Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: Mandarin Oriental, ein führendes Luxushotel mit asiatischem Erbe.
- Vorteile: Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten, Gesundheitsprogramme und attraktive Übernachtungsangebote.
- Weitere Informationen: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen kleinen Vorteilen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und hohe Kundenorientierung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.
Mandarin Oriental, München sucht einen Demichef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres kulinarischen Teams. Sind Sie ein Meister Ihres Handwerks? Blühen Sie in einem Team auf, das gemeinsam erfolgreich ist und dabei Integrität und Respekt zeigt? Umarmen Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.
Über die Stelle
Der Demichef de Partie ist verantwortlich für erstklassige kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste. Der Demichef de Partie berichtet an den Chef de Cuisine.
Als Demichef de Partie sind Sie verantwortlich für folgende Aufgaben:
- Sicherstellen, dass unsere Angebote stilvoll, durchdacht, überraschend und mit Liebe zum Detail geliefert werden
- Gut in allen Service-Schichten arbeiten
- Reinigungspläne und HACCP-Verfahren befolgen und durchsetzen
- Relevante Mise en Place vorbereiten
- Kollegen unterstützen
Von Ihnen erwarten wir:
- Relevante Berufserfahrung in einer ähnlichen Umgebung
- Starke Kundenorientierung und die Bereitschaft, das Extra zu geben
- Ein hohes Maß an Kreativität
- Fließend in Deutsch oder Englisch
Unser Engagement für Sie
- Lernen & Entwicklung: Ihr Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für verschiedene Phasen Ihrer Karriere, damit Sie kontinuierlich wachsen.
- MOstay: Wenn Sie so hart arbeiten wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich Zeit zu nehmen. Als Mitglied der #MOfamily können Sie überall auf der Welt bei uns übernachten. Das MOstay-Programm bietet kostenlose Nächte und zusätzlich attraktive Preise für Zimmer für Sie und Ihre Lieben.
- Gesundheit & Wohlbefinden der Kollegen: Die richtige Work-Life-Balance zu finden, ist wichtig. Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Eine Vielzahl von Gesundheitsleistungen und Wellnessprogrammen wird allen unseren Kollegen weltweit angeboten.
- Altersvorsorge: Wenn Sie uns gegenüber Engagement zeigen, erwidern wir dies. Wir bieten verschiedene Altersvorsorgepläne, abhängig von der Dauer Ihrer Betriebszugehörigkeit und Ihrer Rolle.
Zusätzlich zu fairen Arbeitsbedingungen bieten wir eine Vielzahl kleiner Vorteile, die den Arbeitsalltag angenehmer machen – einschließlich kostenloser Getränke sowie kleine, regelmäßige Wertschätzungen und Geschenke. Unsere Leidenschaft für Gastfreundschaft spiegelt sich auch in zusätzlichen Vorteilen wider, wie speziellen Angeboten und Rabatten in nahegelegenen Restaurants und Hotels.
Wir sind Fans. Sind Sie es auch?
Demichef de Partie (m/f/d) Arbeitgeber: Mandarin Oriental Hotel Group Limited
Das Mandarin Oriental Palace in Luzern bietet Ihnen als Commis de Cuisine die Möglichkeit, in einer erstklassigen Küche zu arbeiten und Teil eines dynamischen, internationalen Teams zu werden. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und verschiedenen Gesundheitsprogrammen schaffen wir eine unterstützende Arbeitsumgebung, die Ihre berufliche und persönliche Entfaltung fördert. Genießen Sie die Vorteile einer Karriere in der Luxusgastronomie, wo Ihre Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel geschätzt wird.
Kontaktdaten:
Mandarin Oriental Hotel Group Limited Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Demichef de Partie (m/f/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Mandarin Oriental Hotel Group Limited interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/f/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Mandarin Oriental Hotel Group Limited damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Mandarin Oriental Hotel Group Limited gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Mandarin Oriental Hotel Group Limited genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Mandarin Oriental Hotel Group Limited!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental Hotel Group Limited vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Mandarin Oriental Hotel Group Limited zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Mandarin Oriental Hotel Group Limited ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.