F&B Supervisor (m/w/d)
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F&B Supervisor (m/w/d)

Baden-Baden Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das F&B-Team und optimiere Serviceprozesse in einem luxuriösen Hotel.
  • Arbeitgeber: Hommage Hotels bieten modernen Luxus und nachhaltigen Genuss in einer traditionsreichen Umgebung.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristete Verträge, 50% Rabatt auf F&B, kostenlose Mahlzeiten und regelmäßige Teamevents.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlebe individuelle Luxus-Hotellerie hautnah.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung erforderlich.
  • Andere Informationen: Kostenlose Yogakurse und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten inklusive.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Hommage Hotels beeindrucken mit ihrem großzügigen Ambiente, zeitgemäßen Luxus und perfektem Service. Hier erleben unsere Gäste puren Genuss und moderne Nachhaltigkeit in Kombination mit der 60-jährigen Hotellerie-Tradition der renommierten Dorint Gruppe. Was die exklusiven Häuser der Hommage Collection von anderen Hotels unterscheidet, ist unser Versprechen, dass die Zeit unserer Gäste zu einem einzigartigen Erlebnis wird.

In unseren Luxushotels ist der Gast mehr als ein willkommener Gast – hier tauchen unsere Gäste ein in das Leben und in die feinen Besonderheiten Ihres Aufenthaltsorts. Führen Sie mit uns die Geschichte der traditionellen Sternehäuser fort. In einem Haus der Hommage Luxury Hotels Collection zu arbeiten bedeutet, ein wichtiger Teil unserer unvergleichlichen Unternehmensphilosophie zu sein. Deshalb suchen wir einzigartige Persönlichkeiten, die verstehen, dass unsere Art des Luxus auf Individualität basiert.

Die Hommage Luxury Hotels Collection ist der perfekte Rahmen für Kreativität und Individualität, für Freiraum und Weiterentwicklung, für ein harmonisches Miteinander mit einzigartigem Teamspirit. Mit Ihrem Stil und Glanz bereichern Sie unser Konzept und bringen das Renommee und die gelebte Tradition der luxuriösen Hommage Hotels zum Strahlen.

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Operative Leitung von Frühstück, Restaurant & Bar im Tagesgeschäft
  • Mitaufbau & Optimierung von Serviceprozessen zur Hoteleröffnung
  • Anleitung & Motivation des F&B-Teams, Dienstplangestaltung
  • Sicherstellung von Qualität, Hygiene (HACCP) & Gästeservice
  • Unterstützung bei Bestellungen, Inventur & Kostenkontrolle
  • Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie
  • Erste Führungserfahrung & unternehmerisches Denken
  • Hands-on-Mentalität, Teamgeist & Kommunikationsstärke

Wir bieten:

  • Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
  • Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
  • Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
  • Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
  • Regelmäßige Teamevents
  • Vielfältige Corporate Benefits
  • Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
  • Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
  • Digitale Zeiterfassung
  • Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
  • Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
  • Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife

F&B Supervisor (m/w/d) Arbeitgeber: Maison Messmer Baden-Baden

Die Hommage Luxury Hotels Collection bietet nicht nur eine beeindruckende Arbeitsumgebung, sondern auch ein starkes Engagement für die persönliche und berufliche Entwicklung ihrer Mitarbeiter. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, attraktiven Corporate Benefits und einem harmonischen Teamgeist schaffen wir eine Kultur, in der Kreativität und Individualität geschätzt werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von regelmäßigen Teamevents, kostenfreien Mahlzeiten und umfassenden Weiterbildungsmöglichkeiten, was uns zu einem herausragenden Arbeitgeber in der Hotellerie macht.
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Kontaktperson:

Maison Messmer Baden-Baden HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: F&B Supervisor (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Hommage Hotels und deren Philosophie. Verstehe, was Individualität und exzellenter Service für sie bedeuten. Dies wird dir helfen, in Gesprächen zu zeigen, dass du die Werte des Unternehmens teilst.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, die deine Führungsqualitäten und dein unternehmerisches Denken belegen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Teams motiviert und Serviceprozesse optimiert hast.

Tip Nummer 3

Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern der Hommage Hotels. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar Empfehlungen aussprechen, die deine Chancen erhöhen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, Fragen zur Qualitätssicherung und Hygienestandards (HACCP) zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Aspekte im F&B-Bereich verstehst und wie du sicherstellen kannst, dass diese Standards eingehalten werden.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Supervisor (m/w/d)

Führungskompetenz
Teammanagement
Kommunikationsstärke
Serviceorientierung
Hygienebewusstsein (HACCP)
Kostenkontrolle
Organisationstalent
Erfahrung in der Gastronomie
Motivationsfähigkeit
Flexibilität
Problemlösungsfähigkeiten
Verhandlungsgeschick
Kundenservice-Exzellenz
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Hommage Hotels und die Dorint Gruppe. Besuche ihre offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamführung, Serviceprozesse und Gästeservice, die für die Position des F&B Supervisors wichtig sind.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du perfekt zu den Werten und der Philosophie der Hommage Hotels passt. Hebe deine Hands-on-Mentalität und Kommunikationsstärke hervor.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Maison Messmer Baden-Baden vorbereitest

Verstehe die Unternehmensphilosophie

Informiere dich über die Hommage Hotels und ihre Philosophie. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Individualität und Gastfreundschaft verstehst und wie du dazu beitragen kannst, das Erlebnis der Gäste zu verbessern.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein F&B-Team erfolgreich geleitet oder Serviceprozesse optimiert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Führungskompetenzen und deine Hands-on-Mentalität zu demonstrieren.

Zeige Teamgeist

Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und andere zu motivieren. Die Hommage Hotels legen großen Wert auf Teamspirit, also sei bereit, darüber zu sprechen, wie du ein harmonisches Arbeitsumfeld fördern kannst.

Frage nach Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Zeige dein Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterbildung. Frage im Interview nach den angebotenen Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten, um zu verdeutlichen, dass du langfristig Teil des Teams sein möchtest.

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