Koch (w/m/d) / Chef de Partie (w/m/d)- Bewerben über Stepstone

Koch (w/m/d) / Chef de Partie (w/m/d)- Bewerben über Stepstone

München Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte in einer modernen Küche und arbeite im Team.
  • Unternehmen: Das Louis Hotel, ein Designhotel im Herzen Münchens.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und regelmäßige Teamevents.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Das Louis Hotel ist direkt im Herzen Münchens am Viktualienmarkt zu finden. Alle 72 Zimmer des Designhotels sind mit liebevollen Details und hochwertigen Materialien erschaffen und bieten den perfekten Ort zum Entspannen. Das Restaurant "The LOUIS Grillroom" punktet durch das Zusammenspiel von sorgfältig und in höchster Handwerkskunst veredeltem Fleisch und saisonalen veganen Gerichten.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Eine sehr gut ausgestattete Küche und ein kreatives, modernes Arbeitsumfeld
  • Ein motiviertes Team mit hoher fachlicher Kompetenz und echtem Teamgeist
  • Vor- und Zubereitung der Speisen für die à la carte Restaurants sowie für Veranstaltungen
  • Mise en place Arbeiten und Pflege des Arbeitsplatzes
  • Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs zwischen den Posten während des Service
  • Einhaltung der Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
Profil
  • Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (w/m/d)
  • Erste Berufserfahrung
  • Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spaß an der Arbeit
  • Motivation, Engagement und ein hohes Maß an Leistungsbereitschaft
  • Deutsch- oder Englischkenntnisse
  • Begeisterung für einen hochwertigen Service und die Zufriedenheit unserer Gäste
Wir bieten
  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
  • Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
  • Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
  • ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
  • Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
  • Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
  • Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
  • Vergünstigtes Mitarbeitendenessen
  • Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Koch (w/m/d) / Chef de Partie (w/m/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: LOUIS HOTEL

Das Louis Hotel bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung im Herzen Münchens, wo Kreativität und Teamgeist großgeschrieben werden. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, flexiblen Arbeitszeitmodellen und umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten ist das Unternehmen ein hervorragender Arbeitgeber für Köche, die Wert auf hochwertige Gastronomie und ein positives Arbeitsklima legen. Zudem profitieren Mitarbeitende von attraktiven Benefits wie Rabatten in den Restaurants und einer betrieblichen Altersvorsorge, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.

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Kontaktdaten:

LOUIS HOTEL Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (w/m/d) / Chef de Partie (w/m/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch im Louis Hotel interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tipp Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Louis Hotel arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Speisekarte des Louis Grillrooms und über die Philosophie des Hotels. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Teamplayer, der zur Vision des Unternehmens passt.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Daten geschützt sind. Also, zögere nicht und leg los!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (w/m/d) / Chef de Partie (w/m/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen

Berufsausbildung als Koch/Köchin
Erste Berufserfahrung in der Gastronomie
Kreativität in der Speisenzubereitung
Aufmerksamkeit für Details
Mise en place Arbeiten
Einhaltung von Qualitätsstandards
Kenntnisse der HACCP-Richtlinien

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach deine Bewerbung persönlich:Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache in deinem Anschreiben. Erzähl uns von deiner Leidenschaft für die Küche und warum du Teil unseres Teams im Louis Hotel werden möchtest.

Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine relevante Berufserfahrung und deine Ausbildung als Koch/Köchin. Vergiss nicht, auch deine kreativen Ideen und besonderen Fähigkeiten hervorzuheben!

Qualitätsstandards beachten:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreib- und Grammatikfehler können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles passt!

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald im Team begrüßen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei LOUIS HOTEL vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere im Bereich der hochwertigen Fleisch- und veganen Gerichte. Zeige während des Interviews, dass du kreative Ideen hast und bereit bist, diese in die Küche einzubringen.

Teamgeist betonen

Das Louis Hotel legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du nicht nur deine eigenen Aufgaben im Blick hast, sondern auch das Wohl des gesamten Teams.

Qualitätsstandards kennen

Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und die Qualitätsstandards, die in der Gastronomie gelten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast und wie wichtig dir Qualität ist.

Flexibilität und Engagement zeigen

Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Motivation und deinem Engagement zu beantworten. Das Louis Hotel sucht nach jemandem, der bereit ist, sich weiterzuentwickeln und flexibel auf die Bedürfnisse des Restaurants zu reagieren. Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie!