Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit Leidenschaft und kreiere kreative Menüs für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Die Insel Mainau ist eine der beliebtesten touristischen Destinationen am Bodensee.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, 30 Urlaubstage und Mitarbeiterrabatte warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines interkulturellen Teams in einer traumhaften Umgebung mit viel Raum für Kreativität.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und eine abgeschlossene Koch-Ausbildung sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Genieße eine ausgewogene Work-Life-Balance und Unterstützung bei Weiterbildungen.
Die Insel Mainau ist mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr eine der maßgeblichen touristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet und einer der meist besuchten Gärten im deutschsprachigen Raum.
Anstellungsart: Vollzeit
- Traditionelles bis modernes Kochen mit Verstand und Leidenschaft
- Planung und Durchführung von à la carte Service und Events
- Zusammenarbeit mit dem Schlossteam bei exklusiven Anlässen
- Ideengeber für ausgefallene Speisekarten und Menüvorschläge
- Aktive Gastgebermentalität, professionelle Eigeninitiative, Teamgeist
- Berufserfahrung in der Gastronomie
Pluspunkte für:
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Zusatzausbildung als vegetarisch | veganer Koch
- Interesse an Fortbildungen
Genug Zeit für deine gute Arbeit im stark besetzten Team.
Attraktive Vergütung plus Feiertagszuschläge ab der 2. Saison bis 400€ pro Jahr, Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab der 3. Saison, Kostenbeteiligung an Sicherheitsschuhen, kostenloser Wäscheservice für Arbeitskleidung, Präsente zu Weihnachten und persönlichen Anlässen, Ehrung von Dienstjubiläen.
Kostengünstige Personalverpflegung, 20% Mitarbeiterrabatt in allen unseren Restaurants, Mitarbeiterrabatte bei unseren Partnerunternehmen.
Ansprechende Work-Life-Balance: bis zu 30 Urlaubstage, verlässliche Dienstpläne, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste in Absprache.
Unterstützung bei individuellen Weiterbildungswünschen.
WIR SIND MAINAU:
- eine außergewöhnliche Location mit Barockschloss unter der visionären Leitung unserer Gräflichen Familie Bernadotte
- ein interkulturelles Team auf einer der schönsten Inseln Deutschlands
- 10 gastronomische Einheiten mit 120-200 Mitarbeitern
- Saisonale Gastgeber für bis zu 1,2 Mio internationale Gäste pro Jahr
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Mainau GmbH
Kontaktperson:
Mainau GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrungen auf der Insel Mainau haben. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder erhält wertvolle Tipps für das Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Insel Mainau und ihre gastronomischen Angebote. Zeige im Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Location und deren Konzepten hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zu deiner Kochphilosophie vor. Da die Stelle sowohl traditionelles als auch modernes Kochen umfasst, solltest du Beispiele für deine Kreativität und Flexibilität in der Küche parat haben.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! In einem stark besetzten Team ist es wichtig, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Teamarbeit und deine Gastgebermentalität unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Insel Mainau und ihre gastronomischen Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Kreativität in der Menügestaltung und deine Gastgebermentalität.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Ideen für kreative Speisekarten darlegst. Zeige, warum du gut ins Team der Insel Mainau passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mainau GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Koch viel Kreativität und Fachwissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und Menüzusammenstellungen vorbereiten. Überlege dir auch, wie du deine Leidenschaft für das Kochen in deinen Antworten zum Ausdruck bringen kannst.
✨Zeige Teamgeist und Kommunikationsfähigkeiten
In einem stark besetzten Team ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Konflikte gelöst hast, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren.
✨Präsentiere deine Ideen für Speisekarten
Da du als Ideengeber für ausgefallene Speisekarten fungieren wirst, solltest du einige kreative Menüvorschläge oder Gerichte mitbringen, die du gerne zubereiten würdest. Dies zeigt dein Engagement und deine Innovationskraft.
✨Informiere dich über die Insel Mainau
Zeige während des Interviews, dass du dich mit der Insel Mainau und ihrer gastronomischen Ausrichtung auseinandergesetzt hast. Informiere dich über die verschiedenen Restaurants und deren Konzepte, um zu zeigen, dass du ein echtes Interesse an der Position und dem Unternehmen hast.