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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte vor und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Arbeitgeber: Familiengeführte Hotelgesellschaft mit Leidenschaft für Gastfreundschaft im Ruhrgebiet.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, kostenlose Getränke, Urlaubsgeld und Rabatte in über 200 Hotels.
- Andere Informationen: Persönliche und fachliche Entwicklungsmöglichkeiten in einer inspirierenden Umgebung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamgeist.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir lieben das Hotel Leben und wir lieben unseren Ruhrpott. Wir sind ein bisschen anders. Vielleicht auch verrückt. Wir sind exzellent in dem was wir tun und gehören deutschlandweit zu den Besten. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Wir, die Mintrops.MM-Hotels, sind eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit zwei Hotels mitten im Ruhrgebiet (ab 2020 folgt ein drittes Haus), dazu gesellt sich die Mintrops.Kochschule und eine Bio-zertifizierte Kräuter-, Obst- und Gemüselandschaft auf über 10.000m².
Warum lohnt es sich ein Teil von uns zu werden?
- Wir arbeiten mit viel Knowhow und Eigenverantwortung auf Augenhöhe
- Direkter Kontakt zur Geschäftsführung
- Alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee und Obst stehen kostenfrei zur Verfügung
- Faire Bezahlung
- Urlaubsgeld bereits ab dem ersten Beschäftigungsjahr
- Wir fördern und fordern Persönlichkeitsentwicklung sowie fachliche Entwicklung
- In unseren Hotels können Sie zum Selbstkostenpreis übernachten
- Durch eine unserer Kooperationen können Sie bei fast 200 Hotels in ganz Deutschland zu vergünstigten Konditionen übernachten
- Auf alle Hotelleistungen bekommen Sie 10% Nachlass
- Wir haben eine Vision & Mission und Sie gehören dazu
Wen suchen wir?
- Gastgeber aus Leidenschaft (m/w/d)
- Kreativität und Leistungsbereitschaft zählen zu Ihren Stärken
- Sie mögen abwechslungsreiche und vielfältige Aufgaben und Verantwortungsbereiche
- Sie arbeiten gerne als Teil eines Teams
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
Die Aufgaben
- Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich unter Einhaltung der Qualität Standards und unter Berücksichtigung des wirtschaftlichen Aspekts
- Aktive Mitarbeit und Sicherstellung eines optimalen Betriebsablaufs
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Warenbestandskontrolle- und Bestellung
- Mise en Place
- Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und –Geräte gemäß der gesetzlichen Hygienevorschriften
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG
Kontaktperson:
M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, zeig dein wahres Ich. Die Mintrops.MM-Hotels suchen nach leidenschaftlichen Gastgebern, also lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über die Mintrops.MM-Hotels und ihre Philosophie. Zeige, dass du nicht nur ein Job suchst, sondern Teil ihrer Vision werden möchtest. Das macht Eindruck!
✨Tip Nummer 3
Stell Fragen! Während des Gesprächs kannst du zeigen, dass du interessiert bist. Frag nach den Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung oder wie das Team zusammenarbeitet. Das zeigt, dass du wirklich dabei sein willst.
✨Tip Nummer 4
Nutze unser Netzwerk! Wenn du über unsere Website bewirbst, hast du die Chance, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald im Team zu haben!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!: Wenn du dich als Commis de Cuisine bewirbst, lass deine Kreativität durchscheinen! Erzähl uns von deinen Lieblingsgerichten und wie du sie zubereitest. Zeige uns, dass du ein echter Gastgeber aus Leidenschaft bist!
Achte auf die Details!: Deine schriftliche Bewerbung sollte fehlerfrei und gut strukturiert sein. Achte darauf, dass du alle geforderten Unterlagen beifügst und deine Erfahrungen klar darstellst. Wir lieben es, wenn alles ordentlich und professionell aussieht!
Persönlichkeit zeigen!: Wir suchen nach Menschen, die ins Team passen. Nutze dein Anschreiben, um etwas über dich zu erzählen – was motiviert dich, was sind deine Stärken? Lass uns wissen, warum du Teil unserer Mintrops.MM-Hotels Familie werden möchtest!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG vorbereitest
✨Sei kreativ und zeige deine Leidenschaft
Als Commis de Cuisine ist es wichtig, deine Kreativität und Leidenschaft für das Kochen zu zeigen. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgerichte und -techniken zu sprechen. Vielleicht bringst du sogar ein paar eigene Ideen mit, die du in der Küche umsetzen möchtest.
✨Kenntnis der HACCP-Standards
Da die Einhaltung der HACCP-Standards eine wichtige Rolle spielt, solltest du dir diese gut einprägen. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und erkläre, wie du sicherstellen würdest, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden.
✨Teamarbeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und gerne mit anderen zusammenarbeitest, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung oder nach den Herausforderungen, die das Team aktuell bewältigen muss.