Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere neue Bäckerei und sorge für ein erstklassiges Kundenerlebnis.
- Unternehmen: Moderne Bäckerei im Hauptbahnhof mit Fokus auf Qualität.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Mitarbeiterrabatte und viel Gestaltungsspielraum.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit klaren Prozessen und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Bäckerei und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie oder Einzelhandel und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Für unseren neue, große, schöne Bäckerei in der Wandelhalle im Hauptbahnhof suchen wir tatkräftige Unterstützung. Mit dem selben Qualitätsanspruch wie bei Luicella's verwirklichen wir zum 1.7. ein Bäckereikonzept mit dem Fokus auf ein hochwertiges Kundenerlebnis.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb der Filiale
- Führung, Einsatzplanung und Entwicklung des Teams (Verkauf & Produktion)
- Steuerung von Umsatz, Wareneinsatz und Personalkosten
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
- Verantwortung für Warenbestellung, Lager und Inventuren
- Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards (HACCP)
- Analyse von Kennzahlen und Ableitung konkreter Maßnahmen
- Enge Abstimmung mit Geschäftsführung und zentralen Funktionen
Das bringst du mit:
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Bäckerei oder im filialisierten Einzelhandel
- Führungserfahrung mit operativer Verantwortung
- Starkes Verständnis für Kennzahlen und wirtschaftliche Zusammenhänge
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
- Hohe Eigenverantwortung und unternehmerisches Denken
- Belastbarkeit und Flexibilität (inkl. Wochenenden)
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
Das bieten wir dir:
- Attraktive Vergütung
- Hohe Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
- Klare Prozesse in einem modernen, wachsenden Konzept
- Mitarbeiterrabatte auf unser Sortiment
- Arbeiten in einem hochwertigen, dynamischen Umfeld
Filialleitung (m/w/d) für unsere neue Bäckerei in der Wandelhalle Arbeitgeber: Luicella's
Als Arbeitgeber in der Wandelhalle des Hauptbahnhofs bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines innovativen Bäckereikonzepts zu werden, das auf Qualität und Kundenerlebnis setzt. Unsere Unternehmenskultur fördert Eigenverantwortung und Teamarbeit, während wir Ihnen attraktive Vergütung, Mitarbeiterrabatte und klare Prozesse in einem dynamischen Umfeld bieten. Zudem unterstützen wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung durch gezielte Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Filialleitung (m/w/d) für unsere neue Bäckerei in der Wandelhalle erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Filialleitung interessierst, schau dir die Bäckerei vor Ort an und sprich mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung für das Konzept – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von Luicella's, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat hast. Zeig, wie du Umsatz gesteuert und Teams erfolgreich geführt hast – das wird Eindruck machen!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für hochwertige Kundenerlebnisse zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Filialleitung (m/w/d) für unsere neue Bäckerei in der Wandelhalle mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Erzähle von deinen Erfahrungen!:Nutze die Gelegenheit, um deine relevanten Erfahrungen und Erfolge hervorzuheben. Zeige uns, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und was du für unser Team mitbringst.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell reagieren können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Luicella's vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Bäckerei und deren Konzept. Schau dir die Werte und die Philosophie an, die hinter Luicella's stehen. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie deine Erfahrungen und Ansichten zu diesen Werten passen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Führungskompetenzen oder Problemlösungsfähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Qualifikationen anschaulich zu präsentieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Kennzahlen verstehen und nutzen
Da die Position ein starkes Verständnis für Kennzahlen erfordert, solltest du dich mit den wichtigsten KPIs in der Gastronomie und Bäckerei vertraut machen. Überlege dir, wie du diese Kennzahlen in der Vergangenheit genutzt hast, um den Betrieb zu optimieren.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Fragen zur Teamdynamik oder zu den Herausforderungen, die die Bäckerei erwartet, können besonders aufschlussreich sein.
