Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
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Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

Bayreuth Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurant und unterstütze bei Budget- und Personalplanung.
  • Arbeitgeber: Werde Teil von LA FAMIGLIA, einem internationalen Gastronomieunternehmen.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Schulungen, Mitarbeiterrabatte und ein herzliches Team.
  • Warum dieser Job: Gestalte Gastfreundschaft neu und erlebe ein familiäres Arbeitsumfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Kaufmännische Ausbildung oder Erfahrung in Gastronomie/Hotellerie erforderlich.
  • Andere Informationen: Bewirb dich online oder über WhatsApp – wir freuen uns auf dich!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich:

  • Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung und zahlreiche attraktive sowie steuerfreie Zuschläge.
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen.
  • Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz.
  • Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten.
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen L‘Accademia.
  • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte.

Das wird dir bei uns schmecken: Als Stellvertreter bist du für die operative Steuerung des Restaurants sowie die Budget- und Personalplanung mitverantwortlich. Du unterstützt den Restaurantleiter bei der Erstellung der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA) sowie bei der Weiterentwicklung des Teams. In deinen Aufgabenbereich fallen die Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Standards im Hinblick auf Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement im Restaurant. In deiner Funktion stellst du einen reibungslosen Ablauf über alle Restaurantstationen hinweg sicher. Gemeinsam mit deinem Team bist du für das perfekte L‘Osteria Erlebnis in unseren Restaurants verantwortlich.

Damit bringst du uns auf den Geschmack:

  • Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie-, oder Hotellerie Erfahrung.
  • Du verfügst über umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement.
  • Durch deine Serviceorientierung und dein Organisationstalent behältst du stets einen kühlen Kopf und packst gerne mit an.
  • Du bist Gastgeber mit "Amore" und ein leidenschaftlicher Teamplayer.

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via WhatsApp oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten!

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: L'Osteria

Als Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) bei LA FAMIGLIA erwartet dich ein dynamisches und herzliches Team in einem internationalen Umfeld, das Gastfreundschaft und Geschmack neu definiert. Wir bieten dir nicht nur eine faire Bezahlung mit attraktiven, steuerfreien Zuschlägen, sondern auch zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten in einem krisensicheren Unternehmen. Mit flexiblen Arbeitszeiten, Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen L‘Accademia sowie Mitarbeiterrabatten und Personalgetränken sorgen wir dafür, dass du dich bei uns wohlfühlst und deine Karriere vorantreiben kannst.
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Kontaktperson:

L'Osteria HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten oder Erfahrungen in ähnlichen Positionen haben. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die Unternehmenskultur von LA FAMIGLIA. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt. Das hilft dir, dich als idealen Kandidaten zu positionieren.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zur operativen Steuerung und zum Personalmanagement vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen zur Verbesserung des Restaurantbetriebs oder zur Steigerung der Gästezufriedenheit. Dies zeigt, dass du proaktiv bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

Führungskompetenz
Budgetmanagement
Personalmanagement
Organisationstalent
Serviceorientierung
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten
Qualitätsmanagement
Problemlösungsfähigkeiten
Kenntnisse in der Gastronomie
Flexibilität
Multitasking-Fähigkeit
Verhandlungsgeschick
Belastbarkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über LA FAMIGLIA und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position des stellvertretenden Betriebsleiters wichtig sind. Betone deine Kenntnisse im Budget- und Personalmanagement sowie deine Serviceorientierung.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil von LA FAMIGLIA werden möchtest. Hebe deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit hervor.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei L'Osteria vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Besonders wichtig sind Fragen zu deiner Erfahrung im Budget- und Personalmanagement sowie zu deiner Serviceorientierung. Übe deine Antworten, um selbstbewusst aufzutreten.

Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft

Stelle sicher, dass du während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und das Teamwork zeigst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten als Gastgeber und Teamplayer unter Beweis stellen.

Informiere dich über das Unternehmen

Recherchiere im Vorfeld über LA FAMIGLIA und deren Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, das perfekte L'Osteria Erlebnis zu schaffen.

Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu den Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an persönlichem Wachstum und deiner Bereitschaft, dich weiterzuentwickeln, was in einem expandierenden Unternehmen besonders geschätzt wird.

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
L'Osteria

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