Auf einen Blick
- Aufgaben: Gère de manière autonome un poste de cuisine, de la préparation à l'envoi des plats.
- Unternehmen: Une banque innovante et bien capitalisée avec une histoire de 230 ans.
- Vorteile: Environnement dynamique, opportunités de croissance et équipe diversifiée.
- Weitere Informationen: Nous valorisons la diversité et l'inclusion dans notre stratégie d'entreprise.
- Warum dieser Job: Rejoins une équipe passionnée et contribue à des plats gastronomiques de haute qualité.
- Qualifikationen: CFC de cuisinier et minimum 5 ans d'expérience en restaurant étoilé.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Assurer en autonomie la gestion complète d’un poste de cuisine, de la mise en place à l’envoi.
Préparer et réaliser les plats selon les recettes, les standards de qualité et les directives du chef de cuisine.
Contribuer à la gestion des stocks et remonter les besoins au chef de cuisine.
Maintenir un haut niveau de propreté du poste et participer à l’entretien général de la cuisine.
Exigences :
- CFC de cuisinier ou diplôme équivalent.
- Minimum 5 ans d’expérience confirmée en tant que Chef de partie dans un restaurant gastronomique étoilé.
- Excellente maîtrise des techniques culinaires et compréhension des standards de qualité élevés.
- De langue maternelle française.
Nous croyons fermement que la constitution d'équipes diversifiées contribue à notre succès et pour y parvenir, nous intégrons activement la diversité, l'équité et l'inclusion dans notre stratégie commerciale.
Jeune chef de partie Arbeitgeber: Lombard Odier
Lombard Odier ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer traditionsreichen Bank bietet, sondern auch vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Diversität, Chancengleichheit und Inklusion fördert das Unternehmen eine positive Unternehmenskultur, die Kreativität und Teamarbeit schätzt. Die Lage in einem internationalen Umfeld ermöglicht es den Mitarbeitern, in einem dynamischen und globalen Markt zu agieren, während sie gleichzeitig von den besten Ressourcen und Technologien profitieren.
