Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche eigenständig und kreiere exquisite Gerichte.
- Unternehmen: Eine innovative Bank mit über 230 Jahren Geschichte und globaler Präsenz.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Engagiertes Team, das Vielfalt und Inklusion schätzt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine kulinarischen Fähigkeiten auf das nächste Level.
- Qualifikationen: CFC als Koch und mindestens 5 Jahre Erfahrung in einem Sterne-Restaurant.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Assurer en autonomie la gestion complète d’un poste de cuisine, de la mise en place à l’envoi.
Préparer et réaliser les plats selon les recettes, les standards de qualité et les directives du chef de cuisine.
Contribuer à la gestion des stocks et remonter les besoins au chef de cuisine.
Maintenir un haut niveau de propreté du poste et participer à l’entretien général de la cuisine.
Anforderungen:
- CFC de cuisinier ou diplôme équivalent.
- Minimum 5 ans d’expérience confirmée en tant que Chef de partie dans un restaurant gastronomique étoilé.
- Excellente maîtrise des techniques culinaires et compréhension des standards de qualité élevés.
- De langue maternelle française.
Wir glauben fest daran, dass der Aufbau vielfältiger Teams zu unserem Erfolg beiträgt und um dies zu erreichen, integrieren wir aktiv Vielfalt, Chancengleichheit und Inklusion in unsere Unternehmensstrategie.
Chef de Partie (m/w), Vollzeit Arbeitgeber: Lombard Odier
Lombard Odier ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der bestkapitalisierten Banken der Welt bietet, sondern auch vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Mit einer über 230-jährigen Geschichte und einem starken Fokus auf Diversität, Chancengleichheit und Inklusion fördert das Unternehmen eine positive Unternehmenskultur, die Kreativität und Teamarbeit schätzt. Die Lage in einem internationalen Umfeld ermöglicht es den Mitarbeitern, in einem dynamischen und anspruchsvollen Markt zu arbeiten, während sie gleichzeitig von erstklassigen Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten profitieren.