Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Matsuhisa Munich und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Mandarin Oriental, ein preisgekröntes Luxushotel in München.
- Vorteile: Kostenlose Übernachtungen, Gesundheitsprogramme und zusätzliche Urlaubstage.
- Weitere Informationen: Entwicklungsprogramme für deine Karriere und zahlreiche kleine Benefits.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines außergewöhnlichen Teams und erlebe die Welt der Gastronomie.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Mandarin Oriental, München sucht einen Restaurant Manager – Matsuhisa Munich (m/w/d) zur Verstärkung unseres F&B Teams. Sind Sie ein Meister Ihres Fachs? Fühlen Sie sich wohl in einem Team, das gemeinsam erfolgreich ist, das Integrität und Respekt lebt und gleichzeitig verantwortungsbewusst handelt? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.
Über den Job: Mit Sitz im Mandarin Oriental, Munich, ist der Restaurant Manager – Matsuhisa Munich für das Matsuhisa Munich verantwortlich. Der Restaurant Manager berichtet an den Hotel Manager.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben: Als Restaurant Manager – Matsuhisa Munich sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Matsuhisa Munich
- Sicherstellung umfassender Kenntnisse der Speisekarte, Weinkarte sowie aktueller Sonderaktionen
- Urlaubs- und Dienstplanerstellung für beide Bereiche
- Ansprechpartner für Gästewünsche und Beschwerden
- Kontrolle der Mise en Place für das tägliche Geschäft
- Sicherstellung der Einhaltung aller Mandarin Oriental sowie HACCP-Standards
Profil: Als Restaurant Manager – Matsuhisa Munich erwarten wir von Ihnen:
- Erfahrung in einem vergleichbaren Arbeitsumfeld sowie in einer Führungsposition
- Ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenz
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Fähigkeit, sowohl im Team als auch eigenständig zu arbeiten
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
Wir bieten unser Engagement für Sie:
- Lernen und Entwickeln. Ihr Erfolg ist unser Erfolg. Wir entwickeln einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für die verschiedenen Phasen Ihrer Karriere, damit Sie sich kontinuierlich weiterentwickeln können.
- MOstay. Wenn man so hart arbeitet wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich eine Auszeit zu nehmen. Als Mitglied der #MOfamily können Sie bei uns wohnen, wo immer Sie auf der Welt sind. Das MOstay-Programm bietet kostenlose Übernachtungen und zusätzlich attraktive Zimmerpreise für Sie und Ihre Liebsten.
- Gesundheit & Wellbeing. Die richtige Work-Life-Balance zu finden ist wichtig. Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Wir bieten allen unseren Kollegen weltweit eine Reihe von Gesundheitsleistungen und Wellness-Programmen an.
- Garantierter zusätzlicher Urlaubstag am Tag Ihres Geburtstages und ein zusätzlicher Urlaubstag für 5 Jahre Betriebszugehörigkeit.
- Neben fairen Rahmenbedingungen bieten wir zahlreiche kleine Benefits, die den Arbeitsalltag angenehmer machen – darunter kostenfreie Getränke sowie kleine, regelmäßige Aufmerksamkeiten und Geschenke.
- Unsere Leidenschaft für Hospitality spiegelt sich auch in zusätzlichen, weiteren Vergünstigungen in Restaurants und Hotels in der Umgebung wider.
We're Fans. Are you?
Restaurantmanager (m/w/d) | Matsuhisa Munich Arbeitgeber: Mandarin Oriental Munich
Das Mandarin Oriental, München ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine erstklassige Arbeitsumgebung in einem luxuriösen Hotel bietet, sondern auch umfangreiche Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten, um ihre Karriere voranzutreiben. Mit einem starken Fokus auf Gesundheit und Wohlbefinden sowie attraktiven Benefits wie dem MOstay-Programm und zusätzlichen Urlaubstagen, fördert das Unternehmen eine positive Work-Life-Balance und ein respektvolles Miteinander im Team. Werden Sie Teil einer leidenschaftlichen Gemeinschaft, die außergewöhnlichen Service und Gastfreundschaft lebt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantmanager (m/w/d) | Matsuhisa Munich erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantmanager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Matsuhisa Munich, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. So bleibst du im Gedächtnis!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Mandarin Oriental arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir einen echten Vorteil verschaffen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Matsuhisa und die asiatische Küche. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echter Fan des Außergewöhnlichen bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, deine Bewerbung schnell in die richtigen Hände zu bekommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantmanager (m/w/d) | Matsuhisa Munich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck bringen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Restaurantmanager für Matsuhisa Munich bist.
Mach es übersichtlich!:Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mandarin Oriental Munich vorbereitet
✨Kenntnis der Speisekarte
Mach dich mit der Speisekarte und der Weinkarte des Matsuhisa Munich vertraut. Zeige im Interview, dass du die Gerichte und deren Zubereitung verstehst. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Fähigkeit, Gäste kompetent zu beraten.
✨Führungsstil präsentieren
Bereite Beispiele vor, die deinen Führungsstil verdeutlichen. Erkläre, wie du ein Team motivierst und Konflikte löst. Das Mandarin Oriental legt Wert auf Integrität und Respekt, also zeige, dass du diese Werte lebst.
✨Kommunikationsfähigkeiten demonstrieren
Da sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch gefordert sind, übe, wie du deine Gedanken klar und präzise ausdrücken kannst. Vielleicht kannst du auch eine kurze Vorstellung auf Englisch vorbereiten, um deine Sprachkenntnisse zu zeigen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige durchdachte Fragen für das Interview vor. Frage nach den Herausforderungen, die der Restaurant Manager im Matsuhisa Munich meistern muss, oder nach den Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen.
