Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite ein köstliches Frühstücksbuffet zu und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Traditionsreiches Boutique-Hotel im Herzen der Stadt mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: 28 Tage Urlaub, kostenlose Getränke, Mitarbeiterevents und flache Hierarchien.
- Weitere Informationen: Entwickle dich in einem kreativen Umfeld mit tollen Karrieremöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines einzigartigen Hotels und bringe deine Kochkünste zum Strahlen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Der Fürstenhof blickt auf eine außergewöhnliche traditionsreiche Geschichte zurück. Erbaut im Stil eines klassizistischen Stadtpalais wurde er mit Errichtung 1770 als Wohnhaus von der Bankiersfamilie Löhr genutzt. Seit 1890 wird der Fürstenhof als Hotel betrieben und entwickelte sich zu einem der weltweit schönsten Hotels. Die Fassade im Jugendstil wurde im Jahr 2022 vollumfassend restauriert. Angelehnt an die traditionsreiche Geschichte entsteht ein hochwertiges und familiäres Boutique Hotel mit 106 Zimmern und Suiten, Restauration, Frühstücksbereich und Sauna. Die außergewöhnliche Lage im Stadtzentrum und die hoteleigene Tiefgarage mit Zugang zum Hotel machen den Fürstenhof zum idealen Ausgangspunkt für unsere Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
- Zubereitung, Kontrolle und Auffüllen des Frühstücksbuffets
- Anrichten von Platten und Salaten
- Zubereitung von Eierspeisen in offener Küche
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten in der Küche
- Anwendung von HACCP
- Mitwirkung bei der Organisation des Frühstücksservices sowie Festlegung aller notwendigen Standards und Ablaufpläne in Absprache
- Durchführung von Bestellungen und Inventuren
- Einblicke in neue Tätigkeitsbereiche durch abteilungsübergreifende Aufgaben
Wir bieten
- 28 Tage Urlaub
- Trainings Academy
- Mitarbeiter- und Family & Friends Raten
- Kostenfreie Getränke und Croissants
- Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung
- Mitarbeiterevents
- Flache Hierarchien
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Erfahrungen in einer Gastronomieküche
- Sehr hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
- Gelebte Herzlichkeit und Spaß im Umgang mit dem Gast
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Gewissenhaftes und zuverlässiges Arbeiten und die Fähigkeit, in einem Team zu agieren
- Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und sehr gute Umgangsformen
Frühstückskoch (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Lumière Boutiquehotel im Fürstenhof Leipzig
Der Fürstenhof ist ein exzellenter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine traditionsreiche und inspirierende Arbeitsumgebung bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie 28 Tage Urlaub, kostenfreie Getränke und Croissants sowie Mitarbeiterevents. Die flachen Hierarchien und die Möglichkeit zur Weiterbildung in unserer Trainings Academy fördern das persönliche Wachstum und die Teamarbeit, während die zentrale Lage des Hotels im Stadtzentrum den Zugang zu einer lebendigen Umgebung ermöglicht.
Kontaktdaten:
Lumière Boutiquehotel im Fürstenhof Leipzig Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Frühstückskoch (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Frühstückskoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt das Hotel, um mehr über die Unternehmenskultur und das Team zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Geschichte des Fürstenhofs und über die speziellen Anforderungen der Stelle. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Tradition des Hotels.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung teilen, die zeigen, wie sehr dir die Zubereitung von Speisen und der Umgang mit Gästen am Herzen liegt.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Das macht es einfacher für uns, deine Unterlagen zu verwalten und sicherzustellen, dass du die besten Chancen hast, in den Auswahlprozess aufgenommen zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Frühstückskoch (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und erzähle von deinen Erfahrungen und deiner Leidenschaft für die Gastronomie.
Betone deine Stärken:Hebe deine Fähigkeiten hervor, die dich zum perfekten Frühstückskoch machen. Sei es deine Serviceorientierung oder dein Qualitätsbewusstsein – lass uns wissen, was dich auszeichnet!
Achte auf die Details:Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Anschreiben macht einen tollen Eindruck. Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles klar und verständlich ist.
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! Das ist der sicherste Weg, um deine Bewerbung bei uns einzureichen und sicherzustellen, dass sie an die richtige Stelle gelangt.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lumière Boutiquehotel im Fürstenhof Leipzig vorbereitet
✨Mach dich mit der Geschichte des Fürstenhofs vertraut
Informiere dich über die traditionsreiche Geschichte des Hotels und seine Besonderheiten, wie den Serpentinsaal. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Aufgaben als Frühstückskoch verstehst, sondern auch die Werte und die Kultur des Hauses schätzt.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und spezifischen Techniken, die du beherrschst. Übe, wie du deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Eierspeisen oder dem Anrichten von Platten beschreiben kannst, um deine Qualifikationen klar zu kommunizieren.
✨Zeige deine Serviceorientierung
Da hohe Serviceorientierung gefordert ist, bereite Beispiele vor, in denen du exzellenten Kundenservice geleistet hast. Erkläre, wie du mit Gästen interagierst und welche Maßnahmen du ergreifst, um ihre Erwartungen zu übertreffen.
✨Kleide dich angemessen und professionell
Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild gepflegt ist und du einen positiven Eindruck hinterlässt. Da das Hotel Wert auf ein familiäres und hochwertiges Ambiente legt, sollte dein Outfit dies widerspiegeln.
