Koch (m/w/d)

Die Insel Mainau ist mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr eine der maßgeblichen touristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet und einer der meist besuchten Gärten im deutschsprachigen Raum.

Anstellungsart: Vollzeit

• Traditionelles bis modernes Kochen mit Verstand und Leidenschaft

• Planung und Durchführung von à la carte Service und Events

• Zusammenarbeit mit dem Schlossteam bei exklusiven Anlässen

• Ideengeber für ausgefallene Speisekarten und Menüvorschläge

• Aktive Gastgebermentalität, professionelle Eigeninitiative, Teamgeist

• Berufserfahrung in der Gastronomie

Pluspunkte für:

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Zusatzausbildung als vegetarisch | veganer Koch
• Interesse an Fortbildungen

• Genug Zeit für deine gute Arbeit im stark besetzten Team

• Attraktive Vergütung plus Feiertagszuschläge ab der 2. Saison bis 400€ pro Jahr, Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab der 3. Saison, Kostenbeteiligung an Sicherheitsschuhen, kostenloser Wäscheservice für Arbeitskleidung, Präsente zu Weihnachten und persönlichen Anlässen, Ehrung von Dienstjubiläen

• Kostengünstige Personalverpflegung, 20% Mitarbeiterrabatt in allen unseren Restaurants, Mitarbeiterrabatte bei unseren Partnerunternehmen

• Ansprechende Work-Life-Balance: bis zu 30 Urlaubstage, verlässliche Dienstpläne, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste in Absprache

• Unterstützung bei individuellen Weiterbildungswünschen

WIR SIND MAINAU:

• eine außergewöhnliche Location mit Barockschloss unter der visionären Leitung unserer Gräflichen Familie Bernadotte

• ein interkulturelles Team auf einer der schönsten Inseln Deutschlands

• 10 gastronomische Einheiten mit 120-200 Mitarbeitern

• Saisonale Gastgeber für bis zu 1,2 Mio internationale Gäste pro Jahr

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