Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit Leidenschaft und kreiere kreative Menüs für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Die Insel Mainau ist eine der beliebtesten touristischen Destinationen am Bodensee.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, 30 Urlaubstage und Mitarbeiterrabatte warten auf dich!
- Warum dieser Job: Erlebe ein interkulturelles Team und arbeite in einer traumhaften Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und eine abgeschlossene Koch-Ausbildung sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Genieße eine gute Work-Life-Balance und Unterstützung bei Weiterbildungen.
Die Insel Mainau ist mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr eine der maßgeblichen touristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet und einer der meist besuchten Gärten im deutschsprachigen Raum.
Anstellungsart: Vollzeit
- Traditionelles bis modernes Kochen mit Verstand und Leidenschaft
- Planung und Durchführung von à la carte Service und Events
- Zusammenarbeit mit dem Schlossteam bei exklusiven Anlässen
- Ideengeber für ausgefallene Speisekarten und Menüvorschläge
- Aktive Gastgebermentalität, professionelle Eigeninitiative, Teamgeist
- Berufserfahrung in der Gastronomie
Pluspunkte für:
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Zusatzausbildung als vegetarisch | veganer Koch
- Interesse an Fortbildungen
Genug Zeit für deine gute Arbeit im stark besetzten Team.
Attraktive Vergütung plus Feiertagszuschläge ab der 2. Saison bis 400€ pro Jahr, Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab der 3. Saison, Kostenbeteiligung an Sicherheitsschuhen, kostenloser Wäscheservice für Arbeitskleidung, Präsente zu Weihnachten und persönlichen Anlässen, Ehrung von Dienstjubiläen.
Kostengünstige Personalverpflegung, 20% Mitarbeiterrabatt in allen unseren Restaurants, Mitarbeiterrabatte bei unseren Partnerunternehmen.
Ansprechende Work-Life-Balance: bis zu 30 Urlaubstage, verlässliche Dienstpläne, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste in Absprache.
Unterstützung bei individuellen Weiterbildungswünschen.
WIR SIND MAINAU:
- eine außergewöhnliche Location mit Barockschloss unter der visionären Leitung unserer Gräflichen Familie Bernadotte
- ein interkulturelles Team auf einer der schönsten Inseln Deutschlands
- 10 gastronomische Einheiten mit 120-200 Mitarbeitern
- Saisonale Gastgeber für bis zu 1,2 Mio internationale Gäste pro Jahr
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Mainau GmbH
Kontaktperson:
Mainau GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrungen auf der Insel Mainau haben. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder erhält wertvolle Tipps für das Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Insel Mainau und ihre gastronomischen Angebote. Zeige im Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Location und deren Konzepten hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und deinem Kochstil. Überlege dir auch, wie du deine Kreativität bei der Menügestaltung unter Beweis stellen kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! In einem stark besetzten Team ist es wichtig, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst. Bereite Beispiele vor, die deine Teamarbeit und deine Gastgebermentalität verdeutlichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Insel Mainau: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die Insel Mainau und ihre gastronomischen Angebote informieren. Verstehe die Philosophie des Unternehmens und welche Art von Küche sie anbieten.
Betone deine Erfahrung: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Berufserfahrung in der Gastronomie hervor. Wenn du eine Ausbildung als Koch oder spezielle Zusatzausbildungen hast, erwähne diese unbedingt.
Zeige deine Kreativität: Da die Stelle kreative Ideen für Speisekarten erfordert, solltest du Beispiele für deine bisherigen Menüvorschläge oder kulinarischen Kreationen in deiner Bewerbung anführen.
Persönliche Note: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu, indem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Gastgebermentalität beschreibst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und gerne in einem interkulturellen Umfeld arbeitest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mainau GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die verschiedenen Küchenstile und Gerichte, die in der Gastronomie der Insel Mainau angeboten werden. Sei bereit, deine eigenen Ideen für kreative Speisekarten und Menüvorschläge zu präsentieren.
✨Teamgeist zeigen
Betone während des Interviews deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Aktive Gastgebermentalität
Zeige deine Leidenschaft für den Service und die Gastfreundschaft. Erkläre, wie du eine positive Atmosphäre für Gäste schaffen kannst und welche Erfahrungen du in der Interaktion mit internationalen Gästen gemacht hast.
✨Interesse an Weiterbildung
Sprich über deine Bereitschaft, dich weiterzubilden, insbesondere in Bezug auf vegetarische und vegane Küche. Dies zeigt dein Engagement für die Branche und deine Anpassungsfähigkeit an aktuelle Trends.