Banquet Coordinator (m/w/d)

Hommage Hotels beeindrucken mit ihrem großzügigen Ambiente, zeitgemäßen Luxus und perfektem Service. Hier erleben unsere Gäste puren Genuss und moderne Nachhaltigkeit in Kombination mit der 60-jährigen Hotellerie-Tradition der renommierten Dorint Gruppe. Was die exklusiven Häuser der Hommage Collection von anderen Hotels unterscheidet, ist unser Versprechen, dass die Zeit unserer Gäste zu einem einzigartigen Erlebnis wird.

In unseren Luxushotels ist der Gast mehr als ein willkommener Gast – hier tauchen unsere Gäste ein in das Leben und in die feinen Besonderheiten Ihres Aufenthaltsorts. Führen Sie mit uns die Geschichte der traditionellen Sternehäuser fort. In einem Haus der Hommage Luxury Hotels Collection zu arbeiten bedeutet, ein wichtiger Teil unserer unvergleichlichen Unternehmensphilosophie zu sein. Deshalb suchen wir einzigartige Persönlichkeiten, die verstehen, dass unsere Art des Luxus auf Individualität basiert.

Die Hommage Luxury Hotels Collection ist der perfekte Rahmen für Kreativität und Individualität, für Freiraum und Weiterentwicklung, für ein harmonisches Miteinander mit einzigartigem Teamspirit. Mit Ihrem Stil und Glanz bereichern Sie unser Konzept und bringen das Renommee und die gelebte Tradition der luxuriösen Hommage Hotels zum Strahlen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Gewährleistung der reibungslosen Durchführung der Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit dem Bankett Sales- und Serviceteam
• Aktive Mitarbeit im Service bei Veranstaltungen
• Kommunikation aller erforderlichen Details insbesondere an Service, Küche und Technik zur Veranstaltung/ Bankettablauf
• Kontrolle der Mitarbeiter (Service) im Bankettbereich
• Anleitung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Azubis
• Kontrolle der festgelegten Standards in Bezug auf Bestuhlung, Tagungstechnik, Pflanzen, Dekorationen, Kaffeepausen etc.
• Bereithalten von aktuellen und gepflegten Angebotsmappen in Absprache mit dem Bankettverkauf
• Führen der Begrüßungs- und Abschlussgespräche mit den Veranstaltungsleitern/Ansprechpartnern
• Unterstützung der Sales Managers bei Mailings, Telefonmarketingaktionen, Kundeneinladungen, Fam Trips
• Unterstützung der Hoteldirektion und des Sales Managers bei der Vermarktung der lokalen F&B-Aktivitäten
• Mitarbeit bei der Erstellung des Umsatzbudgets
• Mithilfe bei der Erstellung der wöchentlichen und monatlichen Forecasts
• Teilnahme an Function Meetings, ständiger Austausch mit Küche und Service-Abteilungen
• Weitere Aufgaben nach Bedarf

Qualifikationen:

• Eine abgeschlossene Aus- oder Weiterbildung im Hotelfach oder mehrjährige Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Wort und Schrift sowie gute Englischkenntnisse
• Gute kaufmännische, organisatorische sowie EDV-Kenntnisse
• Gastorientiertes Auftreten und ein entsprechendes Erscheinungsbild, das einem Luxushotel entspricht
• Eine positive Ausstrahlung und die Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Gästen
• Kommunikationsfähigkeiten, Flexibilität und Belastbarkeit

Wir bieten:

• Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
• Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
• Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
• Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
• Regelmäßige Teamevents
• Vielfältige Corporate Benefits
• Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
• Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
• Digitale Zeiterfassung
• Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
• Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
• Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife