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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe und entwickle ein engagiertes Team in der gehobenen Gastronomie.
- Arbeitgeber: Familiengeführte Mintrop Hotels mit über 50 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Weihnachts- & Urlaubsgeld, kostenlose Getränke, Wellnessbereich und individuelle Weiterbildungen.
- Andere Informationen: Sicherer Arbeitsplatz mit echten Gestaltungsmöglichkeiten und direktem Kontakt zur Geschäftsführung.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Gastgeberkultur und erlebe echte Teamarbeit.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Dann komm zu uns ins Team der Mintrop Hotels. Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit über 50 Jahren Erfahrung, 3 Hotels im Ruhrgebiet, eigener Kochschule und sogar eigener Bio-Landwirtschaft. Bei uns arbeiten mehr als 100 Gastgeber – und vielleicht bald du als Führungspersönlichkeit. Weil du bei uns mehr bist als eine Führungskraft. Du gestaltest aktiv mit – in einem Unternehmen, das für Qualität, Nachhaltigkeit und echte Gastgeberkultur steht.
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Erste oder mehrjährige Führungserfahrung
- Freude daran, ein Team zu führen und weiterzuentwickeln
- Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Präsenz
- Organisationstalent und unternehmerisches Denken
- Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Serviceteams
- Verantwortung für alle Serviceabläufe im Restaurant und bei Veranstaltungen
- Aktive Gastgeberrolle im operativen Geschäft
- Dienst- und Urlaubsplanung sowie Personaleinsatzsteuerung
- Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Qualitätsstandards
- Verantwortung für Budget, Kennzahlen und wirtschaftlichen Erfolg
- Ausbildung und Förderung von Auszubildenden und Nachwuchskräften
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Geschäftsführung
Wir bieten:
- Weihnachts- & Urlaubsgeld (nach 1 Jahr)
- Kostenfreie Getränke, Kaffee, Tee & Obst
- Nutzung unseres Wellnessbereichs
- Individuelle Weiterbildungen (wir übernehmen die Kosten)
- Arbeiten auf Augenhöhe & direkter Kontakt zur Geschäftsführung
- Eigenverantwortung & echte Gestaltungsmöglichkeiten
- Digitale Zeiterfassung
- Family & Friends Raten in über 200 Hotels weltweit
- Vergünstigungen in unseren Restaurants & Hotels
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
Restaurantleitung (m/w/d) – Führung, Entwicklung & Gastgeberrolle Arbeitgeber: M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG
Kontaktperson:
M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleitung (m/w/d) – Führung, Entwicklung & Gastgeberrolle
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position der Restaurantleitung interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig uns, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und dein Team zu führen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden in der Gastronomie, um mehr über unsere Unternehmenskultur und die Möglichkeiten bei Mintrop Hotels zu erfahren. Empfehlungen können dir einen echten Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Philosophie der Mintrop Hotels. Zeig uns, wie deine Erfahrungen und deine Gastgeberpersönlichkeit perfekt zu unserem Team passen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die Zukunft der Gastronomie zu gestalten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung (m/w/d) – Führung, Entwicklung & Gastgeberrolle
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, authentische Sprache und erzähle uns, warum du die perfekte Gastgeberpersönlichkeit für unser Team bist.
Erfahrung zählt!: Hebe deine mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie hervor. Erzähl uns von deinen bisherigen Führungsrollen und wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast. Das zeigt uns, dass du die richtige Person für die Restaurantleitung bist.
Qualität und Werte: Betone, wie wichtig dir Qualität und Nachhaltigkeit sind. Wir legen großen Wert auf unsere Unternehmenswerte, also zeig uns, dass du diese teilst und bereit bist, aktiv mitzugestalten.
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir dich schnellstmöglich kennenlernen können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG vorbereitest
✨Sei ein Gastgeber
In der Rolle als Restaurantleitung ist es wichtig, deine Gastgeberpersönlichkeit zu zeigen. Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, in denen du dein Team motiviert und eine positive Atmosphäre geschaffen hast.
✨Kenntnis der Qualitätsstandards
Informiere dich über die Qualitätsstandards und Werte der Mintrop Hotels. Zeige im Interview, dass du diese Standards verstehst und bereit bist, sie aktiv weiterzuentwickeln. Das zeigt dein Engagement für die Unternehmensphilosophie.
✨Teamführung demonstrieren
Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Teams geführt und weiterentwickelt hast. Betone deine Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen und wie du die Zusammenarbeit zwischen verschiedenen Abteilungen gefördert hast.
✨Fragen stellen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung. Das zeigt dein Interesse an der Position und deinem zukünftigen Team.