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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station und sorge für einen herzlichen Service.
- Arbeitgeber: Familiengeführte Hotelgesellschaft im Herzen des Ruhrgebiets.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, Weiterbildung, kostenlose Getränke und Wellnessbereich.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und gute Verkehrsanbindung in einer lebendigen Stadt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelbereich und Freude am Gastkontakt.
Wir lieben das Hotelleben und wir lieben unsere Heimat den Pott.
Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft.
Wir, die Mintrop Hotels, sind eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit drei Hotels mitten im Ruhrgebiet, zwei gehobene Restaurants, die Mintrops.Kochschule und eine Bio-zertifizierte Kräuter-, Obst- und Gemüselandwirtschaft auf über 10.000m². Unsere Teams in den drei Häusern bestehen aus 100 Gastgebern.
Wir suchen Dich als Teammitglied für unser Serviceteam im Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe in Essen!
- Führen eigener Stationen und selbstständiges Arbeiten im á la carte, Tagungs- und Bankett Bereich
- Unterweisung der Auszubildenden
- Du deckst Tische fachgerecht ein und achtest dabei auf einen nachhaltigen Umgang mit dem Inventar
- Du berätst die Gäste fachkundig bei der Auswahl der Speisen und Getränke
- Du servierst die Speisen und Getränke fachgerecht
- Du stellst einen reibungslosen und gastorientierten, herzlichen Serviceablauf sicher
- Du übernimmst Mise-en-place und Nachbereitungsarbeiten für das operative Tagesgeschäft sowie für Bankettveranstaltungen diverser Anlässe
- Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz ist für Dich selbstverständlich
- Du führst die Abrechnungsformalitäten gewissenhaft durch
- Du bist gerne im direkten Gastkontakt und hast Spaß zu verkaufen
- Gastgeber*in aus Leidenschaft
- Du magst abwechslungsreiche und vielfältige Aufgaben und Verantwortungsbereiche
- Die englische Sprache ist dir nicht fremd
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung (Hotelfachfrau/mann, Hotelkauffrau/mann)
- Wir zahlen nach den aktuellen Tarifbändern der Empfehlung der DEHOGA
- Du wirst von unsererem Service-Team eingearbeitet und begleitet, bist Du Deine eigne Schicht in Selbstverwantwortung führen kannst
- Wir sind ein Familienunternehmen und halten zusammen
- Wir arbeiten mit Eigenverantwortung auf Augenhöhe
- Kaffee, Tee, Obst, Wasser etc. steht an jeder Ecke für dich bereit, damit du jederzeit Energie tanken kannst
- Hier findest du flache Hierachien und den direkten Draht zur Geschäftsführung
- In uns findest du einen zuverlässigen Arbeitgeber. Dein Gehalt wird stets fair und pünktlich gezahlt.
- Wir arbeiten nach unserem WIR-Leitfaden, entwickelt vom Team fürs Team.
- Wir feiern uns jedes Jahr gemeinsam als Team und auch gerne mit der Familie
- Unseren Wellnessbereich im Mintrops Land Hotel darfst du gerne nutzen
- Wir unterstützen dich bei deiner Weiterentwicklung und finden die passende Schulung für dich
- Deine Weiterbildung zahlen wir
- Wir arbeiten mit einer digitalen Zeiterfassung
- Wir gehören zu den nachhaltigsten Hotels in ganz Deutschland
- Übernachte in über 200 Hotels weltweit zur Friends&Familyrate z.B. über die TOP 250 Tagungshotels
- In unseren Restaurants kannst du privat vergünstigt essen und in unseren Hotels bekommst du ebenfalls die Friends&Familyrate
- Wir haben eine Vision & Mission und du gehörst dazu
- Nach einem Jahr zahlen wir Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Wir haben eine sehr gute Verkehrsanbindung
- Essen liegt im Herzen des Ruhrgebiets, viele Großstäde wie Köln und Dortmund sind zügig zu erreichen. Essen und das Ruhrgebiet bieten viele Freizeitmöglichkeiten an.
Gehaltsspanne bei Vollzeit Brutto: 2873 € bis 3100 €
Kontaktperson:
M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Veranstaltungen, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von uns, die dir wertvolle Tipps geben können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotels und Restaurants, unsere Philosophie und was uns als Arbeitgeber ausmacht. Zeig uns, dass du ein echter Gastgeber bist und Leidenschaft für den Job mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in die Bewerbung einzubringen – wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Chef de Rang für unser Team bist.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an uns an. Erkläre, warum du gerade bei den Mintrop Hotels arbeiten möchtest und was dich an unserem Konzept begeistert.
Achte auf Details!: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist – das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Karriereseite. Dort kannst du deine Bewerbung schnell und unkompliziert einreichen und sicherstellen, dass sie direkt bei uns landet!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Mintrop Hotels und deren Philosophie. Verstehe, was sie als familiengeführtes Unternehmen ausmacht und wie sie ihren Gästen einen herzlichen Service bieten. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen im Servicebereich oder wie du mit schwierigen Gästen umgehst. Zeige, dass du die Verantwortung für deine Stationen übernehmen kannst und bereit bist, das Team zu unterstützen.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für den Service
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen im Gastgewerbe und warum du gerne Gastgeber*in bist. Deine Begeisterung für den direkten Kontakt mit Gästen wird positiv wahrgenommen und hebt dich von anderen Bewerbern ab.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung, indem du nach Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten fragst. Das zeigt, dass du langfristig im Unternehmen bleiben und wachsen möchtest.