Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere erstklassige Geschmackserlebnisse.
- Unternehmen: 5-Sterne Burg Hotel Lech am Arlberg mit alpiner Eleganz.
- Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, kostenlose Dienstkleidung und Zugang zum Wellnessbereich.
- Weitere Informationen: Legendäre Teampartys und tolle Karrierechancen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Gastronomie und Erfahrung in Küchenmanagement.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42750 - 52250 € pro Jahr.
Über uns
DEINE LEGENDÄRE ERFAHRUNG FÜR LEBEN UND KARRIERE
Im 5 Sterne Burg Hotel Lech am Arlberg verbinden alpine Eleganz, herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität am Arlberg. Für unser Team suchen wir Menschen, die diese Werte mit Engagement und Freude mittragen.
Als Küchenchef:in führst du das gesamte Küchenteam. Dabei kannst du deiner Leidenschaft für erstklassige Geschmackserlebnisse freien Lauf lassen. Dein kulinarisches Genie kannst du bei der Entwicklung von exzellenten Konzepten ausleben. Außerdem achtest du auf die Gewährleistung höchster Lebensmittelstandards und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Neben der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Küchenteams gehört zu deinen Aufgaben, dass du die Prozesse laufend optimierst und koordinierst.
Benefits
- BON APPETIT: Gutes Essen ist wichtig für eine gute Stimmung. Und für gute Leistung! Daher gibt es bei uns frisch gekochtes, gutes und gesundes Essen.
- LOOK BEAUTIFUL: Selbstverständlich bekommst du von uns deine Dienstkleidung gestellt und diese wird auch kostenfrei gereinigt und bei Bedarf ersetzt.
- MAKE SOME MONEY: Wir wissen, dass gutes Leben Geld kostet. Daher verdienen unsere Angestellten übertariflich.
- ENJOY YOUR TIME: Wir nehmen auch deine Erholung ernst. Daher kannst du kostenfrei den Wellnessbereich unseres Hotels nach 20 Uhr nutzen und bekommst außerdem Rabatte auf alle Wellnessbehandlungen.
- WORK OUT YOUR WAY: Das Gym in unserem neuen Mitarbeiterhaus kannst du 24/7 nutzen.
- IMPRESS YOUR FAMILY: Die Verwandtschaft ersten Grades unserer Mitarbeiter:innen erhalten je nach Verfügbarkeit niedrigere Zimmerpreise.
- LET´S ROCK THE BURG: Unsere Teampartys sind legendär. Zum Saisonauftakt beginnt alles edel-„drüber” mit einem gemeinsamen Dinner und legendären Drinks für alle. Zum Saisonausklang wird´s dann „drunter”, mit DJ, Essen und mit allem, was aus der Bar noch weg muss.
SO TICKST DU
Deine Mitarbeiter:innen beschreiben dich als innovativ, genussorientiert und offen. Abteilungsübergreifendes Denken und Handeln sind für dich selbstverständlich. Dein Ziel ist es, außergewöhnliche, kulinarische Gästeerlebnisse zu schaffen. In stressigen Situationen bleibst du ruhig, agierst professionell und behältst den Überblick. Du hast ein Gespür für Menschen und findest immer die richtigen Worte. Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit sind für dich selbstverständlich.
DEIN ERFAHRUNGSSCHATZ
- Leidenschaft für die gehobene Gastronomie
- Kenntnisse für Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Küchenmanagement
- effektive und sichere Kommunikation auf Deutsch und Englisch
- Geschick für Ressourcenplanung und Ablaufkoordination
- vergleichbare Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Küchenchef:in Kriegeralpe (M/W/D) Arbeitgeber: LUCIAN
Das 5 Sterne Burg Hotel Lech am Arlberg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der alpine Eleganz mit herzlicher Gastfreundschaft verbindet. Unsere Mitarbeiter profitieren von übertariflicher Bezahlung, kostenfreien Wellnessangeboten und einem positiven Arbeitsumfeld, das Teamgeist und persönliche Entwicklung fördert. Zudem bieten wir eine einzigartige Lage, die den Zugang zur Arbeit erleichtert und ein gesundes, frisch zubereitetes Essen für gute Stimmung sorgt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef:in Kriegeralpe (M/W/D) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei LUCIAN interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef:in Kriegeralpe (M/W/D) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge LUCIAN damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei LUCIAN gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von LUCIAN genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von LUCIAN!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei LUCIAN vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von LUCIAN zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit LUCIAN ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
