Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle und optimiere innovative Gastro- und Snackkonzepte für unsere Filialen.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Gastronomie und Foodtrends.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten, Home-Office und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und spannende Projekte warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und bringe deine Ideen zum Leben.
- Qualifikationen: Studium oder Ausbildung in Lebensmitteltechnologie oder verwandten Bereichen, Erfahrung im Category Management.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Mach das, was Du wirklich gern machst: Du entwickelst und optimierst marktfähige Gastro- und Snackkonzepte für unsere Filialen, übersetzt Foodtrends in kundenrelevante Angebote und stellst deren operative Umsetzbarkeit sicher. Dabei behältst Du Preis, Promotion und Platzierung im Blick, um Wachstumspotenziale im Segment zu erschließen. Die Verantwortung für die Weiterentwicklung unseres Gastroangebots liegt bei Dir – inklusive Entwicklung neuer Rezepturen und Optimierung des bestehenden Sortiments in Bezug auf Qualität, Geschmack und Wirtschaftlichkeit. Du begeisterst mit starken Produkterlebnissen, planst und inszenierst Verkostungen und begleitest Produkte mit Leidenschaft von der Idee bis zur erfolgreichen Markteinführung.
Bring das mit, was Dich ausmacht: Ein abgeschlossenes Studium oder eine Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften, Betriebswirtschaft, Produktmanagement, Systemgastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation bildet Deine Grundlage – ergänzt durch mehrjährige Erfahrung im Category Management, idealerweise im Foodservice-, Convenience- oder Gastrobereich. Leidenschaft für Foodtrends und Backwaren verbindest Du mit ausgeprägtem unternehmerischem Denken sowie einem sicheren Gespür für Markt- und Kundenbedürfnisse. Ein gutes Auge für Optimierungs- und Wachstumspotenziale zeichnet Dich aus – ebenso wie die Fähigkeit, diese datenbasiert, strukturiert und fokussiert voranzutreiben. Kommunikationsstärke, Teamgeist und Freude an bereichsübergreifender Zusammenarbeit runden Dein Profil ab.
5 gute Gründe, bei uns anzufangen: Wir bieten Dir abwechslungsreiche und anspruchsvolle Aufgaben. Übernimm Verantwortung für spannende Projekte und gestalte die Zukunft unseres erfolgreichen Unternehmens aktiv mit. Umfassendes Weiterbildungsangebot, um Deine persönlichen und fachlichen Kompetenzen weiter zu entwickeln. Attraktives Vergütungspaket und flexible Arbeitszeitmodelle (Home-Office) und Du erhältst 40% Mitarbeitendenrabatt in all unseren Filialen auf sämtliche Produkte. Unsere MALZERS Vorteilstheke bietet bis zu 50 Euro monatlich für Wahlleistungen wie ein E-Bike, Kinderbetreuung, betriebliche Altersvorsorge oder Gutscheine für z.B. Rossmann oder Aral. Alle Mitarbeitenden profitieren durch unsere Zusammenarbeit mit Corporate Benefits von attraktiven Rabatten z.B. bei Mister Spex, Adidas oder Apple.
Category Manager Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: MALZERS BACKSTUBE
Als Category Manager Gastronomie (m/w/d) bei uns gestaltest Du aktiv die Zukunft unseres Unternehmens und profitierst von einem dynamischen Arbeitsumfeld, das Kreativität und unternehmerisches Denken fördert. Wir bieten Dir nicht nur ein attraktives Vergütungspaket und flexible Arbeitszeitmodelle, sondern auch umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten sowie exklusive Mitarbeiterrabatte, die Deinen Arbeitsalltag bereichern. Unsere offene und teamorientierte Unternehmenskultur ermöglicht es Dir, Deine Ideen einzubringen und gemeinsam mit uns innovative Gastro- und Snackkonzepte zu entwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Category Manager Gastronomie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, ehemaligen Kollegen oder Kommilitonen über die Stelle, die dich interessiert. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von ungeschriebenen Stellen oder erhält wertvolle Tipps für das Vorstellungsgespräch.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Unternehmen und die aktuellen Foodtrends. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch, wie du aktiv zur Weiterentwicklung des Gastroangebots beitragen kannst.
✨Tipp Nummer 3
Sei authentisch und zeige deine Leidenschaft für Foodtrends! Wenn du während des Gesprächs von deinen Ideen und Erfahrungen sprichst, wird das deine Begeisterung unterstreichen und die Interviewer überzeugen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, nach dem Gespräch eine kurze Dankesnachricht zu senden – das zeigt dein Interesse und bleibt im Gedächtnis.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Category Manager Gastronomie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich:Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache, die deine Leidenschaft für Foodtrends und Gastronomie widerspiegelt. Lass uns spüren, dass du für diese Position brennst!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Category Management oder im Foodservice-Bereich. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen und wie du unser Gastroangebot weiterentwickeln kannst.
Sei strukturiert und klar:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Verwende klare Absätze und Überschriften, um deine Qualifikationen und Ideen übersichtlich darzustellen. Das zeigt uns, dass du auch in der Arbeit organisiert bist!
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir dich bald kennenlernen können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MALZERS BACKSTUBE vorbereitet
✨Verstehe die Branche
Mach dich mit den aktuellen Foodtrends und Entwicklungen im Gastronomiebereich vertraut. Zeige während des Interviews, dass du ein gutes Gespür für Markt- und Kundenbedürfnisse hast und wie du diese in marktfähige Konzepte umsetzen kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Projekte oder Erfahrungen aus deiner Vergangenheit, die deine Fähigkeiten im Category Management unter Beweis stellen. Sei bereit, über deine Erfolge bei der Entwicklung neuer Rezepturen oder der Optimierung bestehender Sortimente zu sprechen.
✨Zeige deine Leidenschaft
Lass deine Begeisterung für Foodtrends und Backwaren durchscheinen. Erkläre, warum du dich für diese Position interessierst und wie du deine Leidenschaft in die Arbeit einbringen möchtest, um starke Produkterlebnisse zu schaffen.
✨Teamgeist betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich bereichsübergreifend gearbeitet hast, um Projekte voranzutreiben und wie du dabei Kommunikationsstärke gezeigt hast.
