Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche eigenständig und kreiere exquisite Gerichte.
- Unternehmen: Eine innovative Bank mit über 230 Jahren Geschichte und globaler Präsenz.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Engagiertes Team, das Vielfalt und Inklusion schätzt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine kulinarischen Fähigkeiten auf das nächste Level.
- Qualifikationen: CFC als Koch und mindestens 5 Jahre Erfahrung in einem Michelin-Stern-Restaurant.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Assurer en autonomie la gestion complète d’un poste de cuisine, de la mise en place à l’envoi.
Préparer et réaliser les plats selon les recettes, les standards de qualité et les directives du chef de cuisine.
Contribuer à la gestion des stocks et remonter les besoins au chef de cuisine.
Maintenir un haut niveau de propreté du poste et participer à l’entretien général de la cuisine.
Exigences :
- CFC de cuisinier ou diplôme équivalent.
- Minimum 5 ans d’expérience confirmée en tant que Chef de partie dans un restaurant gastronomique étoilé.
- Excellente maîtrise des techniques culinaires et compréhension des standards de qualité élevés.
- De langue maternelle française.
Chef de Partie (Montag bis Freitag) Arbeitgeber: Lombard Odier
Lombard Odier ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der bestkapitalisierten Banken der Welt bietet, sondern auch vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Diversität, Chancengleichheit und Inklusion fördert das Unternehmen eine positive Unternehmenskultur, die Kreativität und Teamarbeit schätzt. Die Lage in einem dynamischen internationalen Umfeld ermöglicht es den Mitarbeitern, an spannenden Projekten zu arbeiten und ihre Fähigkeiten in einem erstklassigen gastronomischen Setting weiterzuentwickeln.