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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und bereite köstliche Gerichte zu.
- Arbeitgeber: LOTTO Hessen ist ein innovatives Unternehmen, das seit 1949 für soziale Projekte in Hessen sorgt.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, 30 Urlaubstage und tolle Sozialleistungen warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und fördere das Gemeinwohl in Hessen.
- Gewünschte Qualifikationen: Guter Realschulabschluss oder sehr guter Hauptschulabschluss sowie Leidenschaft fürs Kochen.
- Andere Informationen: Genieße eine abwechslungsreiche Ausbildung in einer modernen Kantine.
LOTTO kennt jeder. Das Original sitzt in Wiesbaden und sorgt seit 1949 als LOTTO Hessen GmbH des Landes Hessen für ein ebenso attraktives wie verantwortungsvolles Glücksspiel und unverzichtbare Mittel für den Sport, soziale Projekte, die Denkmalpflege, die Kultur und die Natur in Hessen. Rund 215 motivierte Kolleginnen und Kollegen erwirtschaften hierfür pro Jahr mehr als 730 Millionen Euro Umsatz und machen durch ihren Einsatz unsere Gesellschaft zu einer der innovativsten bundesweit. Werden Sie ein Teil davon!
- Zubereitung einfacher und komplexer Speisen (Gemüse, Fleisch, Fisch, Suppen, Saucen und Desserts) nach betrieblichen Rezepturen
- Unterstützung beim Anrichten, Ausgeben und Präsentieren von Gerichten
- Erlernen und Anwenden verschiedener Kochtechniken und Arbeitsschritte
- Einhalten und Kontrolle von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Mitarbeit bei der Menü- und Speiseplanerstellung sowie Kalkulation von Zutaten
- Warenannahme (nach FIFO-Prinzip) und nachhaltige Wahl (regional / saisonal)
Abgeschlossene Schulbildung, mindestens guter Realschulabschluss oder sehr guter Hauptschulabschluss
- Leidenschaft für Lebensmittel, Kochen und neue Rezepte sowie Neugier auf Techniken und Geschmackskombinationen
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Engagement
- Freundlicher und serviceorientierter Umgang mit Gästen und Kollegen
- Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Organisationsgeschick, Eigeninitiative und gutes Zeitmanagement
LOTTO hilft Hessen - Sie helfen: Mit Ihrer Mitarbeit fördern Sie das Gemeinwohl in Hessen.
38 Wochenstunden mit teilweise flexibler Arbeitszeitgestaltung ohne Kernarbeitszeit und 30 Urlaubstage.
Flache Hierarchien sowie faires, kooperatives Miteinander.
Abwechslungsreiche Mitarbeit in einem leistungsorientierten, dynamischen und teamorientierten Arbeitsumfeld.
Attraktive Vergütung und gute Sozialleistungen (Tarifvertrag inkl. 13. Monatsgehalt, betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen, Fahrgeld, Jobrad sowie Kinderbetreuungszuschuss und hauseigene Kantine u.v.m.)
Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) - Start 2025 Arbeitgeber: LOTTO Hessen GmbH
Kontaktperson:
LOTTO Hessen GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) - Start 2025
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Kochtechniken und Rezepte, die in der Gastronomie verwendet werden. Zeige dein Interesse an neuen Geschmackskombinationen und Techniken, indem du in Gesprächen oder bei Veranstaltungen darüber sprichst.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen. Teile Fotos von deinen eigenen Kreationen oder von Gerichten, die du ausprobiert hast. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und deine Begeisterung zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um mehr über regionale und saisonale Zutaten zu erfahren. Dies zeigt nicht nur dein Engagement für nachhaltige Praktiken, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, mit anderen in der Branche zu netzwerken.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zu Hygiene- und Qualitätsstandards vor. Informiere dich über die aktuellen Vorschriften und Standards in der Gastronomie, um im Gespräch kompetent und gut vorbereitet zu wirken.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) - Start 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über LOTTO Hessen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über LOTTO Hessen und die angebotene Ausbildung informieren. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenswerte, die Ausbildungsinhalte und die Anforderungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Ausbildung relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Leidenschaft für das Kochen und deine Teamfähigkeit, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Ausbildung als Koch/Köchin interessierst. Gehe auf deine Begeisterung für Lebensmittel und Kochen ein und zeige, dass du bereit bist, neue Techniken zu erlernen.
Bewerbung einreichen: Sobald du alle Dokumente vorbereitet hast, reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei LOTTO Hessen GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Kochtechniken
Informiere dich über verschiedene Kochtechniken, die in der Ausbildung vermittelt werden. Zeige während des Interviews, dass du neugierig bist und bereit, neue Techniken zu erlernen.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards
Mach dich mit den Hygiene- und Qualitätsstandards in der Gastronomie vertraut. Betone im Gespräch, wie wichtig dir Sauberkeit und Sorgfalt in der Küche sind.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit eine wichtige Eigenschaft ist, solltest du Beispiele aus der Vergangenheit nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Leidenschaft für Lebensmittel
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und Lebensmittel. Sprich über deine Lieblingsrezepte oder -gerichte und was dich an der Zubereitung begeistert.
