Auf einen Blick
- Aufgaben: Rejoignez notre équipe en tant que Chef de rang et offrez une expérience culinaire inoubliable.
- Unternehmen: Luigia, un groupe de restaurants italiens renommés en Suisse.
- Vorteile: Conditions attractives, bonus pour le transport durable et soutien à la réinstallation.
- Weitere Informationen: Opportunités de carrière illimitées et un contrat permanent avec 5 semaines de congés payés.
- Warum dieser Job: Travaillez dans une atmosphère unique alliant passion italienne et innovation suisse.
- Qualifikationen: 4 ans d'expérience en service, italien et français courants, anglais un plus.
CHEF DE RANG
Qui sommes-nous? Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 2 en Italie et 1 en franchise à Dubaï. Notre identité s’inspire de la cuisine des grands-mères italiennes : respect des recettes régionales, qualité et authenticité des produits, générosité, hospitalité et un principe simple : ne rien gaspiller, tout valoriser. Luigia est une entreprise certifiée B Corp, reconnue pour son engagement social et environnemental. Avec 3 fourchettes Gambero Rosso, une présence parmi les excellences mondiales de la restauration et une reconnaissance dans le classement 50 Top Pizza, Luigia confirme chaque jour sa qualité et sa passion pour la cuisine italienne.
Le rôle
En tant que Chef de Rang, vous serez le référent de votre rang, garantissant un service soigné, chaleureux et cohérent avec l’expérience Luigia.
Responsabilités
- Gérer votre rang en assurant un service attentif et professionnel.
- Coordonner et soutenir les runners lorsque nécessaire.
- Maîtriser la carte, les plats, les boissons et la carte des vins.
- Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs besoins.
- Maintenir une attitude positive, collaborative et orientée client.
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Chef de Rang / serveur qualifié.
- Français et italien courants obligatoires (anglais un plus).
- Sens du détail et exigence dans le service.
- Fiabilité, esprit d’équipe et capacité d’adaptation aux priorités.
- Orientation client, précision et sens des responsabilités.
Nous offrons
- Contrat à durée indéterminée.
- 5 jours de travail et 2 jours de repos par semaine.
- 5 semaines de congés payés par an.
- Environnement de travail dynamique, international et méritocratique.
- Réelles opportunités d’évolution avec prise de responsabilités.
- Formation continue et développement professionnel.
- Soutien à la relocation (démarches administratives + aide à la recherche de logement).
- Expérience immersive rémunérée de 3 jours pour découvrir Luigia avant de commencer.
Culture et valeurs
Nous valorisons la diversité et le respect mutuel. Chez Luigia, nous croyons au travail d’équipe, à la confiance et au développement des talents, en offrant un environnement inclusif où chacun peut exprimer sa personnalité et contribuer au succès collectif.
Candidature
Luigia recherche des collaborateurs audacieux, prêts à émerveiller les clients, ravir leurs papilles et les entourer de convivialité. Si vous souhaitez rejoindre un projet qui allie tradition italienne, qualité et esprit de famille, envoyez-nous votre CV dès maintenant !
#J-18808-LjbffrCHEF DE RANG LAUSANNE Arbeitgeber: LUIGIA Restaurants
Luigia ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine einzigartige Atmosphäre bietet, in der die italienische Gastfreundschaft auf die innovative Schweizer Kultur trifft. Mit attraktiven Arbeitsbedingungen, einem starken Fokus auf persönliche und berufliche Entwicklung sowie einer Kultur der Inklusion und Vielfalt, bietet Luigia nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern auch eine Familie, in der Mitarbeiter wachsen und sich entfalten können. Die Unterstützung bei der Mobilität und der Reinstallation für internationale Bewerber macht Lausanne zu einem besonders einladenden Standort.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so CHEF DE RANG LAUSANNE erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, zögere nicht, direkt in einem der Luigia-Restaurants vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir eine Verbindung zu Luigia herstellen können. Empfehlungen sind oft der Schlüssel, um die Aufmerksamkeit der Arbeitgeber zu gewinnen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du mehr über die italienische Küche und die Philosophie von Luigia lernst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Kultur des Unternehmens passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Engagement und gibt dir die Möglichkeit, deine Bewerbung hervorzuheben. Vergiss nicht, deine Sprachkenntnisse und deine Erfahrung im Service klar zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um CHEF DE RANG LAUSANNE mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Wir lieben es, wenn Bewerber authentisch sind und ihre Leidenschaft für die italienische Küche und den Service zeigen.
Erfahrung zählt!:Hebe deine 4 Jahre Erfahrung im Restaurantservice hervor. Erzähl uns von deinen besten Momenten und wie du das Team unterstützt hast. Das gibt uns einen Einblick, wie du in unser Luigia-Team passen würdest.
Sprich unsere Sprache!:Da wir nach jemandem suchen, der fließend Italienisch und Französisch spricht, solltest du das in deiner Bewerbung betonen. Wenn du auch Englisch sprichst, erwähne das unbedingt – das könnte dir einen Pluspunkt geben!
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir empfehlen dir, dich über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich prüfen können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei LUIGIA Restaurants vorbereitet
✨Kenntnis der italienischen Gastronomie
Mach dich mit den Besonderheiten der italienischen Küche und des Service in einem italienischen Restaurant vertraut. Zeige während des Interviews, dass du die Speisekarte und die Weinauswahl von Luigia kennst und bereit bist, diese Leidenschaft in deinen Service einzubringen.
✨Sprachkenntnisse betonen
Da fließendes Italienisch und Französisch gefordert sind, solltest du deine Sprachkenntnisse im Interview aktiv einbringen. Bereite dich darauf vor, einige Fragen auf Italienisch oder Französisch zu beantworten, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Persönliche Qualitäten hervorheben
Betone deine Freundlichkeit, dein unternehmerisches Denken und deine Neugierde. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du diese Eigenschaften in der Vergangenheit erfolgreich eingesetzt hast.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Verfügbarkeit
Da eine sofortige Verfügbarkeit gewünscht ist, sei bereit, deine Flexibilität und Bereitschaft zu betonen. Erkläre, warum du bereit bist, dich schnell in das Team einzufügen und welche Vorteile dies für das Restaurant hat.
