Chef de Rang (m/w/d)
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Chef de Rang (m/w/d)

Langenlois Vollzeit Kein Home Office möglich
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LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein engagiertes Serviceteam und sorge für unvergessliche Restaurantmomente.
  • Arbeitgeber: LOISIUM ist ein einzigartiges Hotel in der romantischen Weißweinregion Kamptal.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße exklusive Rabatte, Teamausflüge und Weiterbildungsmöglichkeiten in der LOISIUM Academy.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer familiären DU-Kultur und gestalte das kulinarische Erlebnis aktiv mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gastronomieausbildung oder Erfahrung, Servicebewusstsein und gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
  • Andere Informationen: Attraktive Übernachtungsraten für dich und deine Freunde in unseren Hotels.

Das LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois und die LOISIUM WeinWelt befinden sich nur 50 Minuten von Wien und bestechen durch die einzigartige Lage inmitten Österreichs romantischer Weißweinregion, dem Kamptal.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

  • Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf – professionell, strukturiert und gästeorientiert;
  • Betreuung & Beratung der Gäste – du empfiehlst Speisen und Getränke, gehst auf individuelle Wünsche ein und sorgst für ein erstklassiges Restauranterlebnis;
  • Koordination deines Serviceteams – du unterstützt, schulst und führst Commis de Rang und Aushilfen;
  • Sicherstellen & Einhalten höchster Service- und Hygienestandards – du hast ein Auge fürs Detail und für das große Ganze;
  • Optimieren von Abläufen & Qualitätskontrolle – du erkennst Potenziale und sorgst für einen reibungslosen Ablauf;
  • Zusammenarbeit mit Küche & Bar – du stimmst dich ab, um ein perfektes kulinarisches Erlebnis zu bieten;
  • Gastgeber:in sein & mit Persönlichkeit begeistern – du lebst Service und sorgst für unvergessliche Momente.

Das bringst Du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder bereits mehrjährige Erfahrung in diesem Bereich & fundierte Weinkenntnisse;
  • Offenheit und Freude am Umgang mit Menschen;
  • Ausgeprägtes Servicebewusstsein und hoher Anspruch an Qualität;
  • Verantwortungsbewusstsein und Führungskompetenz;
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse;
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen.

Das bieten wir Dir:

  • Individuell zugeschnittene Arbeitspakete;
  • Aus- und Weiterbildungen in der LOISIUM Academy;
  • Laufende Möglichkeit, Ideen einzubringen und Unternehmensentwicklung mitzugestalten;
  • Familiäres Umfeld und DU-Kultur im Unternehmen;
  • Übernachtungen in LOISIUM Hotels zu attraktiven Raten für dich, Familie und Freund:innen;
  • Exklusive Rabatte bei Partner:innenbetrieben in der Region;
  • Exkursionen und Wein-Workshops mit Winzer:innen;
  • Regelmäßige Teamausflüge und Partys;
  • Frisches, hochwertiges Essen in der Kantine.

Start your journey with LOISIUM Hotels!

Hinweis: Wir bitten um Verständnis, dass wir Vorstellungskosten nicht übernehmen.

Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois

Das LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois ist ein hervorragender Arbeitgeber, der inmitten der malerischen Weißweinregion Kamptal liegt und eine familiäre Arbeitsatmosphäre sowie eine DU-Kultur bietet. Mit individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten in der LOISIUM Academy und der Chance, aktiv an der Unternehmensentwicklung teilzunehmen, fördert das Unternehmen das persönliche Wachstum seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Übernachtungsraten in den LOISIUM Hotels und exklusiven Rabatten bei Partnerbetrieben, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.
LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois

Kontaktperson:

LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Kontakten im LOISIUM. Oftmals sind persönliche Empfehlungen der Schlüssel zu einem Vorstellungsgespräch.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die Weine der Region Kamptal. Da du als Chef de Rang auch Weinkenntnisse benötigst, ist es wichtig, dass du dich mit den lokalen Weinen auskennst und diese bei deinem Vorstellungsgespräch empfehlen kannst.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Fragen zur Gästebetreuung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du einen hervorragenden Service geleistet hast oder wie du mit schwierigen Situationen umgegangen bist.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs solltest du deine Begeisterung für den Service und die Arbeit mit Menschen deutlich machen. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)

Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeiten
Führungskompetenz
Teamkoordination
Detailgenauigkeit
Qualitätsbewusstsein
Verantwortungsbewusstsein
Fundierte Weinkenntnisse
Flexibilität
Englischkenntnisse
Deutschkenntnisse
Gastgeberqualitäten
Optimierungsfähigkeiten
Hygienebewusstsein

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das LOISIUM Wine & Spa Hotel und die LOISIUM WeinWelt. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Chef de Rang zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone deine Weinkenntnisse und deine Fähigkeiten im Kundenservice, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für den Service und deine Fähigkeit, ein erstklassiges Restauranterlebnis zu bieten, darlegst. Gehe auf deine Führungskompetenzen und deine Teamarbeit ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung direkt über die angegebene Schaltfläche 'Apply' auf der Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Besonders wichtig sind Fragen zu deinem Serviceverständnis und deiner Erfahrung in der Gastronomie. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen.

Zeige deine Leidenschaft für den Service

Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen durchscheinen. Erkläre, warum du gerne im Service arbeitest und was dir daran Freude bereitet. Ein authentisches Lächeln und eine positive Ausstrahlung können viel bewirken.

Kenntnisse über Weine demonstrieren

Da fundierte Weinkenntnisse gefordert sind, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Weinsorten und deren Kombination mit Speisen vorbereiten. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für Wein, um zu zeigen, dass du die Anforderungen der Position verstehst.

Teamarbeit betonen

Da die Koordination deines Serviceteams eine wichtige Aufgabe ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit aus deiner Vergangenheit anführen. Betone, wie du andere unterstützt und motivierst, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois
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