Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d)

Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Ludwigslust

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sichere den technischen Betrieb und führe Wartungsarbeiten durch.
  • Unternehmen: RASANT - seit über 30 Jahren stabil und sicher.
  • Vorteile: Tarifvertrag, Weihnachts- und Urlaubsgeld, Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur Übernahme durch den Kunden.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle dich weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamfähigkeit.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Für unseren Kunden in Spornitz suchen wir Dich als Haustechniker mit Perspektive zur Technischen Leitung (m/w/d).

Arbeitszeiten: 3 Schichtsystem

DEINE VORTEILE:

  • Ein Arbeitsvertrag, der zu dir passt!
  • Bezahlung nach Tarifvertrag (GVP)
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Übernahme durch den Kunden ist möglich
  • Moderne und bequeme Arbeitskleidung
  • Stabiler und sicherer Arbeitsplatz
  • Attraktives Prämiensystem, Weiterbildung – wir unterstützen Dich dabei!

DEINE AUFGABEN:

  • Sicherstellung des technischen Betriebs von Gebäuden und Anlagen sowie eigenständige Bearbeitung und Nachverfolgung von Störungen und Mängeln
  • Durchführung von Instandhaltungs-, Reparatur- und Wartungsarbeiten inkl. Unterstützung bei Prüfungen und Sicherstellung der fristgerechten Umsetzung
  • Durchführung von Kontrollgängen, Erkennen von Risiken und Mängeln sowie strukturierte Dokumentation und Rückmeldung
  • Begleitung und Koordination externer Dienstleister inkl. Einweisung, Qualitätskontrolle und Nachverfolgung
  • Einhaltung der geltenden Hygienevorgaben nach HACCP im gesamten Küchenbereich
  • Qualitätssicherung und Kontrolle der verwendeten Zutaten
  • Dauerhafter Beitrag zur Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit

DEIN PROFIL:

  • Eine erfolgreiche abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung
  • Führungserfahrung in ähnlicher Position wäre wünschenswert, aber ist keine Bedingung
  • Fundierte Speisenkenntnisse
  • Verantwortungsbereitschaft, hohe Flexibilität und Belastbarkeit, freundliches und sicheres Auftreten sowie Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement, Motivationsfähigkeit
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Führerschein Klasse B zwingend erforderlich
  • Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
  • Teamfähigkeit, klare Kommunikation sowie Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und sich perspektivisch weiterzuentwickeln
  • Grundkenntnisse in MS Office sowie idealerweise Erfahrung mit digitalen Ticketsystemen oder technischen Dokumentationen

BEWIRB DICH JETZT! Ruf uns einfach an unter 03874 / 620560 oder komm ins Büro. (Mo-Fr von 08:00-16:00 Uhr)

WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG!

RASANT Personal-Leasing GmbH
Schloßstraße 28
19288 Ludwigslust

Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Ludwigslust

Die RASANT Personal-Leasing GmbH bietet Dir als Sous Chef (m/w/d) in Spornitz nicht nur einen stabilen und sicheren Arbeitsplatz, sondern auch ein attraktives Prämiensystem sowie Weiterbildungsmöglichkeiten, die Deine berufliche Entwicklung unterstützen. Mit einem modernen Arbeitsumfeld und einem Team, das Wert auf Qualität und Mitarbeiterzufriedenheit legt, bist Du hier genau richtig, um Deine Fähigkeiten einzubringen und weiterzuentwickeln.

Ludwigslust

Kontaktdaten:

Ludwigslust Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, ruf einfach an oder schau persönlich vorbei. Das zeigt dein Interesse und kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich der Küchenleitung präsentieren kannst. Denk daran, konkrete Beispiele zu nennen, die deine Qualifikationen unterstreichen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Teamfähigkeit! In der Gastronomie ist es wichtig, gut mit anderen zusammenzuarbeiten. Bereite ein paar Geschichten vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du alle Informationen und kannst dich direkt bewerben. So bist du sicher, dass deine Unterlagen an die richtige Stelle gelangen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Technische Betriebsführung
Instandhaltungsarbeiten
Reparaturarbeiten
Wartungsarbeiten
HACCP-Kenntnisse
Qualitätssicherung
Dokumentation

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau die richtige Person für die Stelle als Sous Chef bist. Lass deine Leidenschaft für das Kochen durchscheinen!

Sei präzise und klar!:Halte deine Bewerbung übersichtlich und strukturiert. Verwende klare Formulierungen und achte darauf, dass wir schnell erkennen können, welche Erfahrungen und Fähigkeiten du mitbringst. Das macht es uns leichter, dich zu verstehen!

Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen und was du dort gelernt hast. Besonders wichtig sind deine Erfahrungen in der Küche und wie du zur Qualitätssicherung beigetragen hast. Zeig uns, was dich auszeichnet!

Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle gelangt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ludwigslust vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über RASANT und deren Werte. Schau dir an, was sie in den letzten 30 Jahren erreicht haben und wie sie sich von anderen abheben. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, passende Fragen zu stellen.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Sous Chef unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du zur Zufriedenheit der Gäste beigetragen hast.

Zeige deine Teamfähigkeit

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.

Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten

Da RASANT Weiterbildung unterstützt, zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung. Frage nach den Möglichkeiten, die dir geboten werden, um deine Fähigkeiten weiter auszubauen und dich perspektivisch weiterzuentwickeln.