Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere und koordiniere alle Catering-Anforderungen für ein erstklassiges Kundenerlebnis.
- Unternehmen: LUMINAIR, ein innovatives Start-up mit einem dynamischen Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, Urlaubsanspruch und attraktive Zusatzleistungen.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und ein tolles Team mit Blick auf den Hamburger Hafen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Caterings und mache einen echten Unterschied.
- Qualifikationen: Starke organisatorische Fähigkeiten und Erfahrung im Kundenservice sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Ihre Aufgaben
Der Catering Manager, der im Operations Control Center (OCC) tätig ist, ist verantwortlich für die Organisation und Koordination aller Catering-Anforderungen an Bord in enger Abstimmung mit unseren Kunden, dem Vertrieb, dem Betrieb, der Crew und externen Catering-Anbietern. Die Rolle stellt sicher, dass Kundenpräferenzen, Sonderwünsche, Allergien, diätetische Anforderungen und vertragliche Vereinbarungen genau erfasst, kommuniziert und umgesetzt werden. Der Catering Manager stellt auch dem Flugpersonal alle relevanten Catering-Informationen vor jedem Flug zur Verfügung, um einen reibungslosen und hochwertigen Service an Bord zu unterstützen. In den täglichen Abläufen reagiert der Catering Manager schnell auf kurzfristige Änderungen wie Flugumleitungen, Zeitplanänderungen, zusätzliche Passagiere oder geänderte Kundenanfragen und sorgt dafür, dass die Catering-Vereinbarungen entsprechend angepasst werden. Die Position umfasst auch die Bearbeitung von cateringbezogenen Beschwerden, die Koordination von Korrekturmaßnahmen und die Unterstützung der kontinuierlichen Verbesserung der Servicequalität. Durch präzise Koordination, starke Detailgenauigkeit und lösungsorientierte Kommunikation trägt der Catering Manager zu einem zuverlässigen und hochwertigen Kundenerlebnis bei und unterstützt die Premium-Service-Standards von LUMINAIR.
Ihr Profil
Sie verfügen über starke organisatorische Fähigkeiten, ein hohes Maß an Serviceorientierung und ein gutes Auge für Details. Sie können ruhig und effizient unter Zeitdruck arbeiten und schnell auf betriebliche Änderungen reagieren. Sie kommunizieren klar und professionell mit Kunden, Maklern, Crews, internen Abteilungen und externen Dienstleistern. Erfahrung in der Luftfahrt, Gastgewerbe, Catering oder im Premium-Kundenservice ist von Vorteil. Sie sind zuverlässig, lösungsorientiert und engagiert, ein durchgehend hochwertiges Kundenerlebnis zu bieten.
Warum wir?
Bei LUMINAIR erkennen wir an, dass zufriedene Teammitglieder entscheidend sind, um außergewöhnlichen Service für unsere Kunden und Passagiere zu leisten. Unser Engagement besteht darin, ein angenehmes und unterhaltsames Arbeitsumfeld zu fördern, weshalb wir Folgendes anbieten:
- Ein dynamisches Start-up-Umfeld: Seien Sie Teil eines innovativen und wachsenden Unternehmens, in dem Ihre Ideen geschätzt werden und Sie einen echten Einfluss ausüben können.
- Persönliche Wachstumschancen: Wir fördern die berufliche Entwicklung und geben Ihnen Raum zum Wachsen, Lernen und Gestalten Ihres Karrierewegs.
- Leistungsbasierte Aufstiegsmöglichkeiten
- Wettbewerbsfähiges Gehalt und Urlaubsanspruch
- Attraktive Vorteile, einschließlich Mitarbeiterreisen, Hotelrabatte, WELLPASS und vieles mehr
- Attraktiver Arbeitsplatz: Genießen Sie eine großartige Teamatmosphäre und einen attraktiven Bürostandort im Hamburger Hafen mit atemberaubendem Wasserblick vom OCC.
Darüber hinaus hat das gesamte Gründungsteam von LUMINAIR Erfahrung in einem Umfeld gesammelt, in dem ein offenes Ohr = Erfolg bedeutet. Wir verpflichten uns, Feedback anzunehmen, gute Ideen zu hören und Ihr Karrierewachstum zu unterstützen.
Catering Manager (m/f/d) Arbeitgeber: LUMINAIR GmbH
LUMINAIR ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein dynamisches Start-up-Umfeld bietet, in dem Ideen geschätzt werden und jeder einen echten Einfluss ausüben kann. Mit einem starken Fokus auf persönliche Wachstumschancen und einer positiven Teamatmosphäre am attraktiven Standort im Hamburger Hafen, bietet das Unternehmen nicht nur wettbewerbsfähige Gehälter und Urlaubsansprüche, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Mitarbeiterrabatte und Reisemöglichkeiten. Hier wird Feedback ernst genommen, was zu einer Kultur des kontinuierlichen Lernens und der beruflichen Weiterentwicklung führt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Catering Manager (m/f/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei LUMINAIR GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Catering Manager (m/f/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge LUMINAIR GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei LUMINAIR GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von LUMINAIR GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von LUMINAIR GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei LUMINAIR GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von LUMINAIR GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit LUMINAIR GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
