Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit Leidenschaft und kreiere kreative Menüs für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Die Insel Mainau ist eine der beliebtesten touristischen Destinationen am Bodensee.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, 30 Urlaubstage und Mitarbeiterrabatte warten auf dich!
- Warum dieser Job: Erlebe ein interkulturelles Team und arbeite in einer traumhaften Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und eine abgeschlossene Koch-Ausbildung sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Genieße eine ausgewogene Work-Life-Balance und Unterstützung bei Weiterbildungen.
Die Insel Mainau ist mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr eine der maßgeblichen touristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet und einer der meist besuchten Gärten im deutschsprachigen Raum.
Anstellungsart: Vollzeit
- Traditionelles bis modernes Kochen mit Verstand und Leidenschaft
- Planung und Durchführung von à la carte Service und Events
- Zusammenarbeit mit dem Schlossteam bei exklusiven Anlässen
- Ideengeber für ausgefallene Speisekarten und Menüvorschläge
- Aktive Gastgebermentalität, professionelle Eigeninitiative, Teamgeist
- Berufserfahrung in der Gastronomie
Pluspunkte für:
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Zusatzausbildung als vegetarisch | veganer Koch
- Interesse an Fortbildungen
Genug Zeit für deine gute Arbeit im stark besetzten Team.
Attraktive Vergütung plus Feiertagszuschläge ab der 2. Saison bis 400€ pro Jahr, Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab der 3. Saison, Kostenbeteiligung an Sicherheitsschuhen, kostenloser Wäscheservice für Arbeitskleidung, Präsente zu Weihnachten und persönlichen Anlässen, Ehrung von Dienstjubiläen.
Kostengünstige Personalverpflegung, 20% Mitarbeiterrabatt in allen unseren Restaurants, Mitarbeiterrabatte bei unseren Partnerunternehmen.
Ansprechende Work-Life-Balance: bis zu 30 Urlaubstage, verlässliche Dienstpläne, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste in Absprache.
Unterstützung bei individuellen Weiterbildungswünschen.
WIR SIND MAINAU:
- eine außergewöhnliche Location mit Barockschloss unter der visionären Leitung unserer Gräflichen Familie Bernadotte
- ein interkulturelles Team auf einer der schönsten Inseln Deutschlands
- 10 gastronomische Einheiten mit 120-200 Mitarbeitern
- Saisonale Gastgeber für bis zu 1,2 Mio internationale Gäste pro Jahr
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Mainau GmbH
Kontaktperson:
Mainau GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie, die vielleicht bereits auf der Insel Mainau gearbeitet haben oder Kontakte dorthin haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Insel Mainau und ihre gastronomischen Angebote. Zeige in Gesprächen oder im Vorstellungsgespräch, dass du ein echtes Interesse an der Location und deren kulinarischem Konzept hast. Das zeigt deine Leidenschaft und dein Engagement.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Kochphilosophie und deinen Erfahrungen vor. Überlege dir, wie du deine Kreativität in die Speisekarten einbringen kannst und welche Ideen du für besondere Anlässe hast. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! In einem stark besetzten Team ist es wichtig, gut mit anderen zusammenarbeiten zu können. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Insel Mainau und ihre gastronomischen Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Kreativität in der Menügestaltung und deine Gastgebermentalität.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Ideen für kreative Speisekarten darlegst. Zeige, warum du gut ins Team der Insel Mainau passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mainau GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Koch viel Kreativität und Fachwissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und Menüplanung vorbereiten. Überlege dir auch, wie du deine Leidenschaft für das Kochen in deinen Antworten zum Ausdruck bringen kannst.
✨Zeige Teamgeist und Kommunikationsfähigkeiten
In einem stark besetzten Team ist es wichtig, gut kommunizieren zu können. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast. Dies wird deine Fähigkeit unterstreichen, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
✨Präsentiere deine Ideen für Menüs
Da die Stelle auch die Entwicklung von Speisekarten umfasst, solltest du einige kreative Menüideen oder Gerichte mitbringen, die du gerne zubereiten würdest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Rolle.
✨Informiere dich über die Insel Mainau
Zeige während des Interviews, dass du dich mit der Insel Mainau und ihrer gastronomischen Ausrichtung auseinandergesetzt hast. Informiere dich über die verschiedenen Restaurants und deren Konzepte, um zu zeigen, dass du ein echtes Interesse an der Position und dem Unternehmen hast.