Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und serviere hochwertige Cocktails und Getränke in einem erstklassigen Ambiente.
- Unternehmen: Mandarin Oriental Savoy, Zürich – ein Ort für außergewöhnliche Erlebnisse.
- Vorteile: Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten, Gesundheitsprogramme und attraktive Übernachtungsraten weltweit.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kreativität in die Cocktailkunst ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und 2-3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Rolle.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Mandarin Oriental Savoy, Zürich sucht einen Bartender zur Verstärkung unseres Food & Beverage Teams! Der Bartender ist verantwortlich für die Zubereitung und den Service von hochwertigen Getränken, die Bereitstellung eines außergewöhnlichen Services und die Pflege des Barbereichs in einwandfreiem Zustand. Der Bartender berichtet an den Bar Supervisor und den Restaurant Manager.
Verantwortlichkeiten
- Vorbereitung hochwertiger Cocktails und anderer Getränke gemäß unseren Rezepten und Standards
- Verständnis des Konzepts und der Getränkeangebote des Lokals und deren Erklärung gegenüber den Gästen
- Beratung und Unterstützung der Gäste bei der Getränkewahl und Speisenpaarung
- Unterstützung des Head of Bars bei der Kreation neuer Cocktails, Unterstützung von Menüaktionen und Aktualisierung des Produktwissens
- Sicherstellung eines reibungslosen Barbetriebs, einschließlich Vorbereitung und Reinigung
- Verwaltung des Inventars, einschließlich Bestellung von Barbedarf und Zutaten
- Bearbeitung von POS-Operationen, Verarbeitung von Bestellungen und Unterstützung bei Kassiertätigkeiten nach Bedarf
- Bereitstellung eines persönlichen, freundlichen Services, Beobachtung der Gästeanforderungen, Schaffung von WOW-Momenten und Sicherstellung der Zufriedenheit vom Eintreffen bis zur Abreise im Einklang mit den MOHG Legendary Quality Experiences (LQEs) und MOQA-Standards
- Einhaltung aller Hygienevorschriften und gesetzlichen Bestimmungen im Barbereich
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam, um ein nahtloses Gästeerlebnis zu gewährleisten
- Unterstützung bei der Einarbeitung und Schulung neuer Teammitglieder
- Beitrag zu einer gastfreundlichen und professionellen Atmosphäre
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit 2–3 Jahren Erfahrung in einer ähnlichen Rolle
- Hohe Flexibilität und Belastbarkeit – Wochenend- und Feiertagsdienste gehören zum Job
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten, sowohl schriftlich als auch mündlich, für Interaktionen mit Gästen und Teammitgliedern
- Selbstbewusstsein und ein gepflegtes, professionelles Erscheinungsbild
- Leidenschaft für außergewöhnlichen Service und ein gutes Gespür für Trends in der Gastronomie
- Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
- Erfolgreiche Bewerber müssen das Recht haben, in der Schweiz zu arbeiten
Vorteile
- Lernen & Entwicklung – Ihr Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für verschiedene Phasen Ihrer Karriere, damit Sie kontinuierlich wachsen.
- MOstay – Als Mitglied der #MOfamily können Sie überall auf der Welt bei uns übernachten. Das MOstay-Programm bietet kostenlose Nächte und zusätzlich attraktive Raten für Zimmer für Sie und Ihre Lieben.
- Gesundheit & Wohlbefinden der Kollegen – Die richtige Work-Life-Balance ist wichtig. Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Eine Vielzahl von Gesundheitsleistungen und Wellnessprogrammen werden allen unseren Kollegen weltweit angeboten.
Bartender (M/F/D) Arbeitgeber: Mandarin Oriental Hotel Group Limited
Das Mandarin Oriental Palace in Luzern bietet Ihnen als Commis de Cuisine die Möglichkeit, in einer erstklassigen Küche zu arbeiten und Teil eines dynamischen, internationalen Teams zu werden. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und verschiedenen Gesundheitsprogrammen schaffen wir eine unterstützende Arbeitsumgebung, die Ihre berufliche und persönliche Entfaltung fördert. Genießen Sie die Vorteile einer Karriere in der Luxusgastronomie, wo Ihre Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel geschätzt wird.
Kontaktdaten:
Mandarin Oriental Hotel Group Limited Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Bartender (M/F/D) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Bartender interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder gehe in Bars, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie veröffentlicht werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Getränkekarten und die Philosophie des Mandarin Oriental Savoy. Zeige, dass du die Trends in der Gastronomie kennst und bereit bist, kreativ zu sein.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! Während des Gesprächs, sprich über deine Erfahrungen und wie du WOW-Momente für Gäste schaffen kannst. Deine Begeisterung für den Job wird sicher positiv auffallen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bartender (M/F/D) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen persönlichen Stil zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten Cocktail-Kreationen oder einem WOW-Moment, den du einem Gast beschert hast.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles klar und professionell rüberkommt.
Zeig deine Teamfähigkeit!:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O. Erwähne in deinem Lebenslauf oder Anschreiben, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein tolles Gästeerlebnis zu schaffen.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und du alle Informationen zur Stelle direkt im Blick hast!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental Hotel Group Limited vorbereitet
✨Mach dich mit den Getränken vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du die Getränkekarte und die Cocktailrezepte des Mandarin Oriental Savoy gut kennen. Zeige dein Wissen über die verschiedenen Getränke und sei bereit, deine Lieblingscocktails zu erklären oder sogar eigene Kreationen vorzuschlagen.
✨Sei bereit für Rollenspiele
Erwarte, dass du in deinem Interview möglicherweise in eine Situation versetzt wirst, in der du einem Gast Empfehlungen geben musst. Übe, wie du freundlich und kompetent auf Fragen zur Getränkewahl oder zu Food-Pairings antworten kannst. Das zeigt, dass du nicht nur die Produkte kennst, sondern auch, wie man sie verkauft.
✨Hygiene und Sauberkeit im Fokus
Da Hygiene in der Gastronomie extrem wichtig ist, solltest du während des Interviews betonen, wie du sicherstellst, dass der Barbereich immer sauber und ordentlich ist. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit mit Hygienevorschriften umgegangen bist.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Das Arbeiten im Barteam erfordert enge Zusammenarbeit mit Service- und Küchenteams. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um ein nahtloses Gästeerlebnis zu schaffen. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Barkeeper bist, sondern auch ein wertvolles Teammitglied.
