkeit bietet, sondern auch eine 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten in einem familiengeführten Unternehmen. Unsere offene und kollegiale Arbeitskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während die zentrale Lage eine sehr gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln gewährleistet, was den Arbeitsweg für unsere Mitarbeiter erleichtert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Reservierungsmanager (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Löwenbräukeller interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Reservierungsmanager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Löwenbräukeller damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Löwenbräukeller gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Löwenbräukeller genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Löwenbräukeller!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Löwenbräukeller vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Löwenbräukeller zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Löwenbräukeller ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
