Auf einen Blick
- Aufgaben: Verwalte Gastronomieprozesse und unterstütze bei Veranstaltungen in einem dynamischen Umfeld.
- Unternehmen: Die Musik- und Kongresshalle Lübeck ist ein kulturelles Zentrum im Norden.
- Vorteile: Tarifliche Bezahlung, 30 Tage Urlaub, mobiles Arbeiten und individuelle Weiterbildungen.
- Weitere Informationen: Flache Strukturen und viel Raum für Kreativität und Eigenverantwortung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und erlebe spannende Events hautnah.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie oder Veranstaltungen und Organisationstalent.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Wir suchen eine/n Mitarbeiter/in Gastronomieorganisation & Warenwirtschaft (m/w/d) ab 01.08.2026 in Vollzeit.
Die Musik- und Kongresshalle Lübeck (MUK) ist ein zentraler kultureller Leuchtturm im Norden und ein Ort, der Stadtgesellschaft, Kultur und Politik miteinander verbindet. Zur Verstärkung unseres hausinternen Gastronomieteams suchen wir eine strukturierte und organisationsstarke Persönlichkeit, die administrative Aufgaben mit einem guten Verständnis für gastronomische Abläufe verbindet. In dieser Position unterstützen Sie die Organisation und Administration unserer Gastronomieprozesse – von Warenwirtschaft und Systempflege bis zur Vorbereitung und Betreuung von Veranstaltungen.
Ihre Aufgaben
- Verwaltung und Pflege von Artikeln im Warenwirtschaftssystem
- Kontrolle und Organisation der Lagerbestände sowie Veranlassung von Bestellungen
- Unterstützung bei der Wareneingangskontrolle und Warenannahme
- Unterstützung bei der Durchführung der monatlichen Inventuren
- Dokumentation und Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Vorbereitung gastronomischer Bereiche für Veranstaltungen
- Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit
- Unterstützung des Teams im operativen Service bei Veranstaltungen
Ihr Profil
- Erfahrung im Bereich Gastronomie, Veranstaltung, Hotellerie oder Bankett
- Strukturierte, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Affinität zu digitalen Systemen und Programmen
- Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel
- Erfahrung mit Kassensystemen oder Warenwirtschaftssystemen wünschenswert
- Teamfähigkeit sowie Bereitschaft, im Veranstaltungsbetrieb mitzuarbeiten
Wir bieten
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der bedeutendsten Veranstaltungszentren Norddeutschlands
- Mitarbeit in einem engagierten Gastronomieteam
- Ein spannendes Arbeitsumfeld mit Konzerten, Kongressen und Veranstaltungen
- Eine strukturierte Einarbeitung
- Einen sicheren Arbeitsplatz im Kultur- und Veranstaltungsbereich
Unser Angebot
- Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem modernen, nachhaltig ausgerichteten Veranstaltungshaus
- Teamwork, Kreativität und viel Raum für Eigenverantwortung
- Flache Strukturen, kurze Entscheidungswege
- Tarifliche Bezahlung und 30 Tage Urlaub
- Moderne Arbeitsplätze, mobiles Arbeiten und flexible Arbeitszeiten
- Jobticket oder Jobrad
- Individuelle Weiterbildungen
Jetzt bewerben! Wenn Ihr Herz für die Veranstaltungsbranche schlägt, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, bitte bis 30.06.2026 – inklusive Gehaltsvorstellung (Jahresbrutto) und möglichem Eintrittstermin. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an: Lübecker Musik- und Kongreßhallen GmbH, Frau Silke Vogel, Willy-Brandt-Allee 10, 23554 Lübeck oder gern per E-Mail: vogel@muk.de.
Mitarbeiter/in Gastronomieorganisation & Warenwirtschaft (m/w/d) Arbeitgeber: Lübecker Musik- und Kongreßhallen
Die Lübecker Musik- und Kongresshalle GmbH bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines dynamischen und kreativen Gastronomieteams in einem der bedeutendsten Veranstaltungszentren Norddeutschlands zu werden. Genießen Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Konzerten und Veranstaltungen, profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten, einer strukturierten Einarbeitung sowie individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten. Hier erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz in einem kulturellen Leuchtturm, der Teamarbeit und Eigenverantwortung fördert.
Kontaktdaten:
Lübecker Musik- und Kongreßhallen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Mitarbeiter/in Gastronomieorganisation & Warenwirtschaft (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche Veranstaltungen in der Musik- und Kongresshalle Lübeck. So kannst du direkt mit dem Team ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie oder Veranstaltungsbranche arbeiten. Vielleicht können sie dir wertvolle Tipps geben oder dich sogar empfehlen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die MUK und ihre Veranstaltungen. Zeige, dass du ein echtes Interesse an der Gastronomie und den Abläufen hast.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, deine Bewerbung schnell zu platzieren.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Mitarbeiter/in Gastronomieorganisation & Warenwirtschaft (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die Anforderungen erfüllt, sondern auch gut ins Team passt.
Mach es strukturiert!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. Das macht es uns leichter, dich zu verstehen und deine Stärken zu erkennen.
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Wenn du Erfahrung in der Gastronomie oder im Veranstaltungsbereich hast, erzähl uns davon! Konkrete Beispiele helfen uns, deine Eignung für die Stelle besser einzuschätzen. Zeig uns, was du drauf hast!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle gelangt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lübecker Musik- und Kongreßhallen vorbereitet
✨Verstehe die Gastronomieprozesse
Mach dich mit den spezifischen Abläufen in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über Warenwirtschaftssysteme und die HACCP-Richtlinien, um im Interview zu zeigen, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine organisatorischen Fähigkeiten und Teamarbeit unter Beweis stellen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast, insbesondere in stressigen Situationen.
✨Zeige deine digitale Affinität
Da ein sicherer Umgang mit digitalen Systemen wichtig ist, solltest du dich auf Fragen zu MS Office, insbesondere Excel, vorbereiten. Vielleicht kannst du auch ein Beispiel nennen, wo du digitale Tools effektiv eingesetzt hast.
✨Sei bereit für Teamfragen
Da Teamarbeit in dieser Rolle entscheidend ist, sei darauf vorbereitet, Fragen zu deiner Teamfähigkeit zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
