Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Service-Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Beliebtes Restaurant in Gstaad-Saanenmöser mit einem engagierten Team.
- Vorteile: Unbefristete Anstellung, kostenloses Mitarbeiterfrühstück und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und ein tolles Team warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte besondere Anlässe und entwickle dein Team in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Als Leiter/in Restauration führst du das Service-Team von bis zu 19 Mitarbeitenden, inkl. Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung.
Tägliche Organisation des Restaurant-Bereichs.
Organisation und Durchführung von Anlässen und Bankettservice.
Organisation & Durchführung der monatlichen Team-Meetings.
Fachliche Schulung des Service-Teams im Alltag.
Unterstützung der Teammitglieder in der Persönlichkeitsentwicklung mit fachlicher Unterstützung.
Schnittstellen-Management mit den anderen Departementen.
Ausgeprägtes Verständnis für Qualität und Auge für das Detail.
Sprachbegabt in Deutsch und Englisch, Französisch von Vorteil.
Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Jahresanstellung.
Kostenloses Mitarbeiter Frühstück.
Restaurantleiter mit Ausbildung Arbeitgeber: MAISON HORNBERG
Das Hornberg-Team in Gstaad-Saanenmöser bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, die von Teamgeist und familiärer Atmosphäre geprägt ist. Mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis, modernen Arbeitsbedingungen und vielfältigen Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung, ist das Unternehmen ein hervorragender Arbeitgeber für leidenschaftliche Restaurantfachleute. Genießen Sie zudem die Vorteile einer gesunden Mitarbeiterverpflegung und die ideale Lage direkt an der Skipiste im Winter sowie im Bikegebiet im Sommer.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter mit Ausbildung erhalten könntest
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei MAISON HORNBERG nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei MAISON HORNBERG anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie MAISON HORNBERG sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter mit Ausbildung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau MAISON HORNBERG der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MAISON HORNBERG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei MAISON HORNBERG entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie MAISON HORNBERG dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
