Auf einen Blick
- Aufgaben: Produktion und Präsentation von köstlichen Desserts mit Kreativität und Detailverliebtheit.
- Unternehmen: Luxuriöses Hotel Mandarin Oriental in München mit internationalem Flair.
- Vorteile: Kostenlose Übernachtungen, Gesundheitsprogramme und zusätzliche Urlaubstage.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und kleinen Benefits.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der Patisserie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor und Erfahrung in ähnlicher Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Mandarin Oriental, Munich mit 73 Zimmern, dem Restaurant Matsuhisa, Munich, drei Banketträumen für Konferenzen und private Feierlichkeiten sowie den Restaurants Munich Sushi Club und The Lounge in Münchens Innenstadt erfüllt mit modernstem Luxus und aufwendiger Technik die höchsten Ansprüche unserer nationalen und internationalen Gäste. Das Hotel gehört zur international renommierten Mandarin Oriental Hotel Group, Besitzer und Betreiber der luxuriösesten Hotels weltweit.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Produktion, Herstellung und Präsentation der Speisen mit einer besonderen Detailfreudigkeit
- Entwickeln und Einbringen von neuen Ideen und Innovationen sowie Unterstützung des Pastry Chefs
- Vorbereitung des nötigen Mise en Place
- Die sorgfältige und achtsame Handhabung der bereitgestellten Produkte
- Unterstützung bei den täglichen Aufgaben in der Patisserie
Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor
- Erfahrungen in einer Konditorei in einer ähnlichen Position
- Die Leidenschaft für das Handwerk des Konditors
- Kreativität, Teamwork und Flexibilität
- Ein charmantes und überzeugendes Auftreten
- Sprachkenntnisse in Deutsch oder in Englisch
Wir bieten Unser Engagement für Sie
- Lernen und Entwickeln. Ihr Erfolg ist unser Erfolg. Wir entwickeln einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für die verschiedenen Phasen Ihrer Karriere, damit Sie sich kontinuierlich weiterentwickeln können.
- MOstay. Wenn man so hart arbeitet wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich eine Auszeit zu nehmen. Als Mitglied der #MOfamily können Sie bei uns wohnen, wo immer Sie auf der Welt sind. Das MOstay-Programm bietet kostenlose Übernachtungen und zusätzlich attraktive Zimmerpreise für Sie und Ihre Liebsten.
- Gesundheit & Wellbeing. Die richtige Work-Life-Balance zu finden ist wichtig. Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Wir bieten allen unseren Kollegen weltweit eine Reihe von Gesundheitsleistungen und Wellness-Programmen an.
- Garantierter zusätzlicher Urlaubstag am Tag Ihres Geburtstages und ein zusätzlicher Urlaubstag für 5 Jahre Betriebszugehörigkeit
- Neben fairen Rahmenbedingungen bieten wir zahlreiche kleine Benefits, die den Arbeitsalltag angenehmer machen – darunter kostenfreie Getränke sowie kleine, regelmäßige Aufmerksamkeiten und Geschenke.
- Unsere Leidenschaft für Hospitality spiegelt sich auch in zusätzlichen, weiteren Vergünstigungen in Restaurants und Hotels in der Umgebung wider.
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Demichef de Partie (m/w/d) | Pastry- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Mandarin Oriental Munich
Das Mandarin Oriental, München ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine erstklassige Arbeitsumgebung in einem luxuriösen Hotel bietet, sondern auch umfangreiche Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten, um ihre Karriere voranzutreiben. Mit einem starken Fokus auf Gesundheit und Wohlbefinden sowie attraktiven Benefits wie dem MOstay-Programm und zusätzlichen Urlaubstagen, fördert das Unternehmen eine positive Work-Life-Balance und ein unterstützendes Teamumfeld. Die Leidenschaft für Gastfreundschaft und die Möglichkeit, Teil einer international renommierten Hotelgruppe zu sein, machen das Arbeiten hier besonders lohnenswert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w/d) | Pastry- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Partie bewirbst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern des Mandarin Oriental in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps!
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die verschiedenen Restaurants im Hotel und deren kulinarische Ausrichtung. Zeig, dass du kreativ bist und eigene Ideen einbringen kannst – das wird sicher Eindruck machen!
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für das Konditoren-Handwerk! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, wo du innovative Desserts kreiert hast oder wie du im Team gearbeitet hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Es ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass deine Unterlagen direkt beim richtigen Ansprechpartner landen. Und vergiss nicht, deine Sprachkenntnisse zu betonen – das kann den Unterschied machen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d) | Pastry- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Patisserie und wie du neue Ideen einbringst. Das macht deine Bewerbung einzigartig und hebt dich von anderen ab.
Mach es persönlich!:Sprich direkt zu uns! Verwende eine freundliche und persönliche Ansprache, um dein Interesse an der Position als Demichef de Partie zu zeigen. Wir möchten wissen, warum du Teil unserer #MOfamily werden möchtest.
Achte auf Details!:Wie in der Patisserie ist auch bei deiner Bewerbung die Detailfreudigkeit wichtig. Achte darauf, dass alles gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein sauberer und klarer Text zeigt, dass du sorgfältig arbeitest.
Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! Das ist der sicherste Weg, um deine Unterlagen bei uns einzureichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental Munich vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Mandarin Oriental, Munich und seine verschiedenen Restaurants. Verstehe die Philosophie des Unternehmens und was es von seinen Mitarbeitern erwartet. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir einige kreative Ideen oder Rezepte, die du in der Patisserie umsetzen würdest. Sei bereit, diese während des Interviews zu präsentieren und zu erklären, wie sie zur Vision des Unternehmens passen.
✨Zeige Teamgeist
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, betone deine Erfahrungen im Team. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Lass deine Begeisterung für das Konditoren-Handwerk durchscheinen. Sprich über deine bisherigen Erfahrungen und was dich an der Patisserie am meisten fasziniert. Authentizität kommt immer gut an!
