Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle und optimiere innovative Gastro- und Snackkonzepte für unsere Filialen.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Gastronomie und Foodtrends.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten, Home-Office und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und spannende Projekte warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und bringe deine Ideen zum Leben.
- Qualifikationen: Studium oder Ausbildung im Lebensmittelbereich und Erfahrung im Category Management.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Mach das, was Du wirklich gern machst: Du entwickelst und optimierst marktfähige Gastro- und Snackkonzepte für unsere Filialen, übersetzt Foodtrends in kundenrelevante Angebote und stellst deren operative Umsetzbarkeit sicher. Dabei behältst Du Preis, Promotion und Platzierung im Blick, um Wachstumspotenziale im Segment zu erschließen. Die Verantwortung für die Weiterentwicklung unseres Gastroangebots liegt bei Dir – inklusive Entwicklung neuer Rezepturen und Optimierung des bestehenden Sortiments in Bezug auf Qualität, Geschmack und Wirtschaftlichkeit. Du begeisterst mit starken Produkterlebnissen, planst und inszenierst Verkostungen und begleitest Produkte mit Leidenschaft von der Idee bis zur erfolgreichen Markteinführung.
Bring das mit, was Dich ausmacht: Ein abgeschlossenes Studium oder eine Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften, Betriebswirtschaft, Produktmanagement, Systemgastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation bildet Deine Grundlage – ergänzt durch mehrjährige Erfahrung im Category Management, idealerweise im Foodservice-, Convenience- oder Gastrobereich. Leidenschaft für Foodtrends und Backwaren verbindest Du mit ausgeprägtem unternehmerischem Denken sowie einem sicheren Gespür für Markt- und Kundenbedürfnisse. Ein gutes Auge für Optimierungs- und Wachstumspotenziale zeichnet Dich aus – ebenso wie die Fähigkeit, diese datenbasiert, strukturiert und fokussiert voranzutreiben. Kommunikationsstärke, Teamgeist und Freude an bereichsübergreifender Zusammenarbeit runden Dein Profil ab.
5 Gute Gründe, bei uns anzufangen:
- Wir bieten Dir abwechslungsreiche und anspruchsvolle Aufgaben.
- Übernimm Verantwortung für spannende Projekte und gestalte die Zukunft unseres erfolgreichen Unternehmens aktiv mit.
- Umfassendes Weiterbildungsangebot, um Deine persönlichen und fachlichen Kompetenzen weiter zu entwickeln.
- Attraktives Vergütungspaket und flexible Arbeitszeitmodelle (Home-Office) und Du erhältst 40% Mitarbeitendenrabatt in all unseren Filialen auf sämtliche Produkte.
- Unsere MALZERS Vorteilstheke bietet bis zu 50 Euro monatlich für Wahlleistungen wie ein E-Bike, Kinderbetreuung, betriebliche Altersvorsorge oder Gutscheine für z.B. Rossmann oder Aral.
- Alle Mitarbeitenden profitieren durch unsere Zusammenarbeit mit Corporate Benefits von attraktiven Rabatten z.B. bei Mister Spex, Adidas oder Apple.
Category Manager Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: MALZERS Backstube GmbH & Co. KG
Als Familienunternehmen mit über 150 Filialen im Ruhrgebiet bieten wir Dir als selbstständiger Franchise-Partner die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und Deine eigene Filiale erfolgreich zu führen. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamgeist und persönliche Entwicklung, während wir Dir umfassende Unterstützung und ein bewährtes Partner-Konzept an die Hand geben. Bei uns findest Du nicht nur attraktive finanzielle Rahmenbedingungen, sondern auch ein starkes Netzwerk und die Chance, in einer etablierten Marke zu wachsen.
Kontaktdaten:
MALZERS Backstube GmbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Category Manager Gastronomie (m/w/d) erhalten könntest
✨Tipp Nummer 1
Netzwerken ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Gastronomie-Branche in Kontakt zu treten. Lass uns gemeinsam herausfinden, wer dir bei deiner Jobsuche helfen kann!
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du die neuesten Foodtrends und Marktanalysen studierst. Zeig uns, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktische Ideen hast, die du in unser Unternehmen einbringen kannst!
✨Tipp Nummer 3
Sei proaktiv! Wenn du eine interessante Stelle siehst, bewirb dich direkt über unsere Website. Wir lieben es, wenn Bewerber Initiative zeigen und ihre Leidenschaft für Foodtrends und Gastronomie zum Ausdruck bringen.
✨Tipp Nummer 4
Mach dich bereit, deine Ideen zu präsentieren! Überlege dir, wie du unsere Gastro- und Snackkonzepte verbessern würdest. Wir suchen nach kreativen Köpfen, die bereit sind, ihre Visionen mit uns zu teilen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Category Manager Gastronomie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für Foodtrends sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für die Gastronomie brennst!
Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung im Category Management. Erzähl uns von Projekten, bei denen du erfolgreich neue Konzepte entwickelt oder bestehende optimiert hast. Zahlen und Ergebnisse sind hier Gold wert!
Achte auf die Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du sorgfältig arbeitest und Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass alles an der richtigen Stelle landet und wir deine Unterlagen schnellstmöglich prüfen können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MALZERS Backstube GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Verstehe die Branche
Mach dich mit den aktuellen Foodtrends und Entwicklungen im Gastronomiebereich vertraut. Informiere dich über die neuesten Snackkonzepte und wie sie in der Branche umgesetzt werden. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für das Thema.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir spezifische Projekte oder Erfahrungen aus deiner Vergangenheit, die deine Fähigkeiten im Category Management unter Beweis stellen. Zeige, wie du erfolgreich neue Produkte entwickelt oder bestehende Konzepte optimiert hast.
✨Datenbasiertes Denken
Sei bereit, über datenbasierte Entscheidungen zu sprechen. Bereite dich darauf vor, wie du Marktforschung und Analysen genutzt hast, um Wachstumspotenziale zu identifizieren und umzusetzen. Das wird deine strukturierten Ansätze unterstreichen.
✨Teamarbeit betonen
Hebe deine Kommunikationsstärke und Teamgeist hervor. Überlege dir Beispiele, wie du bereichsübergreifend zusammengearbeitet hast, um Projekte erfolgreich umzusetzen. Das zeigt, dass du gut ins Team passt und Freude an der Zusammenarbeit hast.
