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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit Leidenschaft und kreiere kreative Menüs für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Die Insel Mainau ist eine der beliebtesten touristischen Destinationen am Bodensee.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, 30 Urlaubstage und Mitarbeiterrabatte warten auf dich!
- Warum dieser Job: Erlebe ein interkulturelles Team und arbeite in einer traumhaften Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und idealerweise eine abgeschlossene Koch-Ausbildung.
- Andere Informationen: Genieße eine gute Work-Life-Balance und Unterstützung bei Weiterbildungen.
Die Insel Mainau ist mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr eine der maßgeblichen touristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet und einer der meist besuchten Gärten im deutschsprachigen Raum.
Anstellungsart: Vollzeit
- Traditionelles bis modernes Kochen mit Verstand und Leidenschaft
- Planung und Durchführung von à la carte Service und Events
- Zusammenarbeit mit dem Schlossteam bei exklusiven Anlässen
- Ideengeber für ausgefallene Speisekarten und Menüvorschläge
- Aktive Gastgebermentalität, professionelle Eigeninitiative, Teamgeist
- Berufserfahrung in der Gastronomie
Pluspunkte für:
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Zusatzausbildung als vegetarisch | veganer Koch
- Interesse an Fortbildungen
Genug Zeit für deine gute Arbeit im stark besetzten Team.
Attraktive Vergütung plus Feiertagszuschläge ab der 2. Saison bis 400€ pro Jahr, Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab der 3. Saison, Kostenbeteiligung an Sicherheitsschuhen, kostenloser Wäscheservice für Arbeitskleidung, Präsente zu Weihnachten und persönlichen Anlässen, Ehrung von Dienstjubiläen.
Kostengünstige Personalverpflegung, 20% Mitarbeiterrabatt in allen unseren Restaurants, Mitarbeiterrabatte bei unseren Partnerunternehmen.
Ansprechende Work-Life-Balance: bis zu 30 Urlaubstage, verlässliche Dienstpläne, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste in Absprache.
Unterstützung bei individuellen Weiterbildungswünschen.
WIR SIND MAINAU:
- eine außergewöhnliche Location mit Barockschloss unter der visionären Leitung unserer Gräflichen Familie Bernadotte
- ein interkulturelles Team auf einer der schönsten Inseln Deutschlands
- 10 gastronomische Einheiten mit 120-200 Mitarbeitern
- Saisonale Gastgeber für bis zu 1,2 Mio internationale Gäste pro Jahr
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Mainau GmbH
Kontaktperson:
Mainau GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Unternehmen sprechen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen. Zeige dein Interesse an der Insel Mainau und ihren kulinarischen Angeboten.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bereich vegetarische und vegane Küche. Wenn du innovative Ideen für Speisekarten hast, bringe diese in Gesprächen ein, um deine Kreativität zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über deine Erfahrungen und Erfolge in der Gastronomie machst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit zur Teamarbeit beigetragen hast oder besondere Herausforderungen gemeistert hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Insel Mainau und ihre gastronomischen Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Kreativität in der Menügestaltung und deine Gastgebermentalität.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Ideen für kreative Speisekarten darlegst. Zeige, warum du gut ins Team der Insel Mainau passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mainau GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Koch viel Kreativität und Fachwissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und Menüplanung vorbereiten. Überlege dir auch, wie du deine Leidenschaft für das Kochen in deinen Antworten zum Ausdruck bringen kannst.
✨Zeige Teamgeist und Gastgebermentalität
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone auch deine Fähigkeit, Gäste aktiv zu betreuen und einladend zu sein.
✨Präsentiere deine Ideen für Menüs
Da du als Ideengeber für ausgefallene Speisekarten fungieren wirst, solltest du einige kreative Menüideen oder Gerichte parat haben, die du während des Interviews vorstellen kannst. Dies zeigt dein Engagement und deine Innovationskraft.
✨Informiere dich über die Insel Mainau
Ein gutes Wissen über die Insel Mainau und ihre gastronomischen Angebote kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen. Zeige Interesse an der Location und den Veranstaltungen, die dort stattfinden, um deine Motivation zu unterstreichen.
