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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Vor- und Zubereitung von Speisen in einer Klinik, inklusive Sonderbestellungen und Buffets.
- Arbeitgeber: LVR, ein öffentlicher Arbeitgeber mit Fokus auf Vielfalt und Gleichberechtigung.
- Mitarbeitervorteile: Familienfreundliche Arbeitsbedingungen und Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
- Warum dieser Job: Gestalte gesunde Mahlzeiten und trage zur Gemeinschaftsverpflegung bei.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Andere Informationen: Teamorientierte Atmosphäre mit Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Der LVR setzt sich für eine Organisationskultur ein, die von gegenseitigem Respekt geprägt ist. Jede*r Einzelne soll Wertschätzung erfahren, unabhängig von Geschlecht und geschlechtlicher Identität, sexueller Orientierung und Identität, Alter, Behinderung, ethnischer Herkunft und Nationalität, Religion und Weltanschauung oder anderen Merkmalen, die gesellschaftliche Vielfalt ausmachen.
Als öffentlicher Arbeitgeber fördert der LVR die tatsächliche Erreichung der Gleichberechtigung von Frauen und Männern und wirkt auf die Beseitigung bestehender Nachteile hin. Der LVR folgt diesem Auftrag schon seit über 30 Jahren mit Maßnahmen für eine ausgewogene Beschäftigungsstruktur, mit Frauenförderung z. B. für Führungspositionen, mit dem Bemühen, als familienfreundlicher Arbeitgeber die Vereinbarkeit von Erwerbs- und Sorgearbeit zu unterstützen oder auch in seinen fachlichen Aufgaben für mehr Gendersensibilität. Menschen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Speisen in der Gemeinschaftsverpflegung
- Be- und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren
- Herstellen und Bereitstellung von Sonderbestellungen und Buffets
- Warendisposition, Bestellung, Lagerung
- Durchführung von Wareneingangskontrollen
- Ein- und Auslagerung von Lebensmitteln sowie Vertretung bei der Lagerführung
- Erfassung der Wareneingänge in SAP (vertretungsweise)
- Einhaltung der gesetzlich gültigen Hygienebestimmungen insbesondere nach HACCP
- Reinhaltung des Arbeitsplatzes
Erforderlich:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
- Aktuelle Bescheinigung nach § 43 IfSG
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Catering
- Führerschein Klasse B
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
Wünschenswert:
- Zusatzausbildung als Diätköchin/Diätkoch
- Gute Kenntnisse im Qualitätsmanagement einer Großküche, aller Hygienevorschriften in der Speisenzubereitung sowie in der Lagerhaltung von Lebensmitteln
- Freundliches und respektvolles Auftreten sowie ein gepflegtes Äußeres
- Teamgeist, lösungsorientiertes Handeln, Flexibilität
- Qualitäts- und kostenbewusstes Arbeiten
- Gute Kenntnisse in Microsoft Outlook, Excel, Word
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Koch/Köchin in einer Klinik Arbeitgeber: LVR-Klinik Viersen
Kontaktperson:
LVR-Klinik Viersen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin in einer Klinik
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Klinik, um mehr über das Team und die Arbeitsweise zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die Hygienebestimmungen und Qualitätsmanagement ernst nimmst – das ist besonders wichtig in einer Großküche!
✨Tip Nummer 3
Zeige dein Interesse an der Klinik und ihrer Kultur! Informiere dich über ihre Werte und wie sie Vielfalt fördern. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich Teil des Teams werden möchtest.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich zu bewerben! Wir haben alle Informationen, die du brauchst, und es ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet. Lass uns gemeinsam deinen Traumjob finden!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin in einer Klinik
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht es für uns einfacher, dich als Teil unseres Teams vorzustellen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Erzähl von deiner Erfahrung!: Du hast bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung? Super! Teile konkrete Beispiele aus deinem Berufsleben, die zeigen, wie du die Anforderungen der Stelle erfüllst. Das hilft uns, deine Eignung besser zu verstehen.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um bei uns zu landen, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei LVR-Klinik Viersen vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Organisationskultur des LVR. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Respekt und Wertschätzung verstehst und bereit bist, diese Prinzipien in deiner täglichen Arbeit zu leben.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten in der Gemeinschaftsverpflegung unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Speisenvorbereitung, Lagerhaltung und Einhaltung von Hygienestandards zu sprechen.
✨Zeige Teamgeist und Flexibilität
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und flexibel auf verschiedene Anforderungen zu reagieren. Das ist besonders wichtig in einer Klinik, wo es oft um schnelle Anpassungen geht. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du nach Schulungen oder Zusatzausbildungen fragst, die der LVR anbietet. Dies zeigt, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
