Während Deiner Ausbildung lernst Du die gesamte Bandbreite moderner Gastronomie kennen –; von ;A la Carte, Betriebskantine bis zum Catering. Deine Aufgaben (abhängig vom Lehrjahr): Wir bieten dir eine praxisnahe Ausbildung, in der du Schritt für Schritt Verantwortung übernimmst und alle relevanten Abläufe eines modernen Gastronomiebetriebs kennenlernst. * Gestaltung eines positiven Gasterlebnisses als Gastgeber:in * Betreuung und Beratung unserer Gäste * Entgegennehmen von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken * Beratung zu Speisen und Getränken sowie aktive Verkaufsförderung * Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Cocktails * Vorbereitungstätigkeiten im Servicebereich und auf Events/Caterings * Organisation und Koordination von Serviceabläufen * Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und; Caterings * Mitarbeit in der Warenwirtschaft sowie bei Bestellungen * Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen * Einhaltung aller Hygiene-, Nachhaltigkeits- sowie Qualitätsstandards und Vorschriften * Anleitung und Führung von Mitarbeitenden sowie Arbeiten im Team * Enge Zusammenarbeit mit der Küche
Fachleute fuer Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (all genders) in Hamburg Arbeitgeber: Lufthansa Group Taste & More GmbH
Die Lufthansa Group Taste & More GmbH in Hamburg bietet Ihnen als Chef de Partie (m/w/d) die Möglichkeit, Teil eines dynamischen und engagierten Teams zu werden, das für die Gemeinschaftsverpflegung der Deutschen Lufthansa AG verantwortlich ist. Unsere Unternehmenskultur fördert Kreativität und Teamarbeit, während wir gleichzeitig Wert auf Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung legen. Genießen Sie die Vorteile eines Arbeitsplatzes in Flughafennähe mit attraktiven Arbeitszeiten und einem abwechslungsreichen Aufgabenspektrum im Bereich Gästegastronomie und Eventcatering.
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Lufthansa Group Taste & More GmbH Recruiting-Team
