Bar Manager (m/w/d)

Bar Manager (m/w/d)

Zürich Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Mama Shelter

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Bar, kreiere Cocktails und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Mama Shelter – ein kreativer Ort mit einzigartigem Vibe und Atmosphäre.
  • Vorteile: Karrierechancen, internationales Wachstum und ein inklusives Team.
  • Weitere Informationen: Wir fördern Vielfalt und bieten eine herzliche Arbeitsatmosphäre.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte das Bar-Erlebnis aktiv mit.
  • Qualifikationen: Führungskompetenz, Leidenschaft für Getränke und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Gegründet im Jahr 2008 von Serge Trigano und seinen Söhnen Jérémie und Benjamin, ist Mama Shelter ein Schöpfer von Lebensräumen und ein Regisseur des täglichen Lebens! Unsere Standorte sind unkonventionelle Orte, an denen sich jeder wie zu Hause fühlt – Orte, die aus einer Mischung von Einflüssen, Freiheiten, Empfindungen und Emotionen entstehen. Wir bieten unseren Gästen eine fröhliche Atmosphäre und außergewöhnlichen Service zu einem erschwinglichen Preis. Unabhängig von deiner Rolle sind wir alle hier, um das Kundenerlebnis unvergesslich zu machen. Unsere Mission: Menschen mit kleinen Glücksmomenten zu bereichern.

Im Mama steht die Bar im Mittelpunkt des Gästeerlebnisses und ist ein wichtiger Treffpunkt für unsere Gäste. Deshalb sollen sie sich bei dir jederzeit bestens aufgehoben fühlen. Du bist verantwortlich für die Bar, dein Team sowie die Weiterentwicklung ihrer Wirtschaftlichkeit. Außerdem wirkst du bei der Gestaltung der Getränkekarte und der Preisgestaltung mit. Als Schnittstelle zwischen dem Restaurantdirektor, seiner Assistenz und dem Team, das du führst, übernimmst du vielfältige Aufgaben und Verantwortlichkeiten.

Ein perfektes Gästeerlebnis hat für dich höchste Priorität – und du sorgst dafür, dass es jeden Tag aufs Neue gelingt. Du beherrschst die Zubereitung aller Arten von Getränken: Bier, Cocktails, Softdrinks – für dich gibt es keine Herausforderung hinter der Bar. Du legst großen Wert auf Details und denkst immer einen Schritt voraus – dank dir fehlt es an nichts. Du schaffst eine herzliche und einladende Atmosphäre.

Du packst mit an und bist überzeugt, dass ein partizipativer Führungsstil der Schlüssel zum Erfolg ist. Du erkennst Talente, förderst ihre Entwicklung und hilfst ihnen, ihr Potenzial voll auszuschöpfen. Als gute Führungskraft hast du Kostenkontrolle, Lagerbewirtschaftung und die Optimierung der Produktivität jederzeit im Griff. Du verstehst es, Lieferanten und Dienstleister mit dem Mama-Spirit zu begeistern und pflegst ausgezeichnete Beziehungen.

Wir sind sicher, du kennst den Rhythmus: Wir vereinbaren ein erstes Telefoninterview mit unserer Personalabteilung, wenn deine Bewerbung zu unserem Rhythmus passt. Nach dem erfolgreichen Telefoninterview sehen wir uns bei Mama, sei bereit!

Bar Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Mama Shelter

Mama Shelter ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer internationalen Hotelgruppe. Unsere offene und inklusive Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und individuelle Talente, während wir gleichzeitig eine herzliche Atmosphäre schaffen, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird. Mit einem klaren Fokus auf das Kundenerlebnis und der Möglichkeit, in einem einzigartigen urbanen Umfeld zu arbeiten, ist Mama Shelter der ideale Ort für alle, die ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft leben möchten.

Mama Shelter

Kontaktdaten:

Mama Shelter Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Bar Manager (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Mama Shelter interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bar Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Kundenorientierung
Getränkezubereitung
Kostenkontrolle
Lagerbewirtschaftung
Teamführung
Kommunikationsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Mama Shelter damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Mama Shelter gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Mama Shelter genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Mama Shelter!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mama Shelter vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Mama Shelter zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Mama Shelter ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.