Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere abwechslungsreiche Menüs für unsere Gäste.
- Unternehmen: Renommiertes 4-Sterne-Superior-Wellnessresort im Allgäu.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, attraktive Vergütung und eine möblierte Wohnung.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektive in einem familiengeführten Unternehmen.
- Warum dieser Job: Teile deine Leidenschaft für die Küche in einem familiären Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Küchenchef (m/w/d) für 4-Sterne-Superior-Hotel mit Halbpension
Sie sind ein erfahrener Küchenprofi und suchen eine neue Herausforderung in einem renommierten 4‑Sterne‑Superior-Wellnessresort im Allgäu? Dann sind Sie bei der LTH Resorts GmbH & Co. KG – Hotel Ludwig Royal genau richtig!
Über uns
Wir sind ein 4‑Sterne‑Superior Hotel & Wellnessresort im Herzen des Allgäus mit Schwerpunkt auf Halbpension und individuellen Wahlmenüs. Unsere Küche kombiniert bayrische und mediterrane Einflüsse und legt besonderen Wert auf frische Produkte.
Unsere Gäste genießen täglich:
- Ein abwechslungsreiches Angebot an Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten
- Ein vielfältiges Vorspeisen- und Salatbuffet
- Fein abgestimmte Menüs mit Wahlmöglichkeiten
Ihre Aufgaben
- Leitung des gesamten Küchenteams
- Planung und Erstellung abwechslungsreicher Menüs für unsere Halbpensions‑Gäste
- Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards und Einhaltung aller Hygienevorschriften
- Kreativer Input bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speisekarten
- Verantwortung für Bestellung, Warenwirtschaft und Lagerung von Lebensmitteln
- Schulung, Motivation und Weiterentwicklung Ihres Teams
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Erfahrung in der Führung eines Küchenteams – idealerweise in einem Hotel mit Halbpension
- Kreativität und Flexibilität bei der Zusammenstellung von Wahlmenüs
- Belastbarkeit und Flexibilität – auch in stressigen Situationen
- Positive Ausstrahlung, Vorbildfunktion und ausgeprägte Teamfähigkeit
- Leidenschaft für bayrische und mediterrane Küche sowie frische, qualitativ hochwertige Produkte
- Langfristige Verfügbarkeit für eine Ganzjahresstelle
Wir bieten
- Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer Vollzeit‑Festanstellung
- Eine schöne, möblierte 70 m² Wohnung mit Terrasse und Gartenanteil, die Ihnen auf Wunsch zur Verfügung gestellt werden kann
- Attraktive Vergütung entsprechend Ihrer Qualifikation und Erfahrung
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Langfristige Perspektive in einem familiengeführten Unternehmen
- Ein familiäres, wertschätzendes Team und kurze Entscheidungswege
Interesse geweckt? Wenn Sie Teil unseres engagierten Teams werden möchten und Ihre Leidenschaft für kulinarische Genüsse mit unseren Gästen teilen wollen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf und Gehaltsvorstellung per E‑Mail an: Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Küchenchef m/w/d Arbeitgeber: LTH Resorts GmbH & Co.KG
Das Hotel Ludwig Royal in Oberstaufen-Steibis ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einer malerischen Allgäuer Umgebung bietet, sondern auch ein herzliches und kollegiales Team, das Wert auf Zusammenarbeit legt. Mit abwechslungsreichen Aufgaben und geregelten Arbeitszeiten sorgt das Unternehmen dafür, dass jeder Tag spannend bleibt und die Mitarbeiter sich sowohl persönlich als auch beruflich weiterentwickeln können. Zudem profitieren die Angestellten von einer sehr guten Bezahlung und der Möglichkeit, in Hotelnähe zu wohnen, was das Arbeiten hier besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
LTH Resorts GmbH & Co.KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef m/w/d erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag in deinem Bekanntenkreis nach, ob jemand Kontakte zu LTH Resorts hat. Empfehlungen können oft Türen öffnen, die sonst verschlossen bleiben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein Kochwettbewerb! Überlege dir kreative Menüideen, die du präsentieren kannst. Zeig, dass du nicht nur die nötige Erfahrung hast, sondern auch Leidenschaft für die Küche mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Unterlagen an die richtige Stelle gelangen. Und vergiss nicht, deine Gehaltsvorstellung klar zu kommunizieren – das zeigt, dass du weißt, was du wert bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef m/w/d mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Dein Anschreiben ist die erste Chance, uns von deiner Persönlichkeit zu überzeugen. Zeig uns, warum du der perfekte Küchenchef für unser Hotel bist und bring deine Leidenschaft für die bayrische und mediterrane Küche zum Ausdruck!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen. Wir wollen schnell sehen, was dich auszeichnet und warum du zu unserem Team passt!
Referenzen nicht vergessen!:Falls du bereits in einem ähnlichen Umfeld gearbeitet hast, füge Referenzen hinzu. Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und wie du in einem Team agierst. Zeig uns, dass du ein Teamplayer bist!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei LTH Resorts GmbH & Co.KG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen zu präsentieren. Überlege dir einige deiner besten Gerichte oder Menüs, die du kreiert hast, und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du kreativ bist und frische, qualitativ hochwertige Produkte schätzt.
✨Teamführung betonen
Da die Position einen Küchenchef erfordert, ist es wichtig, deine Führungskompetenzen hervorzuheben. Bereite Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast. Zeige, dass du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst und ein Vorbild für dein Team bist.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften und Qualitätsstandards in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erklären, wie du sicherstellst, dass diese Standards in deiner Küche eingehalten werden.
✨Passion für die Küche zeigen
Zeige deine Leidenschaft für die bayrische und mediterrane Küche. Sprich über deine Lieblingszutaten und -techniken und wie du diese in deinen Gerichten umsetzt. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du gut ins Team passt.
