Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Restaurantleitung und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Modernes Resorthotel mit atemberaubendem Panorama und nachhaltigem Konzept.
- Vorteile: Weiterbildung, Gesundheits-Checks, Mitarbeiterrabatte und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Familienfreundliches Unternehmen mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung im Gastgewerbe und erste Führungserfahrung sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Restaurantleitung für unser Restaurant LUISE in der Luisenhöhe, einem modernen Resorthotel auf dem Hochplateau des Schauinsland-Massivs, 600 m über dem Meeresspiegel. Mit 63 Zimmern und 20 Suiten bietet das Hotel ein 270° Panorama und ein nachhaltiges, gesundes Erlebnis.
Dein Profil:
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position sowie abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Hotelfach
- Erste Führungserfahrung, Vorbild für Mitarbeitende
- Maßstäbe in Qualität und Gastorientierung setzen
- Aufgeschlossene, freundliche und gewinnbringende Person; zuverlässiger Teamplayer mit hoher Eigendynamik und Verantwortungsbereitschaft
- Passionierte Gastgeberin/Gastgeber mit hohem Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Begeisterungsfähig, aufgeschlossen, idealer Teampartner und Ansprechpartner für Gäste
- Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick
Deine Aufgaben:
- Unterstützung und Vertretung des Restaurantleiters bei allen Aktivitäten, insbesondere: Organisation und Überwachung der Serviceabläufe im Restaurant
- Sicherung hoher Gästezufriedenheit, umfassende Betreuung, Mitarbeit im Serviceteam bei allen Aufgaben
- Speisen- und Menüabsprache mit dem Küchenchef
- Kontrolle und ordnungsgemäße Verbuchung im Kassensystem
- Erstellung und Auswertung von Kennzahlen aus der Abteilung, Ableitung von Maßnahmen
- Optimierung von Vertriebsstrategien, Prozessen und Qualitätsmanagement
- Führung, Schulung sowie Weiterentwicklung des Serviceteams
- Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit den einzelnen Bereichen
- Verantwortung für die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften in Bezug auf Hygiene und Arbeitssicherheit
Wir bieten Dir:
- Weiterbildungsangebote – intern & extern
- Coaching‑Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit usw.
- Gesundheits-Checks
- Gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
- Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen)
- Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
- Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
- Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
- Individuelles Onboarding
- Mitarbeiter‑Events
- Familienfreundliches Unternehmen
- Arbeiten mit Blick auf den Schauinsland
Du hast vorab noch Fragen? Dann wende dich gerne an die Restaurantleitung Frau Melanie Schröer Tel. +49 761 137 33 255.
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald
Die Luisenhöhe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der inmitten der atemberaubenden Natur des Schwarzwalds ein modernes und inspirierendes Arbeitsumfeld bietet. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung durch interne und externe Weiterbildungsangebote sowie einem herzlichen Teamgeist, ermöglicht das Unternehmen seinen Angestellten, sowohl persönlich als auch beruflich zu wachsen. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einer familienfreundlichen Unternehmenskultur, die das Arbeiten in dieser einzigartigen Lage besonders macht.
Kontaktdaten:
Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Restaurantleitung interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant LUISE vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon im Restaurantbereich arbeiten. Empfehlungen können deine Chancen auf ein Interview verdoppeln – also frag nach!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und seine Auszeichnungen. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles passt!
Erzähle von deinen Erfahrungen!:Nutze die Gelegenheit, um deine bisherigen Erfahrungen und Erfolge im Gastronomiebereich hervorzuheben. Zeige uns, wie du in der Vergangenheit Maßstäbe gesetzt hast und was dich zu einem tollen Teamplayer macht.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant LUISE und seine Philosophie an. Informiere dich über die Speisekarte, die Auszeichnungen und die Atmosphäre. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder deine Fähigkeit zur Teamarbeit unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Position zu verdeutlichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Als stellvertretende Restaurantleitung ist es wichtig, dass du eine echte Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen zeigst. Bereite dich darauf vor, zu erklären, was Gastfreundschaft für dich bedeutet und wie du diese in deinem Arbeitsalltag umsetzt.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Weiterbildungsangebote und Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen zu erfahren. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
