Auf einen Blick
- Aufgaben: Überwache alle Beschaffungsaktivitäten für einen reibungslosen Hotelbetrieb.
- Unternehmen: Mandarin Oriental Palace Luzern – ein Ort der Exzellenz.
- Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, Gesundheitsprogramme und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Beschaffung in einem renommierten Hotel und entwickle deine Karriere.
- Qualifikationen: Erfahrung im Hotel-Einkauf und starke Kommunikationsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 50100 - 70000 € pro Jahr.
Basierend im Mandarin Oriental Palace, Luzern, überwacht der Purchasing Manager alle Beschaffungsaktivitäten, um eine zeitgerechte und kosteneffektive Beschaffung von Waren und Dienstleistungen sicherzustellen, die den Unternehmensstandards entsprechen und den reibungslosen Betrieb aller Hotelabteilungen unterstützen. Die Rolle berichtet an den Director of Finance.
Verantwortlichkeiten
- Vorbereitung und Analyse von Vorschlägen sowie Bestimmung geeigneter Lieferantenauswahlen basierend auf Unternehmensstandards und -erwartungen.
- Verhandlung kosteneffektiver Einkäufe für Vorräte und Dienstleistungen unter Einhaltung der MOHG-Richtlinien und Qualitätsanforderungen.
- Überprüfung vorgeschlagener Produkte und Dienstleistungen zur Sicherstellung der Einhaltung der Abteilungsspezifikationen oder -standards und Vorschlag von Ersatzartikeln, wenn dies vorteilhaft ist.
- Analyse der Marktbedingungen in Bezug auf kürzliche, aktuelle und erwartete Einkäufe.
- Überprüfung der Anbieter-/Auftragshistorie zur Sicherstellung der Fähigkeit zur Produktion der erforderlichen Waren und Dienstleistungen.
- Überprüfung von Abteilungsanfragen und -spezifikationen zur Verifizierung angemessener Qualitätsniveaus und Kosteneffektivität.
- Standardisierung von häufig verwendeten Artikeln zur Eliminierung unnötiger Variationen und Reduzierung der Kosten durch Großkäufe.
- Analyse von Fachzeitschriften, Katalogen, Verzeichnissen und anderem technischem Material zu Markt- und Preisbedingungen.
- Initiierung und Implementierung von Recherchen zu neuen Produkten und Technologien zur Senkung der Beschaffungskosten und Verbesserung der Qualität.
- Durchführung monatlicher und vierteljährlicher Bestandsprüfungen.
- Überprüfung der Lagerbestände und Kaufmuster zur Maximierung des Lagerwerts.
- Vorbereitung der erforderlichen Einkaufsdokumente gemäß den Beschaffungsanforderungen.
- Überprüfung und Genehmigung von Bestellungen vor der Überprüfung durch den Director of Finance und den General Manager.
- Pflege einer Bibliothek mit Ressourcenmaterialien.
- Vorbereitung und Aktualisierung aller Aufzeichnungen, Protokolle und Journale im Zusammenhang mit Einkaufs- und Empfangsstandards und -verfahren.
- Festlegung von Qualitätskontroll- und Empfangsstandards.
- Bereitstellung der erforderlichen genehmigten Dokumentation für das Buchhaltungspersonal, um eine zeitgerechte Platzierung, den Versand und die Zahlung von Materialien und Dienstleistungen zu ermöglichen.
Qualifikationen und Erwartungen
- Vorherige Erfahrung im Hotel-Einkauf bevorzugt.
- Kenntnisse der HACCP-Standards.
- Praktische Erfahrung mit Einkaufssoftware und Computerkenntnissen.
- Starke Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten.
- Gute Verhandlungs- und Analysefähigkeiten.
- Fließend in Englisch und Deutsch.
Vorteile
- Lern- und Entwicklungsprogramme, die auf Karrierestufen zugeschnitten sind.
- MOstay-Programm mit kostenlosen Übernachtungen und attraktiven Preisen für Sie und Ihre Lieben.
- Gesundheits- und Wellnessprogramme für Mitarbeiter.
- Zugang zu Swiss Deluxe Hotels für Sie und Ihre Familie.
- Und mehr.
Purchasing Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Mandarin Oriental Hotel Group Limited
Das Mandarin Oriental Palace in Luzern ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch umfangreiche Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten. Mit einem starken Fokus auf Gesundheit und Wohlbefinden sowie attraktiven Vergünstigungen wie dem MOstay-Programm, das kostenlose Übernachtungen für Mitarbeiter und deren Angehörige ermöglicht, fördert das Unternehmen eine positive und unterstützende Unternehmenskultur. Hier haben Sie die Chance, in einem renommierten Hotel zu arbeiten und Ihre Karriere im Bereich Einkauf aktiv voranzutreiben.
