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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Zerlege Fleisch und arbeite im Team, um hochwertige Produkte herzustellen.
- Arbeitgeber: Ein innovatives Unternehmen in der Lebensmittelbranche mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Team-Events und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und lerne die Kunst des Metzgerhandwerks.
- Gewünschte Qualifikationen: Interesse an Lebensmitteln und Teamarbeit sind wichtig; Erfahrung ist ein Plus.
- Andere Informationen: Du erhältst eine umfassende Einarbeitung und kannst deine Fähigkeiten weiterentwickeln.
- Sie zerlegen Schweine, Rinder, Kälber und Lämmer im Team mit zwei Metzgermeistern und zwei Gesellen
- Sie schneiden Fleischstücke zu, verpacken und etikettieren diese und achten auf die sachgemäße Lagerung unter Einhaltung des FIFO-Prinzips
- Im Rahmen der Schinkenproduktion sind Sie für den Fleischzuschnitt sowie das Einlegen in Formen zuständig und bedienen den Pökelinjektor
- Sie arbeiten beim Füllen und Räuchern in der Produktion mit
- Sie führen Wareneingangskontrollen nach EU-Bio-Verordnung und Hygiene-Verordnung durch
- Sie reinigen den Arbeitsbereich nach den aktuellen Hygienerichtlinien
- Sie unterstützen bei Bedarf die Verpackungsabteilung beim Einpacken, Etikettieren oder Kommissionieren von Fleisch- und Wurstwaren
Metzger (m/w/d) Arbeitgeber: Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH
Kontaktperson:
Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Metzger (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Standards in der Fleischverarbeitung, insbesondere die EU-Bio-Verordnung und Hygienerichtlinien. Zeige in Gesprächen, dass du diese Vorschriften kennst und einhältst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche, um mehr über die Arbeitsweise und die Erwartungen in der Metzgerei zu erfahren. Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Tests vor, die deine Fähigkeiten im Fleischzuschnitt und in der Verarbeitung zeigen. Übe das Schneiden und Verpacken von Fleischstücken, um sicherzustellen, dass du die Techniken beherrschst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Zusammenarbeit, da du im Team mit Metzgermeistern und Gesellen arbeitest. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Metzger (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die Metzgerei informieren. Schau dir ihre Website an, um mehr über ihre Produkte, Werte und Arbeitsweise zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Stelle als Metzger zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen, wie z.B. Praktika oder vorherige Tätigkeiten in der Fleischverarbeitung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für diese Position geeignet bist. Gehe auf deine Fähigkeiten im Umgang mit Fleisch und deine Teamarbeit ein.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass alle Informationen klar und präzise sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf Fachfragen
Informiere dich über die verschiedenen Fleischsorten und deren Verarbeitung. Sei bereit, Fragen zu den Techniken des Zerlegens und der Lagerung zu beantworten, um dein Fachwissen zu demonstrieren.
✨Hygiene und Sicherheitsstandards
Mach dich mit den aktuellen Hygienerichtlinien und EU-Bio-Verordnungen vertraut. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Fleischverarbeitung verstehst und einhältst.
✨Teamarbeit betonen
Da du im Team mit Metzgermeistern und Gesellen arbeitest, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Praktische Fähigkeiten hervorheben
Sei bereit, über deine praktischen Erfahrungen im Fleischzuschnitt, Verpacken und Etikettieren zu sprechen. Wenn möglich, bringe Beispiele oder Erfolge aus früheren Positionen mit, um deine Fähigkeiten zu untermauern.