Kontaktdaten:
Mandarin Oriental Hotel Group Limited Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Purchasing Manager (m/w/d) erhalten könnten
✨Lokale Branchenveranstaltungen nutzen
Mach dich auf die Suche nach Messen und Branchenevents in der Einkaufs- und Beschaffungsbranche. Diese Veranstaltungen sind super, um mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen und Kontakte zu knüpfen. Wir von StudySmarter empfehlen, auch bei den Vorträgen und Workshops aktiv teilzunehmen – so bleibst du im Gedächtnis!
✨Netzwerk mit Gleichgesinnten
Tritt regionalen Netzwerkgruppen oder Online-Communities für Einkauf und Beschaffung bei. Hier kannst du nicht nur von anderen lernen, sondern auch Stellenangebote und interessante Jobmöglichkeiten entdecken. Vielleicht hört jemand von einer offenen Stelle, bevor sie offiziell veröffentlicht wird!
✨Sei aktiv auf sozialen Medien
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich in der Einkaufs-Community sichtbar zu machen – teile Artikel, kommentiere Beiträge oder veröffentliche eigene Inhalte. Viele Unternehmen schauen sich die Social-Media-Präsenz ihrer potenziellen Mitarbeiter an. Zeig, dass du ein echter Einkaufsexperte bist!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website
Vergiss nicht, die Karriereseite von Mandarin Oriental Hotel Group Limited zu besuchen und dort direkt zu bewerben. Oft finden sich dort Stellenanzeigen, die nicht über andere Kanäle verbreitet werden. Wir von StudySmarter stehen dir gerne zur Seite, wenn du Fragen hast – sprich uns an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Purchasing Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Hebe deine Einkaufskompetenzen hervor!:Im Bereich Einkauf und Beschaffung ist es wichtig, deine Verhandlungsgeschick und Kenntnisse in der Lieferantenanalyse zu betonen. Zeige in deinem Lebenslauf konkrete Beispiele, wie du Kosten gesenkt oder Prozesse optimiert hast, um uns von deinem Talent zu überzeugen.
Zeige deine Teamfähigkeit!:Da die Arbeit im Einkauf oft kooperative Projekte mit anderen Abteilungen erfordert, ist es wichtig, Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit in deinem Anschreiben zu nennen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
Informiere dich über den Markt!:Füge aktuelle Informationen über Markttrends oder relevante Entwicklungen in dein Anschreiben ein. Das zeigt uns, dass du dich nicht nur für die Stelle, sondern auch für die Branche interessierst und dich proaktiv mit Trends auseinandersetzt.
Gehe auf unsere Unternehmenswerte ein!:Wenn du dich bei Mandarin Oriental Hotel Group Limited bewirbst, schau dir unsere Werte und Ziele an. Betone in deiner Bewerbung, wie deine persönlichen Überzeugungen und Erfahrungen zu unserer Unternehmensphilosophie passen. Das macht einen großen Unterschied und zeigt, dass du wirklich zu uns passen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental Hotel Group Limited vorbereitet
✨Forschung zu Lieferanten und Märkten
Im Einkauf ist es entscheidend, dass wir über aktuelle Markttrends und potenzielle Lieferanten Bescheid wissen. Verschaffe dir einen Überblick über die Hauptanbieter in deinem Bereich und über deren Preisstrategien. So kannst du im Interview gezielt zeigen, dass du proaktiv grundlegende Kenntnisse zur Branche hast.
✨Kenne deine Verhandlungstechniken
In einer Vollzeitstelle im Einkauf wirst du oft verhandeln müssen. Bereite dich darauf vor, Beispiele dafür zu nennen, wie du erfolgreich Preise oder Vertragskonditionen optimiert hast. Seien es Einsparungen oder Qualitätsverbesserungen – solche Geschichten nutzen wir, um unsere Verhandlungsfähigkeiten zu unterstreichen.
✨Portfolio mit Erfolgen
Obwohl der Einkauf oft weniger greifbare Ergebnisse bietet, kannst du Erfolge durch konkrete KPIs oder Projekte präsentieren. Hast du Einsparungen in der Vergangenheit erzielt oder Lieferanten gewechselt, um die Effizienz zu steigern? Stelle sicher, dass dein Lebenslauf diese Punkte klar hervorhebt.
✨Verstehe die Tools im Einkauf
Wir sollten uns auch mit den Tools und Softwareanwendungen, die im Einkauf verwendet werden, vertraut machen. Systeme wie SAP oder andere Beschaffungssoftwares könnten Teil des Gesprächs sein. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du diese Tools in der Vergangenheit genutzt hast oder bereit bist zu lernen.
